Chef de Rang (m/w/d)

Chef de Rang (m/w/d)

Hallein Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
HYPERION Hotel Salzburg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Betreue eigenverantwortlich einen Servicebereich und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: HYPERION Hotel Salzburg, ein elegantes 5-Sterne-Hotel in der historischen Altstadt.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, Fahrtkostenzuschuss und persönliche Weiterentwicklung.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in unserer hauseigenen Akademie und genieße exklusive Partner-Rabatte.
  • Warum dieser Job: Wachse mit einem dynamischen Team in einer kulturell reichen Stadt.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und mehrjährige Erfahrung im Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das HYPERION Hotel Salzburg ist ein elegantes 5-Sterne-Hotel mit 115 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. Zentral in Salzburg gelegen, in der historischen Altstadt und nur wenige Schritte vom Mirabellgarten entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre Festspiele, ihre Kultur und ihr einzigartiges Alpenflair bekannt ist.

Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Kulturinteressierte, die eine exzellente Lage, gehobenen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen. Ob an der Rezeption, im Frühstücksservice, im Housekeeping oder in den gastronomischen Bereichen – das Team sorgt mit Professionalität, Herzlichkeit und Verlässlichkeit dafür, dass jeder Aufenthalt angenehm und reibungslos verläuft.

Das kulinarische Angebot umfasst ein vielseitiges Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit regionaler und internationaler Küche. Eine stilvolle Bar ergänzt das Angebot und lädt am Abend zu entspannten Begegnungen ein.

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die kulturelle Bedeutung Salzburgs mit einem modernen Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind.

Geplanter Start: 01.05.2026

Anstellungsart: Vollzeit

Vertragstyp: unbefristet

Arbeitsort: Salzburg

  • Eigenverantwortliche Betreuung eines Servicebereichs im Restaurant, Frühstück oder Bankett – mit Überblick, Tempo und Präzision
  • Persönliche Begrüßung und kompetente Beratung unserer Gäste – du begleitest sie durch den Service mit Stil und Herzlichkeit
  • Anleitung und Unterstützung von Commis und Demi Chefs de Rang – du koordinierst dein Team und arbeitest eng mit Küche, Bar und Event zusammen
  • Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und reibungslosen Abläufen – du lebst unsere Standards und entwickelst sie mit uns weiter
  • Aktives Upselling durch fundiertes Produktwissen und ein Gespür für Gästewünsche
  • Übernahme administrativer Aufgaben – z. B. Dienstübergaben, kleinere Bestellungen oder Inventurunterstützung

Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe

Mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich

Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und ein professionelles Auftreten

Kommunikationsstärke, Teamgeist und Organisationsgeschick

Gute Kenntnisse im Speisen- und Getränkeangebot, idealerweise auch Weinexpertise

Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil

Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.

In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.

Du und deine Familie profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.

Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.

Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: HYPERION Hotel Salzburg

Das HYPERION Hotel Salzburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag bietet, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung in der hauseigenen Akademie. Die zentrale Lage in der historischen Altstadt von Salzburg, kombiniert mit einem engagierten Teamgeist und einer herzlichen Gastfreundschaft, schafft ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Servicequalität und Professionalität großgeschrieben werden. Zudem profitieren Mitarbeitende von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem Fahrtkostenzuschuss, was das Arbeiten hier besonders lohnenswert macht.

HYPERION Hotel Salzburg

Kontaktdaten:

HYPERION Hotel Salzburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Rang bewirbst, schau nicht nur auf die Online-Bewerbung. Geh direkt ins Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im HYPERION Hotel arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Tipps oder ob sie dir eine persönliche Empfehlung geben können. Das kann dir einen echten Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut vor! Informiere dich über das Hotel, die Kultur in Salzburg und die speziellen Anforderungen der Position. Zeige in deinem Gespräch, dass du nicht nur die Basics kannst, sondern auch ein Gespür für die Gäste hast.

Tip Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft für Gastronomie! Während des Interviews, sprich über deine Erfahrungen und wie du die Servicequalität verbessern möchtest. Lass sie wissen, dass du bereit bist, mit uns zu wachsen und die Standards weiterzuentwickeln.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Servicequalität
Gastgeberqualitäten
Kommunikationsstärke
Teamgeist
Organisationsgeschick
Produktwissen
Upselling

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Erzähle von deinen Erfahrungen!:Teile uns mit, was du in der Vergangenheit gelernt hast und wie das zu der Stelle passt, für die du dich bewirbst. Konkrete Beispiele helfen uns, deine Fähigkeiten besser zu verstehen.

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, nutze bitte unser Online-Bewerbungsformular auf der Website. So können wir dich schneller erreichen und alles einfacher gestalten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei HYPERION Hotel Salzburg vorbereitet

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das HYPERION Hotel Salzburg und die Revo Hospitality Group aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt Fragen stellen und dein Interesse zeigen.

Präsentiere deine Gastgeberqualitäten

Da der Job als Chef de Rang viel mit Gästebetreuung zu tun hat, ist es wichtig, dass du deine Gastgeberqualitäten unter Beweis stellst. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du besonders gut auf die Wünsche von Gästen eingegangen bist oder eine schwierige Situation gemeistert hast.

Zeige Teamgeist und Organisationstalent

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deinen Teamgeist und dein Organisationsgeschick betreffen. Du könntest beispielsweise erzählen, wie du in der Vergangenheit ein Team koordiniert oder bei einem Event geholfen hast, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Bereite dich auf Upselling-Techniken vor

Upselling ist ein wichtiger Teil des Service. Informiere dich über die Speisen- und Getränkeangebote des Hotels und überlege dir, wie du diese aktiv verkaufen würdest. Sei bereit, im Interview zu demonstrieren, wie du Gäste beraten und ihre Wünsche erkennen kannst, um den Umsatz zu steigern.