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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Küchenteams und kreiere köstliche Gerichte à la carte.
- Arbeitgeber: Ein modernes Hotel im Herzen der Dresdner Altstadt mit erstklassigen Einrichtungen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein dynamisches Arbeitsumfeld und Zugang zu einem hoteleigenen Fitnesscenter.
- Warum dieser Job: Perfekt für Feinschmecker, die ihre Kochkünste in einem kreativen Umfeld entfalten möchten.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle in einem historischen Hotel mit modernem Flair.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
- 235 Zimmer im Herzen der Dresdner Altstadt
- F&B Outlets mit bis zu 150 Sitzplätzen
- moderner Wellnessbereich im historischen Steinkeller
- Hoteleigenes Fitnesscenter mit den neuesten Trainingsgeräten
- großzügiger Tagungsbereich für Events bis zu 300 Personen
Anstellungsart: Vollzeit
- Allrounder. Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen für unser à la carte Restaurant und Bar im Nachmittags- und Abendservice
- Küchenheld. Zubereitung von definierten Gerichten und Menüs unter Einhaltung von HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards
- Sorgfalt. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
- Food-Koordinator. Die Lagerung und Kontrolle der Ware gehört mit zu deinem Job
- Verantwortung. Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitern
- Berufspraxis. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Erfahrung oder Berufserfahrungen in ähnlicher Position
- Organisationstalent. Du liebst deinen Beruf und behältst den Überblick – auch, wenn es mal heiß her geht
- Teamgeist. Mit deiner offenen und positiven Art begeisterst du nicht nur unsere Gäste, sondern auch deine Kollegen täglich aufs Neue
- Sprachgefühl. Du sprichst gut Deutsch, gerne auch Englisch
- Zahlenkenner. Kostenbewusstsein zur effizienten Anwendung mit hohen Qualitätsansprüchen
- Unbefrister Arbeitsvertrag
- Steigender Urlaubsanspruch
- Weiterentwicklung durch unsere Akademie
- Kostenfreie Uniform und deren Reinigung
- Mitarbeiter-Rabatte dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels
- Prämien für Mitarbeiterwerbungen
- Kindergartenzuschuss
- Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
- Rabatte für Shopping und Events
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Koch | Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Hyperion Hotel Dresden am Schloss
Kontaktperson:
Hyperion Hotel Dresden am Schloss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch | Chef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen in der Küche und welche Gerichte du am liebsten zubereitest. Das wird uns helfen, deine Begeisterung für die Position zu erkennen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Kochtechniken zu demonstrieren. Wir schätzen praktische Fähigkeiten sehr, also sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen, sei es durch eine kleine Verkostung oder das Zubereiten eines Gerichts während des Interviews.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über unsere F&B Outlets und die Art der Speisen, die wir anbieten. Wenn du spezifische Ideen oder Vorschläge hast, wie du unser Menü bereichern könntest, teile diese im Gespräch mit uns!
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oft können persönliche Empfehlungen den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch | Chef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Hotel und seine Gastronomieangebote. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Philosophie, die Speisekarten und die Atmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere als Koch Chef De Partie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Kreativität und Erfahrung in der à la carte Zubereitung.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation für die Bewerbung bei diesem speziellen Hotel darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt.
Bewerbung einreichen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig sind, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst. Überprüfe alles auf Richtigkeit und Vollständigkeit.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Hyperion Hotel Dresden am Schloss vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen à la carte zu sprechen. Überlege dir einige deiner besten Gerichte und die Techniken, die du verwendet hast, um sie zuzubereiten.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Arbeitgeber suchen nach Kandidaten, die mit Leidenschaft und Engagement arbeiten.
✨Kenne das Unternehmen
Informiere dich über das Hotel und seine F&B Outlets. Verstehe die Art der Küche, die sie anbieten, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du zur Verbesserung des Angebots beitragen kannst.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast, um ein harmonisches Arbeitsumfeld zu schaffen.
