Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant
Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Köln Vollzeit 2000 - 2800 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sichere den reibungslosen Service im Grissini Restaurant und führe dein eigenes Team.
  • Arbeitgeber: Hyatt, ein innovatives Hotel mit familiärer Atmosphäre in Köln.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und begeistere Gäste mit deinem Service.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.
  • Andere Informationen: Entwickle deine Karriere mit Trainings und internationalen Übernachtungsmöglichkeiten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.

Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa.

Den wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best". Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen von dir!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Grissini" Restaurant
  • Service im Früh- und Spätdienst
  • Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
  • Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
  • Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
  • Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
  • Allgemeine Servicetätigkeiten
  • Führung einer eigenen Station
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

Du hast idealerweise:

  • eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
  • einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können
  • bist flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
  • arbeitest gerne im Team und bist ein Vorbild für Kollegen
  • liebst die Hotellerie und bist Gastgeber/-in mit Freude und Herz
  • verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • bist kommunikativ und hast Freude im Umgang mit Menschen

Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt. Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst, helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie. Entdecke die Welt – 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels. Urlaubs- & Weihnachtsgeld.

Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu. Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben – mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung. Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist! Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career! Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform. Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants. Mitarbeiterevents. 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt. 15 Minuten bezahlte Umziehzeit.

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant Arbeitgeber: Hyatt Regency Köln

Hyatt ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine zentrale Lage mit Blick auf den Kölner Dom bietet, sondern auch ein respektvolles und einfühlsames Arbeitsumfeld. Mit umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, flexibler Dienstplangestaltung und attraktiven Mitarbeiterbenefits wie kostenfreien Übernachtungen weltweit und Mitarbeiterrabatten in unseren Restaurants, fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Teammitglieder. Werde Teil der Hyatt Familie und erlebe eine erfüllende Karriere in der Hotellerie, wo Teamarbeit und Spaß an der Arbeit großgeschrieben werden.
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Kontaktperson:

Hyatt Regency Köln HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant Grissini, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Kollegen oder Bekannte, die dir einen Fuß in die Tür bei Hyatt verschaffen können.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Philosophie von Hyatt. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu unserer Kultur passt. Wir suchen nach Teamplayern, die mit Herz und Freude arbeiten!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Hotellerie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt bei uns doppelt!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant

Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Flexibilität
Stressresistenz
Fachliche Beratung
Mise en Place
Abrechnungsfähigkeiten
Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Gastronomieerfahrung
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Gastgebermentalität
Aufmerksamkeit für Details

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die mit Freude und Herz Gastgeber sind. Zeig uns, wer du bist und warum du Teil unserer Hyatt Familie werden möchtest!

Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich ausmacht und welche Erfahrungen du mitbringst.

Erzähle von deinen Erfahrungen!: Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das hilft uns zu verstehen, wie du in unser Team passt und wie du unsere Gäste begeistern kannst.

Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Köln vorbereitest

Informiere dich über das Restaurant

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Grissini Restaurant verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die angebotenen Gerichte und Getränke und überlege dir, wie du den Gästen bei der Auswahl helfen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.

Präsentiere deine Erfahrungen

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit in der Gastronomie vor. Erkläre, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt hast oder wie du im Team gearbeitet hast. Solche Geschichten machen dich greifbarer und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da der Umgang mit Gästen und Kollegen wichtig ist, solltest du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, klar und freundlich zu sprechen, und stelle Fragen, um dein Interesse zu zeigen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Sei du selbst und bringe deine Leidenschaft mit

Die Hotellerie lebt von der Leidenschaft für den Service. Zeige im Interview, dass du Freude daran hast, Gastgeber zu sein. Teile deine Motivation, warum du in der Gastronomie arbeiten möchtest und was dir an der Position als Demichef de Rang besonders gefällt. Authentizität kommt immer gut an!

Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant
Hyatt Regency Köln
Standort: Köln
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