Auf einen Blick
- Aufgaben: Serviere Speisen und Getränke mit Stil und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg, ein Symbol für Luxus und Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Weihnachtsgeld, kostenlose Verpflegung und Nutzung des Deutschland-Tickets.
- Andere Informationen: Tolle Aufstiegschancen und ein modernes Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erstklassigen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und gute Deutsch- & Englischkenntnisse.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2955 - 2955 € pro Monat.
Besondere Hotels brauchen herzliche Gastgeber, starke Persönlichkeiten und außergewöhnliche Charaktere. Nur so konnte sich das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg seit vielen Jahren seinen Platz in der Familie der deutschen Luxushotellerie sichern. In Hamburg bezeichnet man uns oft als erste Adresse. Das verstehen wir als Kompliment und große Ehre, und mit einer über 125-jährigen Erfolgsgeschichte und gewachsener Tradition zeigen wir uns offen für Innovationen und Veränderungen, um unsere Gästezufriedenheit nachhaltig zu verbessern, Prozesse zu optimieren und so unsere Spitzenposition zu festigen. Unser Anspruch an zeitlose Eleganz und internationale Standards ist dabei unser Leitmotiv.
Anstellungsart: Vollzeit
- Einarbeitung und Anleiten von Auszubildenden
- Servieren von Speisen & Getränken in der Station
- Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Tisch
- Professionelle und engagierte Gästebetreuung
Die Basics:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
- Gute Deutsch- & Englischkenntnisse
- Freundlicher Umgang mit Gästen & herzliches Auftreten
- Auge & Liebe für Details sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Leidenschaft für den Beruf & Freude an der Arbeit im Team
- Kreativität & Organisationstalent
- Gepflegtes Erscheinungsbild
- Engagement
- Selbstständige Arbeitsweise
Die Kunst:
- Erste Erfahrung beim Flambieren, Tranchieren und Filetieren am Tisch
- Erfahrung mit Forbes 5*-Standards von Vorteil
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Monatliche übertarifliche Vergütung für die Position des Commis de Rangs in Höhe von 2.955,00€ brutto bei einer Vollzeitposition. Anteilige Berechnung bei einer Teilzeit Anstellung.
Ein volles 13. Brutto Monatsgehalt als Weihnachtsgeld ab dem gesetzlichen 1. Jahr der Betriebszugehörigkeit (Eintritt zwischen dem 01.01. und dem 30.06.)
Kostenfreie Nutzung des Deutschland-Tickets
Ausgewogene, abwechslungsreiche und kostenfreie Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant Café Royal
Elektronisches Arbeitszeiterfassungssystem & Arbeitszeitkonto
Arbeitskleidung - inklusive Reinigung
Möglichkeit der Internen Aushilfe für 15,00€/Stunde
Nachtzuschläge in Höhe von 15% des Brutto Stundenlohnes ab der 1. Stunde der geleisteten Nachtarbeit zwischen 24.00 Uhr bis 07.00 Uhr
Sonn- und Feiertagszuschläge von 30% des Brutto Stundenlohnes
Onboarding Bonus von 1.000,00€ für einen zum ersten Mal angestellten Mitarbeiter. 500,00€ nach erfolgreicher Beendigung der Probezeit (6 Monate) und weitere 500,00€ nach einem Jahr der Betriebszugehörigkeit (12 Monate) im ungekündigten Arbeitsverhältnis.
Anrechnung der Betriebszugehörigkeit für Rückkehrer ins Hotel Vier Jahreszeiten
Wertschätzende Zusammenarbeit im Team
Förderprogramme & gute Aufstiegschancen
Training on-the-job
Crosstrainings in den "Selektion Deutscher Luxus Hotels"
Crosstrainings in den „FairJob Hotels“
Jährliche Mitarbeiterfeste
Moderner, top ausgestatteter Arbeitsplatz
Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in jedem "Selektion Deutscher Luxus Hotels" Hotel
Vergünstigte Mitarbeiter und Family&Friends Raten in den „FairJob Hotels“
Fitness for free im hoteleigenen Jahreszeiten Spa & Fitness
Servicekraft (m/w/d) GRILL Arbeitgeber: HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Kontaktperson:
HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Servicekraft (m/w/d) GRILL
✨Tip Nummer 1
Sei du selbst! Zeig deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie. Das Fairmont Hotel sucht nach starken Charakteren, also lass deine Begeisterung für den Job durchscheinen, wenn du dich vorstellst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Gespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine Werte. Wenn du weißt, was sie ausmacht, kannst du besser zeigen, dass du perfekt ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Praktische Fähigkeiten sind wichtig! Wenn du Erfahrung im Flambieren oder Tranchieren hast, bring das zur Sprache. Zeig, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst!
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du direkt bei uns einreichst. So bist du gleich im richtigen Umfeld und zeigst dein Interesse an der Stelle.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Servicekraft (m/w/d) GRILL
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Sei authentisch in deinem Anschreiben und lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen.
Achte auf Details!: Wie im Service ist auch bei deiner Bewerbung das Auge fürs Detail wichtig. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist.
Erzähle von deinen Erfahrungen!: Hast du schon mal flambiert oder tranchiert? Teile deine Erfahrungen und erzähle uns, wie du mit Gästen umgehst. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung für unser Team hast.
Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung schnell und unkompliziert einreichen. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HVJ GmbH & Co. KG Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg vorbereitest
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten und seine Geschichte. Verstehe die Werte und Standards, die das Hotel vertritt, insbesondere in Bezug auf Gästebetreuung und Qualität. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur an der Stelle interessiert bist, sondern auch an der Philosophie des Unternehmens.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Da die Position Erfahrung im Flambieren, Tranchieren und Filetieren erfordert, solltest du bereit sein, deine praktischen Fähigkeiten zu demonstrieren. Übe diese Techniken im Vorfeld und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du sie in der Vergangenheit angewendet hast. Das zeigt dein Engagement und deine Professionalität.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Erwartungen an die Rolle oder den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
✨Zeige deine Leidenschaft
In der Gastronomie ist Leidenschaft entscheidend. Teile im Interview, warum du gerne im Service arbeitest und was dich an der Position als Servicekraft begeistert. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und kann einen positiven Eindruck hinterlassen.