Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Treten Sie ein in das IFA Graal-Müritz Hotel – wo Ihre Karriere zu einer aufregenden Reise wird! Umgeben von der idyllischen Natur der Ostseeküste bietet unser Hotel nicht nur einen einzigartigen Rückzugsort für Erholungssuchende, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld für engagierte Talente wie Sie. Auf dieser Seite laden wir Sie ein, eine Leidenschaft für exzellenten Service, persönliche Weiterentwicklung und unvergessliche Momente für unsere Gäste zu entdecken.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen: Sie werden lernen, verschiedene Gerichte mit frischen Zutaten zuzubereiten und dabei kreative Akzente zu setzen.
• Vorbereitung und Schneiden von Zutaten: Sie unterstützen uns bei der Vorbereitung der Zutaten für die Menüs und üben sich im richtigen Schneiden und Verarbeiten von Gemüse, Fleisch und anderen Produkten.
• Einhaltung der Hygienestandards: Sie werden mit den wichtigen Hygienevorschriften vertraut gemacht und sorgen dafür, dass alle Arbeitsflächen und Utensilien stets sauber und hygienisch sind.
• Mitwirkung bei der Menüplanung: Sie können sich aktiv in die Gestaltung und Planung von Speisekarten einbringen und Ihre Ideen einfließen lassen.
• Teamarbeit in der Küche: Sie werden Teil eines tollen Küchenteams und lernen, wie man Hand in Hand arbeitet, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Qualifikation

• Interesse an der Gastronomie: Sie haben eine Leidenschaft für gutes Essen und freuen sich darauf, mehr über die Kunst der Zubereitung von Speisen zu erfahren.
• Teamgeist und Kommunikation: Sie arbeiten gerne im Team, helfen sich gegenseitig und kommunizieren offen und freundlich.
• Motivation und Lernbereitschaft: Sie sind bereit, Neues zu lernen, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen.
• Kreativität und Flexibilität: Sie bringen eigene Ideen ein und sind flexibel, um sich schnell an wechselnde Aufgaben und Anforderungen anzupassen.
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein: Sie achten auf Details, sei es bei der Zubereitung von Speisen oder der Einhaltung von Sicherheitsvorschriften.

Benefits

• Sicheres Arbeiten - Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Beschäftigungsmöglichkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten und übertariflicher Vergütung, Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld.
• Arbeitsqualität – Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal, kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände, abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima.
• Ihre persönliche und berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland, Österreich.
• Ihre Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Wir bieten einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee an, zusätzlich lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale.
• Partnerschaft- Wir feiern die offene Unternehmenskultur und schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback.
• Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns werden Sie in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt.
• Unsere Mitarbeiter können auch die Mitarbeiter werben und die Empfehlungsprämie erhalten.

Hinweis: Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!