Demi Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück

• Nahe des Hamburger Hauptbahnhofes gelegen
• Super Anbindung mit dem ÖPNV
• Bar in der 11. Etage mit Blick über Hamburg

Anstellungsart: Vollzeit

• Gaumenfreund. Du bereitest Speisen im Früstück und für vielfältige Buffets zu
• Qualitätssicherung. Du sorgst für die Lagerung und Kontrolle der Waren zur Sicherstellung höchster Qualität
• Organisationstalent. Du übernimmst Mitverantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf in der Küche
• Hygiene und Sicherheit. Du setzt gesetzliche Anforderungen, insbesondere Arbeitssicherheit und HACCP, um
• Leader. Du arbeitest neue Mitarbeitende ein und betreust Auszubildende

• Küchenheld. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Qualitätskontrolleur. Du verfügst über sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
• Food-Kenner. Du setzt Ressourcen effizient ein und hältst gleichzeitig hohe Qualitätsansprüche
• Hands-On. Du kennst Flexibilität und detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
• Teamspirit. Du hast ausgeprägte Teamfähigkeit sowie eine Liebe zum Beruf und zu hochwertigen Produkten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Steigender Urlaubsanspruch
• Weiterentwicklung durch unsere Akademie
• Mitarbeiter-Rabatte für dich, Freunde und Familie in unseren Hotels
• Prämien für Mitarbeiterwerbungen
• Kindergartenzuschuss
• Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket
• Rabatte für Shopping und Events

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