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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Service im Grissini Restaurant und führe dein eigenes Team.
- Arbeitgeber: Hyatt, ein innovatives Hotel mit einem tollen Team und einzigartigem Blick auf den Kölner Dom.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 12 kostenlose Übernachtungen jährlich und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer großartigen Familie und begeistere Gäste mit deinem Service.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.
- Andere Informationen: Karrierechancen und regelmäßige Trainings zur Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2400 - 3360 € pro Monat.
Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa. Und natürlich: Die besten Kolleginnen und Kollegen Kölns! Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander wieder und der Spaß bei der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Den wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best". Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen von dir!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Grissini" Restaurant
- Service im Früh- und Spätdienst
- Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
- Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
- Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
- Allgemeine Servicetätigkeiten
- Führung einer eigenen Station
- Personalverantwortung
- Einarbeitung und Führung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden
Profil:
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Du hast mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können
- Du bist flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
- Du arbeitest gerne im Team und greifst deinen Kolleg*innen jederzeit unter die Arme
- Du liebst die Hotellerie und bist Gastgeber/-in mit Freude und Herz
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du bist kommunikativ und hast Freude im Umgang mit Menschen
Wir bieten:
- Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt
- Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst, helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie
- Entdecke die Welt – 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu
- Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben – mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
- Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist!
- Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career!
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
- Mitarbeiterevents
- 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt
- 15 Minuten bezahlte Umziehzeit
Chef de Rang für unser Grissini Restaurant Arbeitgeber: Hyatt Regency Köln
Kontaktperson:
Hyatt Regency Köln HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang für unser Grissini Restaurant
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Grissini Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Hyatt in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie "we care for people so they can be their best". Zeige, dass du diese Einstellung teilst und bereit bist, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und Hotellerie in deiner Kommunikation zu zeigen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang für unser Grissini Restaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de Rang für unser Grissini Restaurant bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei Hyatt arbeiten möchtest und was dich an unserem Restaurant begeistert. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Zeige uns, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und dein Team unterstützt.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei den richtigen Leuten landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Köln vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Grissini Restaurant an. Informiere dich über die Speisekarte, die Atmosphäre und die Philosophie des Hauses. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du wirklich Interesse hast und weißt, was die Gäste erwartet.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um zu zeigen, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Grissini oder wie das Team zusammenarbeitet, um den besten Service zu bieten.
✨Sei du selbst
Authentizität ist wichtig! Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie und deinen Wunsch, ein Teil des Teams zu werden. Lächle, sei freundlich und zeige, dass du gerne mit Menschen arbeitest – das wird sicher gut ankommen!