Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Serviceteam und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Arbeitgeber: 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa direkt am Strand.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, übertarifliche Vergütung, Mitarbeiterunterkunft und Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns unvergessliche Momente in einer traumhaften Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in Gastronomie, Teamführung und hohe Serviceorientierung.
- Andere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit Fokus auf Teamwork und persönliche Entwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir begrüßen Sie in unserem 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa im Landhausstil! Die exklusive Lage des Hauses direkt am Strand, eingebettet in dem Küstenschutzwald, wird auch Sie begeistern. Meer, Moor und Wald bieten ein einmaliges Bioklima. Jede Meeresbrise entfaltet eine wohltuende Wirkung. Ein kilometerlanger weißer Ostseestrand liegt zu Füßen. Natur pur genießen und sich verwöhnen lassen – wir freuen uns auf Sie!
In unserem 4-Sterne-Hotel steht Genuss, Qualität und persönliche Gastfreundschaft im Mittelpunkt. Als Restaurantleiter (m/w/d) übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle und gestalten gemeinsam mit Ihrem Team unvergessliche kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
Aufgaben- Sie führen und motivieren das Serviceteam mit Herz, Vorbildfunktion und einem hohen Qualitätsanspruch.
- Sie stellen einen reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Sie betreuen unsere Gäste persönlich, gehen auf individuelle Wünsche ein und leben gelebte Gastfreundschaft.
- Sie planen und organisieren die täglichen Abläufe, Dienstpläne sowie besondere Veranstaltungen und Reservierungen.
- Sie arbeiten eng mit der Küche und der Hotelleitung zusammen, um Qualität und Service kontinuierlich weiterzuentwickeln.
- Sie behalten betriebswirtschaftliche Kennzahlen im Blick und unterstützen bei Bestellungen, Wareneinsatz und Abrechnung.
- Sie verfügen über Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer leitenden Position.
- Sie sind eine freundliche, souveräne Persönlichkeit mit ausgeprägter Serviceorientierung.
- Sie führen Ihr Team wertschätzend, motivierend und mit einem guten Gespür für Menschen.
- Sie arbeiten organisiert, verantwortungsbewusst und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.
- Sie bringen Leidenschaft für Gastronomie auf hohem Niveau mit und haben Freude am Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
- Sie sprechen sehr gut Deutsch, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
- Sicheres Arbeiten - Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Beschäftigungsmöglichkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten und übertarifliche Vergütung, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld. Wir bieten auch Mitarbeiterunterkunft an.
- Arbeitsqualität – Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal, kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände, abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
- Ihre persönliche und berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich.
- Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Wir bieten einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee an, zusätzlich lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
- Partnerschaft - Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
- Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.
Auf die Zusendung Ihrer Bewerbung online oder per Mail freuen wir uns sehr! Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen im Team des IFA Hotels & Ferienparks!
Hinweis: Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.
Restaurantleiter (m/w/d) 4* Superior Hotel Arbeitgeber: IFA by Lopesan Hotels
Kontaktperson:
IFA by Lopesan Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) 4* Superior Hotel
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, schau dir das Hotel und seine Angebote genau an. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie des Hauses verstehst und wie du dazu beitragen kannst, unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Gastronomie-Profis in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar ehemalige Mitarbeiter des IFA Hotels, die dir wertvolle Einblicke geben können.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor! Da du ein Team motivieren und führen musst, sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und dein Team zum Erfolg geführt hast.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Außerdem hast du so die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben und direkt mit dem Team in Kontakt zu treten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) 4* Superior Hotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine freundliche und authentische Sprache, die zu dir passt. Das macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du wirklich interessiert bist.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Besonders wichtig ist, wie du dein Team geführt und motiviert hast. Zeige uns, dass du die richtige Person für die Schlüsselrolle des Restaurantleiters bist!
Individualisiere deine Bewerbung: Vermeide Standardanschreiben! Gehe auf die spezifischen Anforderungen in der Stellenanzeige ein und erkläre, warum du perfekt zu unserem Team passt. Das zeigt, dass du dir Mühe gegeben hast und wirklich an der Position interessiert bist.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. Das macht den Prozess für uns einfacher und schneller. Also, zögere nicht und schick uns deine Bewerbung direkt online – wir können es kaum erwarten, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IFA by Lopesan Hotels vorbereitest
✨Sei gut vorbereitet!
Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten an und überlege, wie du das kulinarische Erlebnis für die Gäste verbessern könntest. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team erfolgreich geführt und motiviert hast. Betone deine Fähigkeit, in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und wie du die Servicequalität stets hochhältst.
✨Gästeorientierung zeigen
Erzähle von Erfahrungen, in denen du auf individuelle Wünsche von Gästen eingegangen bist. Zeige, dass du die Bedeutung von persönlicher Gastfreundschaft verstehst und bereit bist, diese aktiv zu leben.
✨Betriebswirtschaftliches Wissen einbringen
Bereite dich darauf vor, über betriebswirtschaftliche Kennzahlen zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für Wareneinsatz und Abrechnung hast und wie du zur Effizienz des Restaurants beitragen kannst.