Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere den reibungslosen Service im Grissini Restaurant und führe dein eigenes Team.
- Unternehmen: Hyatt, ein innovatives Hotel mit familiärer Atmosphäre in Köln.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 12 kostenlose Übernachtungen jährlich und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Karrierechancen und regelmäßige Trainings für deine persönliche Entwicklung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und begeistere Gäste mit deinem Service.
- Qualifikationen: Ausbildung in Gastronomie, Teamfähigkeit und gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Als erstes Hyatt Deutschland empfangen wir seit 1988 in unseren 306 Zimmern und Suiten nationale und internationale Geschäfts- und Freizeitreisende. Durch unsere zentrale Lage können unsere Gäste einen einzigartigen Blick auf den Kölner Dom genießen. Neben dem tollen Ausblick bietet unser Haus das á la carte Restaurant Glashaus, das Streetfood Restaurant Sticky Fingers, unser italienisches Restaurant Grissini und unsere Legends Bar. Zudem verfügen wir über einen großen Eventbereich für Veranstaltungen bis zu 650 Gäste, einen innovativen Meeting Campus und unseren Puls Fitness Club mit Spa. Und natürlich: Die besten Kolleginnen und Kollegen Kölns! Respekt und Einfühlungsvermögen spiegelt sich in unserem täglichen Umgang miteinander wieder und der Spaß bei der Arbeit liegt uns ebenso am Herzen wie das Wohl unserer Gäste. Den wir arbeiten nach dem Leitbild "we care for people so they can be their best". Werde auch Du Teil unserer großartigen Hyatt Familie und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen von dir!
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Service im "Grissini" Restaurant
- Service im Früh- und Spätdienst
- Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten für den Service / Mise en Place erstellen
- Fachliche Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen- und Getränkeauswahl
- Erstellung deiner eigenen Abrechnung am Schichtende
- Allgemeine Servicetätigkeiten
- Führung einer eigenen Station
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
Profil:
- Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie
- Du hast einschlägige Erfahrungen in der Gastronomie sammeln können
- Du bist flexibel und behältst auch in stressigen Situationen einen klaren Kopf
- Du arbeitest gerne im Team und bist ein Vorbild für Kollegen
- Du liebst die Hotellerie und bist Gastgeber/-in mit Freude und Herz
- Du verfügst über gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Du bist kommunikativ und hast Freude im Umgang mit Menschen
Wir bieten:
- Wir alle sind ein Team, daher wird jeder in der Hyatt Familie geduzt
- Wir möchten, dass Du kommst um zu bleiben: Wenn du Erfahrungen im Ausland sammeln willst, helfen wir dir beim Transfer innerhalb der nationalen & internationalen Hyatt Familie
- Entdecke die Welt – 12 kostenfreie Übernachtungen jährlich und noch viele weitere ermäßigte Übernachtungen in der ganzen Welt der Hyatt Hotels
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Du wirbst neue Mitarbeiter, dann verdiene dir bis zu € 500,00 als HyRecruiter dazu
- Work Life Balance wird bei uns GROß geschrieben – mit unserem Zeiterfassungssystem geht Dir keine Überstunde verloren, wir bieten Dir eine flexible Dienstplangestaltung sowie langfristige Urlaubsplanung
- Feedbackgespräche, damit du immer up to date bist!
- Trainings, wenn du deine Fähigkeiten ausbauen und neues Wissen praktisch kennenlernen möchtest - we care for your career!
- Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung Deiner Uniform
- Pause mit Rheinblick und tolle Mitarbeiterrabatte in unseren Restaurants
- Mitarbeiterevents
- 39-Stundenwoche auf 5 Tage verteilt
- 15 Minuten bezahlte Umziehzeit
Bitte bewirb dich aus Datenschutzgründen ausschließlich über Stepstone.de.
Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Hyatt Regency Köln
Als Teil der Hyatt Familie bieten wir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein inspirierendes Umfeld, in dem Teamarbeit und Respekt großgeschrieben werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, flexibler Dienstplangestaltung und attraktiven Vergünstigungen, darunter kostenlose Übernachtungen in unseren Hotels weltweit. In unserem zentral gelegenen Haus in Köln erwartet dich eine herzliche Arbeitsatmosphäre, die es dir ermöglicht, deine Leidenschaft für die Hotellerie voll auszuleben und gleichzeitig deine Karriere voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant Grissini, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern von Hyatt in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich besser auf das Vorstellungsgespräch vorzubereiten.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte von Hyatt und über das Grissini Restaurant. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für die Gastronomie zeigen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen richtig übermittelst. Lass uns gemeinsam dafür sorgen, dass du Teil der Hyatt Familie wirst!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Rang (m/w/d) für unser Grissini Restaurant- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du dich bewirbst, zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und erzähl uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Grissini Restaurant bist.
Anpassung ist der Schlüssel:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die besonders gut zu den Anforderungen passen – so wissen wir, dass du die richtige Wahl bist!
Korrekturlesen nicht vergessen:Bevor du deine Bewerbung abschickst, lies sie dir nochmal durch oder lass jemanden drüber schauen. Tippfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen – das wollen wir vermeiden!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über Stepstone.de. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Köln vorbereitet
✨Informiere dich über das Restaurant
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Grissini Restaurant verschaffen. Schau dir die Speisekarte an, informiere dich über die angebotenen Gerichte und Getränke und überlege dir, wie du den Gästen bei der Auswahl helfen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Präsentiere deine Erfahrungen
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Gastronomieerfahrung vor, die zeigen, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und im Team arbeitest. Erzähle von Momenten, in denen du Gäste begeistert hast oder neue Mitarbeiter eingearbeitet hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Umgang mit Menschen in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Übe, wie du freundlich und professionell auf Fragen antwortest und wie du deine Leidenschaft für die Hotellerie ausdrücken kannst. Ein offenes Lächeln kann Wunder wirken!
✨Frage nach der Unternehmenskultur
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Unternehmenskultur bei Hyatt zu erfahren. Frage nach den Werten, die das Team zusammenhalten, und wie das Unternehmen seine Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit und dem Teamgeist.
