Director Food & Beverage (gn)

Director Food & Beverage (gn)

Vollzeit 60000 - 80000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das tägliche Geschäft im Food & Beverage-Bereich und entwickle dein Team.
  • Unternehmen: InterContinental Berlin, eines der führenden Luxushotels in Europa.
  • Vorteile: Festanstellung, wettbewerbsfähiges Gehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten und weltweite Hotelrabatte.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Arbeitsumfeld mit regelmäßigen Teamevents und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines renommierten Hotels und forme die Gästeerfahrung mit deinem Team.
  • Qualifikationen: Mindestens 4 Jahre Führungserfahrung und ein Abschluss in Hotelmanagement oder verwandten Bereichen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.

Das InterContinental Berlin bietet den Luxus von Raum: 558 Zimmer und Suiten sowie 55 Veranstaltungsräume mit einer Kapazität von bis zu 3.000 Personen. Es ist eines der führenden und umsatzstärksten Konferenz- und Veranstaltungshotels in Europa. Wir freuen uns, den Titel „Europas führendes Konferenzhotel 2024“ durch die World Travel Awards erhalten zu haben.

Was Sie tun werden:

  • Menschen: Als Direktor für Speisen und Getränke leiten Sie die täglichen Aktivitäten, planen und weisen Arbeiten zu, um sicherzustellen, dass immer die richtigen Mitarbeiterzahlen vorhanden sind. Entwickeln Sie Ihr Team und verbessern Sie deren Leistung durch Coaching und Feedback.
  • Gästeerfahrung: Stellen Sie sicher, dass alle Speisen- und Getränkeeinrichtungen sauber und ordnungsgemäß bestückt sind. Analysieren Sie Gästebewertungen, um die Erwartungen der Kunden zu erfüllen und die Gästeloyalität zu fördern.
  • Verantwortungsbewusstes Geschäft: Verwalten Sie die Marketingprogramme für Speisen und Getränke des Hotels und behalten Sie die Aktivitäten der Wettbewerber im Auge. Stellen Sie sicher, dass Lebensmittel und Getränke sicher gelagert werden.
  • Finanzen: Helfen Sie bei der Erstellung des jährlichen Budgets des Hotels und überwachen Sie das Budget mit einem Fokus auf Lebensmittel-, Getränke- und Arbeitskosten.

Was wir von Ihnen benötigen:

  • 4+ Jahre relevante Führungserfahrung
  • Abschluss / höhere Qualifikation im Hotelmanagement, in der Kochkunst oder verwandter Erfahrung
  • Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Was wir anbieten:

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Wettbewerbsfähiges Vergütungspaket
  • Kostenlose Parkplätze je nach Verfügbarkeit
  • Regelmäßige Entwicklungsmöglichkeiten

Wenn Sie Teil dieser Reise sein möchten, reichen Sie bitte Ihre Bewerbung auf careers.ihg.com ein.

Director Food & Beverage (gn) Arbeitgeber: IHG

Das InterContinental Berlin ist ein herausragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein wettbewerbsfähiges Gehalt und umfassende Sozialleistungen bietet, sondern auch eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert. Mit regelmäßigen Schulungen, Entwicklungsmöglichkeiten und einem starken Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit schaffen wir eine Kultur, in der jeder Einzelne geschätzt wird und die Möglichkeit hat, in einer der führenden Luxusmarken der Welt zu wachsen. Genießen Sie zudem zahlreiche Vorteile wie weltweite Hotelrabatte und regelmäßige Teamevents in einer der aufregendsten Städte Europas.

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Kontaktdaten:

IHG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Director Food & Beverage (gn) erhalten könnten

Tipp Nummer 1

Netzwerken ist der Schlüssel! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder nutze Plattformen wie LinkedIn. Je mehr Kontakte du knüpfst, desto wahrscheinlicher ist es, dass du von offenen Stellen erfährst.

Tipp Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Erfolge präsentierst. Zeige, wie du dein Team motivierst und die Gästezufriedenheit steigerst – das sind wichtige Punkte für die Rolle als Director of Food & Beverage.

Tipp Nummer 3

Sei proaktiv! Wenn du eine Stelle im Auge hast, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Zeige dein Interesse und frage nach, ob es Möglichkeiten gibt, dich vorzustellen. Wir bei StudySmarter unterstützen dich dabei!

Tipp Nummer 4

Nutze unsere Website, um dich zu bewerben! Dort findest du nicht nur die neuesten Stellenangebote, sondern auch wertvolle Tipps und Ressourcen, die dir helfen, den perfekten Job zu finden. Lass uns gemeinsam deinen Traumjob verwirklichen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Director Food & Beverage (gn) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Coaching
Kommunikationsfähigkeiten
Gastfreundschaft
Qualitätsmanagement
Budgetierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Sei authentisch und zeige uns, wer du wirklich bist. Das macht einen großen Unterschied und hilft uns, die richtige Person für unser Team zu finden.

Mach es persönlich!:Verlinke deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit der Stelle, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, wie du in der Vergangenheit ähnliche Herausforderungen gemeistert hast und warum du perfekt zu uns passt!

Achte auf Details!:Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind. Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument zeigt uns, dass du dir Mühe gibst und professionell bist.

Bewirb dich über unsere Website!:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich bitte direkt über unsere Karriereseite. So können wir deine Unterlagen schnell und effizient bearbeiten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IHG vorbereitet

Verstehe die Unternehmenskultur

Informiere dich über die Werte und die Kultur des InterContinental Berlin. Zeige im Interview, dass du diese Werte teilst und wie du zur positiven Teamdynamik beitragen kannst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Karriere, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder ein Problem gelöst hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten als Director of Food & Beverage zu demonstrieren.

Stelle Fragen

Bereite einige durchdachte Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.

Präsentiere deine Vision

Überlege dir, wie du die Food & Beverage-Abteilung des Hotels weiterentwickeln würdest. Teile deine Ideen im Interview und zeige, dass du proaktiv denkst und bereit bist, innovative Lösungen zu finden.