Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite Auszubildende an und serviere kreative Cocktails in einem eleganten Umfeld.
- Unternehmen: Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, eine Top-Adresse der deutschen Luxushotellerie.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines traditionsreichen Hotels und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung als Barkeeper.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3050 - 3050 € pro Monat.
Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große Ehre, und mit einer über 125-jährigen Erfolgsgeschichte und gewachsener Tradition zeigen wir uns offen für Innovationen und Veränderungen, um unsere Gästezufriedenheit nachhaltig zu verbessern, Prozesse zu optimieren und so unsere Spitzenposition zu festigen. Unser Anspruch an zeitlose Eleganz und internationale Standards ist dabei unser Leitmotiv.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Einarbeitung & Anleiten von Auszubildenden
- Zubereitung & Servieren von Getränken, Long Drinks, & Cocktails
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung und Entertainment am Gast
Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung als Barkeeper
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
Wir bieten:
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Monatliche übertarifliche Vergütung für die Position des Demichef de Bar in Höhe von 3.050,00€ brutto bei einer Vollzeitposition. Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.
- Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem 01.01. und dem 30.06.)
- Kostenfreie Nutzung des Deutschland-Tickets
- Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
- Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
- Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
- Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€/Stunde
- Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
- Sonn- und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
- Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
- Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
- Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
- Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
- Training on-the-job
- Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
- Crosstrainings in den „FairJob Hotels“
- Jährliche Mitarbeiterfeste
- Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
- Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den „FairJob Hotels“
- Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Demichef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine übertarifliche Vergütung bietet, sondern auch ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten. Mit einer über 125-jährigen Tradition in der Luxushotellerie fördern wir Kreativität und Teamarbeit und bieten unseren Mitarbeitern zahlreiche Vorteile wie kostenfreie Verpflegung, ein modernes Arbeitsumfeld und attraktive Mitarbeiterangebote. Hier haben Sie die Möglichkeit, Teil eines engagierten Teams zu werden, das sich leidenschaftlich um die Zufriedenheit unserer Gäste kümmert.
Kontaktdaten:
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit im Vorstellungsgespräch. Die Hotels suchen nach starken Charakteren, also lass deine Leidenschaft für die Gastronomie und deinen freundlichen Umgang mit Gästen durchscheinen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten und deren Werte. Wenn du zeigst, dass du die Tradition und Innovation des Hauses verstehst, machst du einen bleibenden Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche oder ehemaligen Mitarbeitern. Oft gibt es Insider-Tipps, die dir helfen können, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Bar (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere, also lass deine Einzigartigkeit durchscheinen!
Achte auf Details:Ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein hohes Qualitätsbewusstsein sind uns wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist – das zeigt, dass du die Details schätzt!
Erzähle von deiner Leidenschaft:Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für den Beruf zeigen. Teile in deinem Anschreiben, warum du gerne im Barbereich arbeitest und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg vorbereitet
✨Mach dich mit der Hotelkultur vertraut
Informiere dich über die Geschichte und die Werte des Fairmont Hotels Vier Jahreszeiten. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und schätzt. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite deine Cocktail-Kenntnisse vor
Da du als Demichef de Bar Cocktails zubereiten wirst, solltest du einige deiner Lieblingsrezepte parat haben. Sei bereit, über kreative Ideen zu sprechen und vielleicht sogar einen Drink vorzustellen, um deine Leidenschaft für die Barkunst zu zeigen.
✨Zeige dein Engagement für Gästebetreuung
Bereite Beispiele vor, in denen du außergewöhnlichen Service geleistet hast. Erkläre, wie du mit schwierigen Situationen umgegangen bist und was du tust, um sicherzustellen, dass Gäste sich wohlfühlen. Das zeigt deine Fähigkeit, als herzlicher Gastgeber zu agieren.
✨Kleide dich professionell und gepflegt
Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild dem Standard eines Luxushotels entspricht. Ein gepflegtes Äußeres ist besonders wichtig in der Gastronomie. Das zeigt, dass du die Position ernst nimmst und bereit bist, die hohen Erwartungen zu erfüllen.
