Koch (m/w/d) IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel
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Koch (m/w/d) IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel

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Graal-Müritz Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Prepare and present dishes while ensuring hygiene and quality standards.
  • Arbeitgeber: Join the IFA Graal Müritz Hotel & Spa, a stunning 4-star superior hotel by the beach.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy a secure job with growth opportunities, free parking, and employee discounts worldwide.
  • Warum dieser Job: Be part of a creative team in a beautiful location, fostering personal and professional development.
  • Gewünschte Qualifikationen: Passionate cooks with training, experience, and a love for fresh, regional ingredients are welcome.
  • Andere Informationen: We celebrate diversity and encourage applications from everyone, regardless of background.

Einleitung Über uns: IFA Graal-Müritz 4*Superior Hotel & Spa Wir begrüßen Dich in unserem 4-Sterne-Superior IFA Graal Müritz Hotel & Spa im Landhausstil! Die exklusive Lage des Hauses direkt am Strand, eingebettet in dem Küstenschutzwald, wird auch Dich begeistern. Meer, Moor und Wald bieten ein einmaliges Bioklima. Jede Meeresbrise entfaltet eine wohltuende Wirkung. Ein kilometerlanger weißer Ostseestrand liegt Dir zu Füßen. Ruhe, Besinnlichkeit, einfach mal tief Luft holen können und die Seele baumeln lassen, den Blick auf das weite Meer gerichtet, wenn am Horizont stolz die weißen Schiffe vorbeiziehen, wieder träumen können. Natur pur genießen und sich verwöhnen lassen – wir freuen uns auf Dich! Join our Team! Als Mitglied unseres Teams hast Du die einmalige Gelegenheit, die Zukunft der IFA/Lopesan Hotels aktiv mitzugestalten und maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens beizutragen. Wir möchten, dass Du Dich bei uns als Teil einer besonderen Gemeinschaft fühlst, und die Chance hast, Dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Für unser Team suchen wir ab sofort nach einem Koch (w/m/d) Aufgaben Deine Aufgaben: Vorbereiten und Anrichten aller Gerichte und Menüs im Rahmen des Verantwortungsbereiches. Du bringst die Kenntnisse der deutschen und der internationalen Küche mit. Selbständiges Arbeiten auf verschiedenen Posten in der Küche. Mitplanen bei Einkauf und Menüplanung. Sachgemäße Lagerung und Verarbeitung aller Rohstoffe und Lebensmittel. Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP) Anforderungen. Qualifikation Dein Profil: Du kochst mit Leidenschaft! Du bringst erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Berufserfahrung mit. Du hast ein freundliches, gepflegtes Auftreten sowie eine offene und ehrliche Persönlichkeit und Freude im Umgang mit dem Gast. Teamfähigkeit sowie Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sind für Dich wichtig. Du bringst die Kreativität und Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten mit. Ein Hohes Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene ist Dir wichtig. Du sprichst sehr gut Deutsch. Benefits Unsere Wohlfühlfaktoren: Sicheres Arbeiten – Sicherer Arbeitsplatz & langfristige Beschäftigungsmöglichkeit mit Aufstiegsmöglichkeiten und übertarifliche Vergütung. Arbeitsqualität – Kompetente Einarbeitung durch erfahrenes Personal, kostenfreie Parkplätze auf dem Hotelgelände, abwechslungsreiche Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima. Deine persönliche und berufliche Entwicklung – Interne Workshops, Kurse und Austausch mit allen Abteilungen und Kolleg:innen in Deutschland und in Österreich. Deine Freizeit und Wohlfühlen sind uns wichtig – Wir bieten einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Strandabschnitte der Ostsee an, zusätzlich lukrative Mitarbeiter-Rabatte in allen IFA-Häusern weltweit und über Portale. Partnerschaft – Wir feiern die offene Unternehmenskultur und egal ob Rezeptionist*in oder Direktor*in, wir schätzen Respekt, direkte Kommunikation und Feedback. Unser Team = unser Erfolg – Gemeinsam mit einem erfolgsorientierten Kollegenkreis schaffen wir sehr viel. Bei uns wirst Du in einem Hands-On Team arbeiten, das auf Teamwork, Kreativität und offene Kommunikation setzt. Noch ein paar Worte zum Schluss Hinweis: Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Die Auswahl der Bewerber*innen erfolgt ausschließlich anhand von Qualifikationen. Wenn Du Teil unseres Teams werden möchtest und uns tatkräftig bei dieser tollen Herausforderung unterstützen möchtest, bewirb Dich bei uns! Wir heißen Dich recht herzlich Willkommen im Team des IFA-Resorts!

Koch (m/w/d) IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel Arbeitgeber: IFA Rügen Hotel & Ferienpark

Das IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Dir nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Perspektiven bietet, sondern auch die Möglichkeit, Deine beruflichen Fähigkeiten durch interne Workshops und den Austausch mit Kollegen in Deutschland und Österreich weiterzuentwickeln. In einem angenehmen Arbeitsklima direkt am wunderschönen Ostseestrand erwartet Dich ein kreatives Team, das Wert auf Teamarbeit, offene Kommunikation und Respekt legt. Genieße zudem attraktive Mitarbeiter-Rabatte und die Vorzüge einer einzigartigen Lage, die Dir eine perfekte Balance zwischen Arbeit und Freizeit ermöglicht.
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Kontaktperson:

IFA Rügen Hotel & Ferienpark HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch kleine Anekdoten oder Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung verdeutlichen, wie sehr dir die Zubereitung von Speisen am Herzen liegt.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die regionale Küche und die Besonderheiten der Ostsee. Wenn du während des Interviews zeigst, dass du die lokalen Zutaten und Gerichte schätzt, wird das sicher positiv wahrgenommen.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, über Teamarbeit zu sprechen. Da das IFA Graal Müritz Hotel großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld legt, ist es wichtig, dass du Beispiele für deine Teamfähigkeit und Flexibilität parat hast.

Tip Nummer 4

Sei bereit, Fragen zur Einhaltung von Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und dass dir Sauberkeit und Qualität in der Küche wichtig sind.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) IFA Graal Müritz 4* Superior Hotel

Kenntnisse der deutschen und internationalen Küche
Selbstständiges Arbeiten in der Küche
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Flexibilität
Kreativität in der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Hygiene
Sauberkeit und Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Freundliches und gepflegtes Auftreten
Offene und ehrliche Persönlichkeit
Freude im Umgang mit Gästen
Menüplanung und Einkauf

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere Dich über das IFA Graal-Müritz Hotel & Spa. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte Deinen Lebenslauf übersichtlich und betone Deine relevante Berufserfahrung als Koch. In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Leidenschaft für das Kochen und Deine Kenntnisse in der deutschen und internationalen Küche hervorheben.

Hygiene- und Qualitätsbewusstsein: Betone in Deiner Bewerbung Dein Verantwortungsbewusstsein für Hygiene und Qualität. Erwähne spezifische Erfahrungen, die Deine Kenntnisse in HACCP und der sachgemäßen Lagerung von Lebensmitteln belegen.

Teamfähigkeit und Flexibilität: Zeige in Deiner Bewerbung, dass Du teamfähig und flexibel bist. Nenne Beispiele aus Deiner bisherigen Berufserfahrung, die Deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Selbstständigkeit unterstreichen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IFA Rügen Hotel & Ferienpark vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Leidenschaft für die Küche zu sprechen. Sei bereit, Beispiele für Gerichte zu nennen, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du diese Rezepte schätzt.

Kenntnisse der Hygienevorschriften

Stelle sicher, dass du die HACCP-Vorschriften gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass dir Sauberkeit und Hygiene in der Küche wichtig sind und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit eingehalten hast.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit für die Position entscheidend ist, bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen in der Küche zeigen. Erkläre, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.

Kreativität und regionale Produkte

Sprich über deine Kreativität in der Küche und wie du frische, regionale Produkte in deine Gerichte integrierst. Überlege dir einige Ideen für saisonale Menüs, die du im Hotel umsetzen könntest.

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