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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Frühstück und à la carte zu und organisiere deinen Arbeitsplatz selbstständig.
- Arbeitgeber: Ein modernes Hotel mit atemberaubendem Blick über Hamburg, direkt am Hauptbahnhof.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, steigender Urlaubsanspruch, kostenlose Uniform und Rabatte für Mitarbeiter und deren Familien.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer dynamischen Umgebung mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und erste Erfahrungen sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein Kindergarten-Zuschuss sind ebenfalls verfügbar.
Nahe des Hamburger Hauptbahnhofes gelegen mit super Anbindung an den ÖPNV. Bar in der 11. Etage mit Blick über Hamburg.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisationstalent: Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes.
- Feinschmecker: Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück und à la carte.
- Food-Koordinator: Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise.
- Überblick: Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit.
- Küchenheld: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und ggf. erste Berufserfahrungen.
- Teamspirit: Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten.
- Adlerauge: Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten.
- Hotelspezialist: Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation.
Unbefristeter Arbeitsvertrag, steigender Urlaubsanspruch, Weiterentwicklung durch unsere Akademie, kostenfreie Uniform und deren Reinigung, Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels, Prämien für Mitarbeiterwerbungen, Kindergartenzuschuss, Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket, Rabatte für Shopping und Events.
Commis de Cuisine / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: HYPERION Hotel Hamburg
Kontaktperson:
HYPERION Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine / Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dein Netzwerk in der Branche zu erweitern.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Küche und präsentiere dein Wissen in Gesprächen. Das zeigt dein Engagement und deine Bereitschaft, dich ständig weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen zur Küchenorganisation und Hygienevorschriften übst. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
✨Tip Nummer 4
Zeige Teamgeist, indem du in sozialen Medien oder in deinem Netzwerk nach Möglichkeiten suchst, mit anderen Köchen zusammenzuarbeiten oder Erfahrungen auszutauschen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine / Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Commis de Cuisine interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude an der Zubereitung von Speisen.
Hebe deine Qualifikationen hervor: Liste deine abgeschlossene Berufsausbildung sowie relevante Erfahrungen in der Küche auf. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten und Kenntnisse den Anforderungen der Stelle entsprechen.
Betone Teamfähigkeit und Organisationstalent: Gastronomie ist ein Teamgeschäft. Beschreibe Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Teamfähigkeit und dein Organisationstalent unter Beweis stellen.
Achte auf Hygiene und Sicherheit: Erwähne deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit in der Küche. Dies zeigt, dass du die Wichtigkeit dieser Aspekte verstehst und umsetzt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HYPERION Hotel Hamburg vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche, deinem Umgang mit Lebensmittelsicherheit und Hygiene sowie deine Teamfähigkeit. Übe deine Antworten, um sicher und kompetent zu wirken.
✨Zeige deine Leidenschaft für das Kochen
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, besondere Kochtechniken oder kulinarische Trends, die dich interessieren. Dies zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für deinen Beruf brennst.
✨Präsentiere deine Organisationstalente
Da die Stelle viel Organisation erfordert, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, wo du erfolgreich deinen Arbeitsplatz organisiert hast. Erkläre, wie du Mise-en-place machst und wie du die Nachbereitung effizient gestaltest.
✨Frage nach den Abläufen im Team
Zeige Interesse an der Teamdynamik und den Abläufen in der Küche. Frage, wie die verschiedenen Posten organisiert sind und wie das Team zusammenarbeitet. Dies zeigt, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, dich in die bestehende Struktur einzufügen.
