Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant
Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant

Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant

Köln Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Service im Glashaus Restaurant und führe dein eigenes Team.
  • Arbeitgeber: Hyatt, ein innovatives Hotel mit einem tollen Team und einzigartigem Blick auf den Kölner Dom.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 12 kostenlose Übernachtungen jährlich und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer großartigen Familie und begeistere Gäste mit deinem Service.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrungen sind von Vorteil.
  • Andere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten mit Trainings und genieße eine tolle Work-Life-Balance.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa.

Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander wider und der Spaß bei der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best". Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste sowie Kollegen!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Glashaus" Restaurant
  • Service im Frühdienst
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
  • Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
  • Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
  • Allgemeine Servicetätigkeiten
  • Führung einer eigenen Station
  • Personalverantwortung
  • Einarbeitung und Führung von neuen Mitarbeitern und Auszubildenden

Dein Profil:

  • Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • Du hast erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können
  • Du bist flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
  • Du arbeitest gerne im Team und bist ein Vorbild für Kollegen
  • Du liebst die Hotellerie und bist Gastgeber/-in mit Freude und Herz
  • Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Du bist kommunikativ und hast Freude im Umgang mit Menschen

Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt. Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst, helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie. Entdecke die Welt – 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels.

Zusätzliche Vorteile:

  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld
  • Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu
  • Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben – mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
  • Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist!
  • Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career!
  • Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
  • Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
  • Mitarbeiterevents
  • 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt
  • 15 Minuten bezahlte Umziehzeit

Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant Arbeitgeber: Hyatt Regency Köln

Hyatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld im Herzen Kölns bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Dienstplangestaltung, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und eine ausgeglichene Work-Life-Balance. Unsere respektvolle und kollegiale Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während die Möglichkeit, internationale Erfahrungen innerhalb der Hyatt Familie zu sammeln, einen einzigartigen Vorteil für alle Mitarbeiter darstellt.
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Kontaktperson:

Hyatt Regency Köln HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Rang im Glashaus interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Hyatt verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Hyatt. Zeige, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch die Leidenschaft für die Hotellerie teilst. Das wird uns überzeugen!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service zu betonen – das ist genau das, was wir suchen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Flexibilität
Stressresistenz
Fachliche Beratung
Mise en Place
Personalverantwortung
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Gastronomieerfahrung
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Gastgebermentalität
Abrechnungsfähigkeiten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen besten Momenten im Service und wie du mit stressigen Situationen umgegangen bist – das interessiert uns brennend!

Zeige deine Teamfähigkeit: Da wir ein großes Team sind, ist es wichtig, dass du deine Teamarbeit betonen kannst. Teile uns mit, wie du andere unterstützt hast und was du als Vorbild für deine Kollegen tust.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Köln vorbereitest

Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Glashaus Restaurant an. Informiere dich über die Speisekarte, die Atmosphäre und die Art der Gäste, die dort verkehren. So kannst du im Gespräch gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich Interesse an der Position hast.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. "Wie gehst du mit stressigen Situationen um?" oder "Was macht für dich einen guten Service aus?". Das hilft dir, selbstbewusst und strukturiert zu antworten, wenn diese Fragen gestellt werden.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir der Austausch mit Kollegen ist und wie du neue Mitarbeiter unterstützen würdest.

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass dein Outfit professionell und gepflegt aussieht. Auch wenn es sich um ein Restaurant handelt, ist der erste Eindruck wichtig. Ein ordentliches Erscheinungsbild zeigt, dass du die Position ernst nimmst und Wert auf Professionalität legst.

Chef de Rang im Spätdienst für unser Glashaus Restaurant
Hyatt Regency Köln
Standort: Köln
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