Auf einen Blick
- Aufgaben: Übernehme deinen eigenen Servicebereich und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Das Bristol Berlin, Teil der Vignette Collection by IHG, mit innovativer Gastronomie.
- Vorteile: Unbefristeter Arbeitsvertrag, Mitarbeiterraten und faire Bedingungen.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines neuen Teams mit viel Gestaltungsspielraum.
- Warum dieser Job: Gestalte die neue Brasserie mit und erlebe echte Gastfreundschaft.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Leidenschaft für die Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Das Bristol Berlin schlägt ein neues kulinarisches Kapitel auf. Als Teil der Vignette Collection by IHG entwickeln wir unser gastronomisches Angebot konsequent weiter. Nach dem erfolgreichen Pop-up-Konzept entsteht derzeit unsere neue Brasserie – ein Ort, an dem klassische Brasserie-Küche, hochwertige Produkte und aufmerksamer Service zu einem stimmigen Gesamterlebnis verschmelzen. Mit der Eröffnung unserer Brasserie schaffen wir nicht nur ein neues Restaurant, sondern bauen ein Team auf, das Gastfreundschaft mit Leidenschaft lebt und unseren Gästen jeden Tag besondere Momente bereitet.
Dafür suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Rang (m/w/d), der Gastgeber aus Überzeugung ist, Verantwortung für seinen eigenen Servicebereich übernimmt und gemeinsam mit unserem Team die neue Brasserie von Anfang an mitgestaltet.
Deine Aufgaben:
- Du übernimmst deinen eigenen Bereich und hältst den Laden am Laufen.
- Du bist Gastgeber – nicht nur Bestellaufnehmer.
- Du sorgst dafür, dass Service läuft, auch wenn’s mal voll wird.
- Du arbeitest eng mit Küche und Bar zusammen.
- Du bringst Struktur rein, wo noch keine ist.
Was du mitbringst:
- Erfahrung im Service – idealerweise à la carte.
- Du hast Bock auf Gäste, nicht nur auf den Job.
- Du bleibst ruhig, wenn’s stressig wird.
- Du denkst mit und packst an.
- Teamplayer, kein Einzelkämpfer.
Was dich erwartet:
- IHG Benefits & Mitarbeiterraten in den Hotels.
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Ein neuer Laden, kein eingefahrener Betrieb.
- Ein Team, das gerade erst entsteht.
- Viel Raum, um Dinge mitzugestalten.
- Faire Bedingungen und klare Strukturen.
- Mitarbeiterverpflegung.
Chef de Rang (m/w/d) - Neue Brasserie im Bristol Berlin Arbeitgeber: IHG Hotels & Resorts
Als Arbeitgeber bieten wir dir die Möglichkeit, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Mit unbefristeten Arbeitsverträgen, attraktiven Zusatzleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten über die IHG University, fördern wir nicht nur deine Karriere, sondern auch dein Wohlbefinden. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einem starken Gemeinschaftsgefühl, regelmäßigen Team-Events und der Möglichkeit, in einem internationalen Netzwerk von über 6.300 Hotels weltweit zu arbeiten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Rang (m/w/d) - Neue Brasserie im Bristol Berlin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei IHG Hotels & Resorts interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (m/w/d) - Neue Brasserie im Bristol Berlin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge IHG Hotels & Resorts damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei IHG Hotels & Resorts gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von IHG Hotels & Resorts genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von IHG Hotels & Resorts!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IHG Hotels & Resorts vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von IHG Hotels & Resorts zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit IHG Hotels & Resorts ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
