Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d)
Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d)

Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d)

Mainz Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Hyatt Regency Mainz

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite den Service im Restaurant und sorge für zufriedene Gäste.
  • Arbeitgeber: Hyatt Regency Mainz, ein innovatives Hotel am Rheinufer.
  • Mitarbeitervorteile: Weihnachts- und Urlaubsgeld, Rabatte und kostenlose Getränke.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitsmodelle und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Karriere in der Gastronomie.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und Erfahrung im Service.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Hyatt Regency Mainz, direkt am Rheinufer gelegen, bietet 268 stilvoll eingerichtete Zimmer, einen Spa-Bereich und zehn vielseitige Veranstaltungsräume. Kulinarische Erlebnisse erwarten unsere Gäste im Restaurant Bellpepper mit offener Showküche sowie in der M-Lounge & Bar, die durch eine einladende Sommerterrasse ergänzt wird. Ein ganz besonderes Highlight ist das historische Fort Malakoff, das als beste Eventlocation Deutschlands mit dem Location Award ausgezeichnet wurde. Unser 150-köpfiges Team lebt den Purpose „We care for people so they can be their best“ – und dabei darf der Spaß natürlich nie zu kurz kommen. Wir sind immer auf der Suche nach motivierten neuen Kolleginnen und Kollegen, die unsere Leidenschaft teilen.

Für eines der besten Restaurants in Mainz suchen wir dich als Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d). Dein Herz schlägt für die Hotellerie / Gastronomie und du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung, bei der du, zusammen mit deinem Team, unsere Gäste begeistern möchtest und dabei stets die Bedürfnisse deiner Mitarbeitenden im Blick hast. Du möchtest in deiner Karriere das nächste Level erreichen und wünschst dir dafür einen hervorragenden Betrieb mit einer einzigartigen Arbeitsatmosphäre, dann bist du bei uns, der Hyatt Family, genau richtig.

In der beschriebenen Position übernimmst du folgende Tätigkeiten:

  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf im Restaurant während Frühstück und Lunch
  • Ansprechpartner/in für Gästewünsche und Fragen von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
  • Miterantwortung für die Gästezufriedenheit
  • Unterstützung bei der Führung, Motivation und regelmäßigen Weiterbildung von Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
  • Mitverantwortung für den Abteilungsumsatz und für Preiskalkulationen der Getränke- und Speisekarte sowie Durchführung entsprechender Maßnahmen zur Optimierung
  • Vertretung des Restaurant Managers Breakfast in dessen Abwesenheit

Profil:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie / Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung im Servicebereich
  • mit deiner herzlichen und professionellen Art begeisterst du nicht nur unsere Gäste, sondern bist auch ein/e verlässliche/r Ansprechpartner/in für unsere Mitarbeitenden
  • deine starke Zielorientierung und deine sehr guten organisatorischen Fähigkeiten zeichnen dich aus
  • deine Passion ist die Hotellerie / Gastronomie und deine Priorität ist es, Menschen glücklich zu sehen

Wir bieten:

  • Zahlung von Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
  • entdecke die Welt mit unseren kostenfreien und vergünstigten Hyatt Raten sowie vielen weiteren Discounts in den Hotels
  • eine Vielzahl von Trainingsangeboten unterstützen dich in deiner Entwicklung
  • profitiere von sehr vielen Discounts (Parkplätze, F&B, Fitness-Studio, Corporate Benefits, Reinigung von Privatkleidung uvm.)
  • nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
  • genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
  • engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen "Diversity, Equity & Inclusion" sowie "Frauen- und Talenteförderung"

Werde Teil unserer Hyatt Familie! Wir freuen uns auf deine Bewerbung, am besten direkt an Bernice.Klonek@hyatt.com. Oder nimm' für erste Fragen per WhatsApp mit uns Kontakt auf: 0173 73 10 988.

Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d) Arbeitgeber: Hyatt Regency Mainz

Das Hyatt Regency Mainz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur eine einzigartige Arbeitsatmosphäre am malerischen Rheinufer bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Benefits. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit und Mitarbeiterzufriedenheit fördert das Unternehmen eine Kultur des Miteinanders, in der jeder die Chance hat, seine Karriere voranzutreiben und gleichzeitig von attraktiven Vergünstigungen zu profitieren. Werde Teil der Hyatt-Familie und erlebe, wie viel Freude es macht, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten.
Hyatt Regency Mainz

Kontaktperson:

Hyatt Regency Mainz HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Assistant Restaurant Manager interessierst, schau dir das Hyatt Regency Mainz genau an. Besuche unser Restaurant und sprich mit dem Team – so bekommst du ein Gefühl für die Atmosphäre und kannst gleich zeigen, dass du motiviert bist.

Tipp Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern oder ehemaligen Kollegen in Kontakt zu treten. Frag sie nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, einen Fuß in die Tür zu bekommen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte von Hyatt und überlege dir, wie du diese in deiner Rolle umsetzen kannst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Entschlossenheit. Außerdem hast du die Möglichkeit, deine Bewerbung individuell zu gestalten und uns zu zeigen, warum du perfekt ins Team passt.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Restaurant Manager - Breakfast & Lunch (m/w/d)

Serviceorientierung
Teamführung
Motivation von Mitarbeitenden
Gästezufriedenheit
Organisatorische Fähigkeiten
Preiskalkulation
Hotellerie- und Gastronomieerfahrung
Kommunikationsfähigkeiten
Zielorientierung
Flexibilität
Problemlösungsfähigkeiten
Weiterbildungsbereitschaft
Kundenservice
Verantwortungsbewusstsein

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du Teil der Hyatt-Familie werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!

Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um Gäste glücklich zu machen. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für den Job bist!

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein gut lesbarer Lebenslauf macht einen besseren Eindruck!

Bewirb dich direkt über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich am besten direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schneller bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team begrüßen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyatt Regency Mainz vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das Hyatt Regency Mainz und seine Werte. Verstehe, was 'We care for people so they can be their best' bedeutet und wie du dazu beitragen kannst, diese Philosophie im Restaurant Bellpepper umzusetzen.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie, die deine Fähigkeiten als Assistant Restaurant Manager zeigen. Sei bereit, über deine Erfolge bei der Gästebetreuung oder Teamführung zu sprechen.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im Service arbeitest und wie wichtig es dir ist, Menschen glücklich zu machen.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten.

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Hyatt Regency Mainz
Standort: Mainz
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