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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere einzigartige Menüs mit frischen Zutaten.
- Arbeitgeber: Werde Teil der Hyatt Familie, wo persönliche Begegnungen großgeschrieben werden.
- Mitarbeitervorteile: Genieße flexible Arbeitszeiten, Reisevorteile und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einem unterstützenden Team und entwickle deine Karriere weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sous Chef oder Chef de Cuisine in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace für dein Wohlbefinden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Gemeinsam schaffen wir einzigartige und unvergessliche Erlebnisse und glauben daran, dass man nur dann sein Bestes geben kann, wenn man sich wohlfühlt!
Anstellungsart: Vollzeit
Familiäre Atmosphäre: Bei uns gibt es keine unpersönlichen Begegnungen. In der Hyatt Familie wird jeder geduzt.
Sicherheit und Zukunft: Unbefristeter Arbeitsvertrag und betriebliche Altersvorsorge mit unserer HOGAplus Rente.
Reisevorteile: Kostenfreie und ermäßigte Übernachtungen weltweit.
Mobilität: Lease Dein Traumfahrrad durch unsere Kooperation mit Deutsche Dienstrad und einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20%. Zudem bieten wir einen 30 % Zuschuss zu Deinem Deutschlandticket.
Zusätzliche Vergütungen: Urlaubs- & Weihnachtsgeld ab dem ersten Tag Deiner Betriebszugehörigkeit.
Belohnungssystem: Verdiene Dir durch Deine Leistung pro Monat eine kleine Anerkennung zu Deinem Gehalt dazu mit der HyCard, die in über 500 Online-Shops nutzbar ist.
Mitarbeiterempfehlung: Bis zu € 1.500,00 für Deine Mitarbeiterempfehlung als HyRecruiter.
Einkaufsvorteile: Mit Corporate Benefits sparst Du bei über 800 Top-Marken bis zu 50%.
Work-Life-Balance: Unser Zeiterfassungssystem sorgt dafür, dass Dir keine Überstunde verloren geht. Wir bieten flexible Dienstplangestaltung und langfristige Urlaubsplanung.
Wohlbefinden: Kostenlose Mitgliedschaft bei Headspace.
Karriereentwicklung: Aufstiegsmöglichkeiten, Feedbackgespräche, Trainings & Austauschprogramme – we care for your career!
Uniform: Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform.
Mitarbeitervergünstigungen: Sonderpreise im schönen Café D.
Team und Events: Natürliche das weltbeste Team und coole Mitarbeiterevents.
In unserer Küche sollst Du Dich und Deine Ideen voll und ganz einbringen. Kein "Das haben wir schon immer so gemacht", lass Deiner Kreativität freien Lauf!
Du überstehst der Küchenbrigarde und reportest an unseren Küchendirektor Paul.
Außerdem erwarten Dich folgende Aufgaben:
- Erstellung der Speisen- und Menükarten inklusive deren Rezepturen.
- Sicherstellung von Geschmack, Präsentation und Qualität der Speisen.
- Überprüfung der Warenbestellung, -lagerung und -verarbeitung.
- Durchführung regelmäßiger Mitarbeiter-Feedback-Gespräche.
- Dienstplan- und Urlaubsplanerstellung sowie tägliche Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Arbeitszeitvorschriften.
- Förderung der Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und Auszubildenden.
Du bist ein sehr erfahrener Sous Chef oder Chef de Cuisine in der gehobenen Gastronomie mit fundierter Berufserfahrung. Frische Produkte sind Deine Leidenschaft und Du begeisterst Dich für die moderne und innovative Küche. Organisationstalent und unternehmerisches Denken zählen zu Deinen Stärken. Du arbeitest gerne im Team. Hohe Qualität und Freundlichkeit sind für Dich selbstverständlich. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse setzen wir voraus.
Chef de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Hyatt Regency Düsseldorf
Kontaktperson:
Hyatt Regency Düsseldorf HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die Stelle zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits bei uns arbeiten, um Insider-Tipps zu erhalten und einen persönlichen Kontakt herzustellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Menüideen entwickelst, die deine Leidenschaft für frische Produkte und innovative Küche zeigen. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die diese Fähigkeiten unter Beweis stellen, und bringe sie in Gesprächen zur Sprache.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unsere Unternehmenskultur und Werte. Zeige in deinen Gesprächen, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch gut zu unserem familiären und kreativen Arbeitsumfeld passt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Informiere dich über die Hyatt Familie und deren Werte. Verstehe, was sie unter einer familiären Atmosphäre verstehen und wie du dich in ihr Team einbringen kannst.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Sous Chef oder Chef de Cuisine hervorhebt. Betone deine Leidenschaft für frische Produkte und innovative Küche.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Ergänzung für das Team bist. Gehe auf deine Organisationstalente und dein unternehmerisches Denken ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, wie dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben, fehlerfrei sind. Achte darauf, dass deine Deutsch- und Englischkenntnisse klar dargestellt werden.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Düsseldorf vorbereitest
✨Bereite Deine kulinarischen Ideen vor
Da Kreativität in der Küche geschätzt wird, solltest Du einige innovative Gerichte oder Menükonzepte vorbereiten, die Du während des Interviews vorstellen kannst. Dies zeigt nicht nur Deine Leidenschaft für frische Produkte, sondern auch Deine Fähigkeit, neue Ideen einzubringen.
✨Zeige Deine Teamfähigkeit
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie Du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie Du Konflikte gelöst hast. Dies wird Deine Eignung für die familiäre Atmosphäre unterstreichen.
✨Kenntnisse über aktuelle Trends
Informiere Dich über aktuelle Trends in der gehobenen Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass Du nicht nur die klassischen Techniken beherrschst, sondern auch offen für neue Entwicklungen bist.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite Fragen vor, die sich auf die Unternehmenskultur und die Möglichkeiten zur Weiterentwicklung beziehen. Dies zeigt Dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und an Deiner eigenen Karriereentwicklung innerhalb des Unternehmens.
