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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für erstklassigen Gästeservice.
- Arbeitgeber: 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa direkt am Strand.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Weihnachts- und Urlaubsgeld, interne Workshops und Mitarbeiter-Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente in einem engagierten Team am schönsten Strandabschnitt der Ostsee.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie, Organisationstalent und Freude an Teamarbeit.
- Andere Informationen: Offene Unternehmenskultur mit Respekt und direkter Kommunikation.
Wir begrüßen Sie in unserem 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa im Landhausstil! Die exklusive Lage des Hauses direkt am Strand, eingebettet in dem Küstenschutzwald, wird auch Sie begeistern. Meer, Moor und Wald bieten ein einmaliges Bioklima. Jede Meeresbrise entfaltet eine wohltuende Wirkung. Ein kilometerlanger weißer Ostseestrand liegt zu Füßen. Natur pur genießen und sich verwöhnen lassen – wir freuen uns auf Sie!
Sie sind leidenschaftlich in der Gastronomie tätig und möchten Gäste auf höchstem Niveau begeistern? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Als stellvertretender Leiter (m/w/d) unseres Hotelrestaurants übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Rolle, unterstützen die Leitung bei allen Abläufen und tragen maßgeblich dazu bei, dass unser Service erstklassig bleibt. Mit Ihrer Führungskompetenz, Ihrem Organisationstalent und Ihrer Begeisterung für exzellenten Gästeservice sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste jederzeit willkommen und rundum wohlfühlen.
Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und gestalten Sie unvergessliche Momente in unserem Haus aktiv mit!
Aufgaben- Unterstützung der Restaurantleitung bei der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants
- Aktive Betreuung unserer Gäste – Sie sind Ansprechpartner:in, Problemlöser:in und Wohlfühlmanager:in zugleich
- Mitverantwortung für die Dienstplanung, Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Schulung des Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie Umsetzung unserer hohen Qualitätsstandards
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und anderen Abteilungen, um unseren Gästen ein rundum gelungenes Erlebnis zu bieten
- Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit – mit dem nötigen Verantwortungsbewusstsein und Herz für’s Team
- Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise bereits in leitender Funktion
- Eine gastorientierte Persönlichkeit mit Herzlichkeit, Ausstrahlung und Organisationstalent
- Freude daran, ein Team zu motivieren, mitanzupacken und eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise – auch in stressigen Momenten behalten Sie den Überblick
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind ein schönes Plus
- Bereitschaft zu Schicht-, Wochenendarbeit
- Sicheres Arbeiten - Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Beschäftigungsmöglichkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten und übertarifliche Vergütung, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld.
- Arbeitsqualität – Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal, kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände, abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
- Ihre persönliche und berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich.
- Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Wir bieten einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee an, zusätzlich lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
- Partnerschaft - Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
- Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel.
- Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt.
- Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.
Auf die Zusendung Ihrer Bewerbung online oder per Mail freuen wir uns sehr! Wir heißen Sie recht herzlich Willkommen im Team des IFA Hotels & Ferienparks!
Hinweis: Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.
Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d) 4* Superior Hotel Arbeitgeber: IFA Hotel Graal Müritz
Kontaktperson:
IFA Hotel Graal Müritz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d) 4* Superior Hotel
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Leiter Restaurant interessierst, schau dir das Hotel an und sprich mit dem Team vor Ort. Zeige dein Interesse und deine Begeisterung direkt – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tipp Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen in der Gastronomiebranche, sei es über soziale Medien oder lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das IFA Graal Müritz Hotel & Spa, seine Werte und die Gästeerwartungen. So kannst du zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Leiter Restaurant (m/w/d) 4* Superior Hotel
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Herz und Leidenschaft in der Gastronomie arbeiten. Lass deine Begeisterung für den Gästeservice durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du genau in unser Team im IFA Graal Müritz Hotel & Spa passen würdest und was dich an der Position reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Wenn du bereits Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie hast, dann zeig uns das! Betone deine bisherigen Erfolge und wie du dazu beigetragen hast, dass Gäste sich wohlfühlen.
Bewirb dich online!: Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So können wir sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir sind gespannt auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IFA Hotel Graal Müritz vorbereitest
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das IFA Graal Müritz Hotel & Spa aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Stärken des Hotels eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Gastronomie und Hotellerie unter Beweis stellen. Sei bereit, Situationen zu schildern, in denen du Gäste begeistert hast oder Probleme gelöst hast. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereits Erfahrungen gesammelt hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie besonders wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast. Teile Anekdoten, die deine Fähigkeit zur Motivation und Unterstützung von Kollegen zeigen. Das wird dir helfen, als teamorientierte Person wahrgenommen zu werden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Du könntest nach den Herausforderungen fragen, die das Restaurant aktuell hat, oder welche Erwartungen an die Rolle des stellvertretenden Leiters gestellt werden. So kannst du auch herausfinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.