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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue Gäste, serviere Speisen und manage Events in einem Michelin-Stern-Restaurant.
- Arbeitgeber: Bonvivant ist ein vegetarisches Fine-Dining-Restaurant in Berlin mit einem Michelin-Stern.
- Mitarbeitervorteile: Erlebe ein dynamisches Arbeitsumfeld und lerne von erfahrenen Gastronomieprofis.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Spaß an der Arbeit hat und ständig dazulernt.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest immatrikuliert sein und Interesse an Gastronomie sowie gute Kommunikationsfähigkeiten haben.
- Andere Informationen: Studienstart im Sommersemester 2025, flexible Arbeitszeiten und spannende Herausforderungen warten auf dich.
Wir sind das Cocktailbistro Bonvivant, ein vegetarisches Fine-Dining-Restaurant in Berlin Schöneberg. Wir haben im April letzten Jahres unseren ersten Michelin-Stern bekommen und arbeiten seitdem stetig weiter daran, uns zu einer noch besseren Version unserer Selbst zu machen. Wir lieben es, zu lernen, neu zu erfinden, uns mit anderen Gastronomen auszutauschen und dabei ja nie den Spaß an der Arbeit zu verlieren. Unser Geschäft ist vielfältig - Wir bieten tagsüber einen der besten und vollsten Brunches in Berlin an und wechseln abends ins Fine-Dining-Geschäft mit einem 5- oder 6-Gang Menü für alle Liebhaber:innen der extravaganten Küche.
Aufgaben:
- Empfang und Betreuung all unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Eindecken und Vorbereitungen der Tische
- Durchführung von Bestellungen und Kassieren
- Mitkoordination eines reibungslosen Ablaufs sowohl im Tages- als auch Abendgeschäft
- Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl im Brunchgeschäft
- Einkauf und Logistik
- Food und Beverage Management
- Event- und Veranstaltungsmanagement
- Buchhaltung
Anforderungen:
- Immatrikulation an einer Hochschule oder einer dualen Hochschule
- Interesse an der Gastronomie sowie der Arbeit in einem dynamischen Fine-Dining-Restaurant
- Freundliches, aufgeschlossenes und interessiertes Auftreten sowie gute Kommunikationsfähigkeiten
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit
Kontakt:
Katharina Bohm
E-Mail: katharina.bohm@ibadual
Telefon: 030 - 2061 7684
Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Jutar GmbH c/o bonvivant Bistro Arbeitgeber: iba | Internationale Berufsakademie
Kontaktperson:
iba | Internationale Berufsakademie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Jutar GmbH c/o bonvivant Bistro
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept des Bonvivant Bistro. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt, insbesondere die Leidenschaft für vegetarische Küche und Fine Dining.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gastronomie zu sprechen. Wenn du bereits in einem ähnlichen Umfeld gearbeitet hast, teile spezifische Beispiele, wie du zur Verbesserung des Gästeservices beigetragen hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Flexibilität und Teamfähigkeit. In einem dynamischen Restaurant wie dem Bonvivant ist es wichtig, dass du bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen und im Team zu arbeiten. Bereite dich darauf vor, konkrete Situationen zu schildern, in denen du diese Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Branche und das Unternehmen zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Fine-Dining-Bereich arbeitet oder sogar im Bonvivant Bistro. Solche Kontakte können dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, dich besser auf das Gespräch vorzubereiten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Jutar GmbH c/o bonvivant Bistro
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Jutar GmbH und das Bonvivant Bistro. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das Menü und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Bereich Gastronomie hervorhebt. Betone relevante Praktika oder Nebenjobs, die deine Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten zeigen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du dein Interesse an der Gastronomie und speziell am Fine-Dining-Bereich darlegst. Erkläre, warum du bei Bonvivant arbeiten möchtest und was du zur Verbesserung des Teams beitragen kannst.
Überprüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine Deutsch- und Englischkenntnisse im Lebenslauf klar angibst. Wenn möglich, füge Nachweise oder Zertifikate hinzu, um deine Sprachfähigkeiten zu untermauern.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei iba | Internationale Berufsakademie vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gründlich über das Cocktailbistro Bonvivant informieren. Verstehe ihre Philosophie, das Menü und die Art der Gäste, die sie anziehen. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Diese Geschichten helfen dir, deine Eignung für die Position zu verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Da das Unternehmen Wert auf eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung legt, ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und das Fine-Dining-Konzept zeigst. Sprich darüber, was dich an dieser Branche fasziniert.
✨Frage nach den nächsten Schritten
Am Ende des Interviews kannst du nach den nächsten Schritten im Auswahlprozess fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
