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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen für Frühstück und à la carte zu.
- Arbeitgeber: Ein modernes Hotel mit Blick über Hamburg, ideal gelegen.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubsanspruch, Rabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams in einer dynamischen Umgebung mit Entwicklungschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und erste Erfahrungen sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Kostenfreie Uniform, Kindergarten- und Fahrtkostenzuschüsse.
Nahe des Hamburger Hauptbahnhofes gelegen. Super Anbindung mit dem ÖPNV. Bar in der 11. Etage mit Blick über Hamburg.
Anstellungsart: Vollzeit.
- Organisationstalent: Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes.
- Feinschmecker: Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück und à la carte.
- Food-Koordinator: Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise.
- Überblick: Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit.
- Küchenheld: Abgeschlossene Berufsausbildung in der Küche und ggf. erste Berufserfahrungen.
- Teamspirit: Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten.
- Adlerauge: Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten.
- Hotelspezialist: Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation.
Unbefristeter Arbeitsvertrag. Steigender Urlaubsanspruch. Weiterentwicklung durch unsere Akademie. Kostenfreie Uniform und deren Reinigung. Mitarbeiter-Rabatte für dich, deine Freunde und Familie in unseren Hotels. Prämien für Mitarbeiterwerbungen. Kindergartenzuschuss. Zuschuss für Fahrtkosten oder Deutschlandticket. Rabatte für Shopping und Events.
Kontaktperson:
HYPERION Hotel Hamburg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem persönlichen Gespräch zu zeigen. Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen und deine Motivation zu sprechen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Gerichte und das kulinarische Konzept, das wir anbieten. Zeige während des Gesprächs, dass du mit den Speisen und der Philosophie unserer Küche vertraut bist.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine Teamfähigkeit hervor, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da wir großen Wert auf einen harmonischen Teamgeist legen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deiner Flexibilität und deinem Umgang mit Stresssituationen zu beantworten. In der Gastronomie kann es hektisch werden, und wir suchen nach jemandem, der auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Werte, Kultur und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Koch/Commis de Cuisine zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Stellenbeschreibung an. Betone relevante Erfahrungen in der Küche, deine Ausbildung und besondere Fähigkeiten, die für die Position wichtig sind, wie Teamarbeit und Organisationstalent.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Bewerbung darlegst. Gehe darauf ein, warum du gut ins Team passt und was du zur Küche beitragen kannst.
Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei HYPERION Hotel Hamburg vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und zu deinen Kochtechniken zu beantworten. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten kannst und wie du sie präsentieren würdest.
✨Zeige deine Organisationstalente
Da die Stelle viel Organisation erfordert, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Selbstorganisation und zum Mise-en-place verdeutlichen.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Informiere dich über die aktuellen Hygienevorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Dies zeigt dein Verantwortungsbewusstsein.
✨Teamarbeit hervorheben
Betone deine Teamfähigkeit und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Ein gutes Team ist in der Gastronomie entscheidend, also zeige, dass du ein Teamplayer bist.
