Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Barcode Union

Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Barcode Union

Nürnberg Duales Studium 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne Gastronomiemanagement und arbeite aktiv im Tagesgeschäft mit.
  • Unternehmen: Barcode Union GmbH - Teil der Christian Wagner Gruppe, innovativ und dynamisch.
  • Vorteile: Duales Studium mit praxisnaher Ausbildung und Bachelorabschluss.
  • Weitere Informationen: 6 Semester Studium mit hervorragenden Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Verbinde Theorie und Praxis in einem spannenden Gastronomieumfeld.
  • Qualifikationen: (Fach-)Abitur und Interesse an Gastronomie und Management.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

WS26: Duales Studium BWL / Gastronomiemanagement (B.A.)

Praxisunternehmen: Barcode Union GmbH

Hochschule: iba | Internationale Berufsakademie Nürnberg

Studienstart: Wintersemester 2026 (WS26)

Über das duale Studium

Im dualen Studiengang BWL / Gastronomiemanagement an der iba | Internationale Berufsakademie verbindest du ein fundiertes betriebswirtschaftliches Studium mit praxisnaher Ausbildung bei der Barcode Union GmbH. Du erhältst umfassende Einblicke in operative und strategische Prozesse der Gastronomie sowie in moderne Management- und Organisationsstrukturen.

Über Barcode Union GmbH

Die Barcode Union GmbH ist Teil der Christian Wagner Gruppe und vereint verschiedene Gastronomie- und Dienstleistungskonzepte. Das Unternehmen betreibt und entwickelt Gastronomiebetriebe und unterstützt diese zusätzlich durch Beratungs- und Servicedienstleistungen, z. B. in den Bereichen Personal, Organisation und digitale Lösungen. Der Fokus liegt auf innovativen Konzepten, effizienten Prozessen und der stetigen Weiterentwicklung im Gastronomie- und Dienstleistungsumfeld.

Deine Aufgaben bei Barcode Union (Praxisunternehmen)

  • Mitarbeit im operativen Gastronomiebetrieb (Service, Organisation, Abläufe)
  • Unterstützung bei der Steuerung und Optimierung von Betriebsprozessen
  • Mitarbeit in der Personalplanung und im Mitarbeitermanagement
  • Unterstützung im Einkauf sowie in der Warenwirtschaft
  • Mitarbeit bei Qualitäts- und Hygienestandards (z. B. HACCP)
  • Einblicke in die Organisation und Weiterentwicklung gastronomischer Konzepte
  • Unterstützung bei administrativen Aufgaben und betriebswirtschaftlichen Auswertungen

Mit zunehmendem Studienfortschritt übernimmst du eigenständig Aufgaben und Verantwortung.

Studieninhalte an der iba

Im Studium an der iba erwirbst du fundierte Kenntnisse in den Bereichen:

  • Allgemeine Betriebswirtschaftslehre
  • Gastronomiemanagement & Food & Beverage Management
  • Marketing & Vertrieb in der Gastronomie
  • Controlling, Kostenrechnung und Kalkulation
  • Personalmanagement & Arbeitsrecht
  • Qualitäts- und Prozessmanagement
  • Wirtschaftsrecht

Dein Profil

  • (Fach-)Abitur oder eine vergleichbare Hochschulzugangsberechtigung
  • Interesse an Gastronomie, Management und wirtschaftlichen Zusammenhängen
  • Freude am Umgang mit Gästen und an organisatorischen Aufgaben
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Serviceorientierte und strukturierte Arbeitsweise
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie von Vorteil, aber kein Muss

Abschluss & Studiendauer

Bachelor of Arts (B.A.)

Studiendauer: in der Regel 6 Semester

Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Barcode Union Arbeitgeber: iba University of Cooperative Education

Die Barcode Union GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, ein praxisnahes duales Studium im Bereich BWL/Gastronomiemanagement zu absolvieren. Mit einem starken Fokus auf innovative Konzepte und effiziente Prozesse in der Gastronomie fördert das Unternehmen eine offene und unterstützende Arbeitskultur, die Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung bietet. Zudem profitierst du von einer umfassenden Ausbildung, die dir wertvolle Einblicke in verschiedene Bereiche der Gastronomie ermöglicht und dich optimal auf deine zukünftige Karriere vorbereitet.

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Kontaktdaten:

iba University of Cooperative Education Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Barcode Union erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche zu sprechen. Networking ist der Schlüssel, um die richtigen Kontakte zu knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür zu bekommen.

Tip Nummer 2

Mach dich sichtbar! Präsentiere dich auf Plattformen wie LinkedIn oder Instagram, wo du deine Leidenschaft für Gastronomie und Management zeigen kannst. Teile interessante Inhalte und zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über Barcode Union und deren Konzepte. Zeige, dass du nicht nur die Theorie kennst, sondern auch, wie du das Gelernte praktisch anwenden kannst.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an innovativen Lösungen im Gastronomiemanagement zu arbeiten.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Duales Studium BWL Gastronomiemanagement | Barcode Union mit Bravour zu bestehen

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
Gastronomiemanagement
Personalmanagement
Organisationsfähigkeiten
Qualitätsmanagement
Hygienestandards (z. B. HACCP)
Einkaufs- und Warenwirtschaftskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, ein duales Studium im Gastronomiemanagement zu starten.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Barcode Union an. Erkläre, warum du gerade bei uns lernen möchtest und was du mitbringst, um unser Team zu bereichern.

Struktur ist alles!:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine logische Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können.

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei iba University of Cooperative Education vorbereitet

Informiere dich über Barcode Union

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Barcode Union GmbH verschaffen. Schau dir ihre Gastronomiekonzepte und Dienstleistungen an. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Werdegang, die deine Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Serviceorientierung zeigen. Diese Geschichten machen dich greifbarer und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Fragen zur Gastronomie

Bereite einige Fragen zur Gastronomie und den Herausforderungen im Management vor. Zeige, dass du dich mit aktuellen Trends und Themen in der Branche auseinandergesetzt hast. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Feld.

Kleidung und Auftreten

Achte auf ein gepflegtes und angemessenes Outfit. Ein professionelles Erscheinungsbild ist wichtig, besonders in der Gastronomie, wo der erste Eindruck zählt. Sei freundlich und selbstbewusst – das wird dir helfen, eine positive Atmosphäre zu schaffen.