Auf einen Blick
- Aufgaben: Zubereitung moderner italienischer Gerichte und Mitentwicklung neuer Speisen.
- Arbeitgeber: Hyatt, ein innovatives Hotel mit familiärer Atmosphäre in Köln.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 12 kostenlose Übernachtungen jährlich und Mitarbeiterrabatte.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und begeistere Gäste mit deiner Leidenschaft für die italienische Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrungen in der italienischen Küche und Teamfähigkeit sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Entwickle deine Karriere mit Trainings und internationalen Möglichkeiten innerhalb der Hyatt Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage, können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa.
Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander wieder und der Spaß bei der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Den wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best". Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen von dir!
Anstellungsart: Vollzeit
- Zubereitung moderner italienischer Gerichte
- Schichtleitung
- Mitentwicklung von neuen Gerichten
- Mitverantwortung für die produkt- und Warenkontrolle
- Allgemeine Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen Ablauf
- Einhaltung von Hygienestandards
Du konntest im besten Fall bereits Erfahrungen in der italienischen Küche sammeln. Du arbeitest gerne im Team und unterstützt deine Kollegen. Freude und Spaß an Deiner Arbeit sind für Dich selbstverständlich. Du sprichst idealerweise Deutsch, Englisch oder Italienisch. Du bist flexibel und arbeitest auch gerne mal am Wochenende.
Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt. Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst, helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie. Entdecke die Welt – 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels. Urlaubs- & Weihnachtsgeld.
Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu. Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben – mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung. Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist! Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career!
Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform. Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants. Mitarbeiterevents. 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt. 15 Minuten bezahlte Umziehzeit.
Demichef de Cuisine (m/w/d) für unser Grissini Arbeitgeber: Hyatt Regency Köln
Kontaktperson:
Hyatt Regency Köln HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Cuisine (m/w/d) für unser Grissini
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Grissini, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Gastronomieprofis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar gemeinsame Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Hyatt verschaffen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Leidenschaft für die italienische Küche zeigst. Überlege dir ein paar kreative Ideen für neue Gerichte, die du im Grissini einbringen könntest. So zeigst du, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch innovativ denkst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich zu finden und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt von der Quelle bekommst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Cuisine (m/w/d) für unser Grissini
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team im Grissini bist.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade bei Hyatt arbeiten möchtest und was dich an der italienischen Küche begeistert. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!: Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein sauberer und professioneller Eindruck zählt – wir lieben es, wenn alles ordentlich ist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, Teil unserer Hyatt Familie zu werden, ist über unsere Karriereseite. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Köln vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du mit den Grundlagen der italienischen Küche vertraut bist. Recherchiere aktuelle Trends und Gerichte, die im Grissini serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du kreativ bist und neue Ideen zur Menüentwicklung einbringen kannst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du deine Kollegen unterstützt hast und welche Rolle du in einem Team spielst.
✨Flexibilität zeigen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Flexibilität zu beantworten. Sei ehrlich über deine Bereitschaft, auch an Wochenenden oder in Schichten zu arbeiten. Das zeigt dein Engagement und deine Anpassungsfähigkeit an die Bedürfnisse des Restaurants.
✨Hygienestandards verstehen
Informiere dich über die wichtigsten Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst bist und die Gesundheit der Gäste ernst nimmst.