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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche mit frischen Zutaten und lerne die Zubereitung von verschiedenen Gerichten.
- Arbeitgeber: Die IHK Akademie München ist ein führender Anbieter für berufliche Weiterbildung in Oberbayern.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, 13 Monatsgehälter und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterkleidung wird gestellt und es gibt zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
Die IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH ist einer der größten Anbieter von beruflicher Weiterbildung in Oberbayern. Wir begleiten engagierte Menschen in ihrer beruflichen Weiterentwicklung in kaufmännischen, technischen und gastronomischen Aufgabenfeldern und unterstützen als Partnerin der Wirtschaft die Unternehmen in der Personalentwicklung und Qualifizierung ihrer Mitarbeiter.
Die Akademie Westerham zählt zu den 10 besten Tagungshotels Deutschlands. Mit 96 Zimmern, 24 Seminarräumen, Teamplattform, Schwimmbad, Sauna und einer großen Panoramaterrasse ist die Akademie Westerham der perfekte Ort für Seminare, Konferenzen, Workshops und Firmenevents.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
- Sie kochen mit hochwertigen, frischen Produkten - regional und international.
- Sie lernen bei uns die Vorbereitung und Zubereitung von Banket, Buffet, Fine Dining & mehr.
- Sie wirken mit beim Kreieren neuer Gerichte.
- Sie sind verantwortlich für die Kontrolle und sachgerechte Lagerung der Ware.
- Sie übernehmen tägliche Reinigungsarbeiten sowie umfassende Grundreinigungsarbeiten.
- Sie bekommen klare Abläufe, kurze Entscheidungswege - und Raum für Ihre Ideen!
Unsere Küche mit 10 Mitarbeitenden ist einer unserer Erfolgsgaranten: frisch, leicht, kreativ, modern präsentiert und immer offen für individuelle Wünsche. Tagsüber servieren wir Menüs mit drei Auswahlgerichten (vegan - vegetarisch oder Fisch - Fleisch), abends ein vielfältiges Buffet. Unsere Küche vereint heimische Klassiker mit moderner Länderkuche und Fine Dining-Elementen. Ob bayerisches Schmankerl, mediterrane Raffinesse oder asiatischer Twist - Sie werden überall mitmischen.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
- Idealerweise erste Berufserfahrung.
- Kenntnisse von Lebensmittelhygiene- und Sicherheitsvorschriften.
- Ein gutes Gefühl für Qualität und Sauberkeit.
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten.
- Neugier, Lernwille und Lust, richtig durchzustarten.
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.
- Gute Deutschkenntnisse (mindestens B2) notwendig, Englisch- oder weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil.
Wir bieten:
- 13 Monatsgehälter.
- 30 Tage Urlaub.
- Aus- und Weiterbildung.
- Dienstfrei an Weihnachten und Silvester.
- Dienstpläne mit 5-Tage-Woche.
- EGYM Wellpass.
- Fahrradleasing.
- Fahrtkostenzuschuss.
- Gute Verkehrsanbindung an unseren Standorten.
- Planbarkeit von Dienst- und Urlaubsplänen.
- Restauranttickets - Edenred.
- Sabbatical.
- Stellung von Mitarbeiterkleidung/Schuhen.
Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham
Kontaktperson:
IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um deine Leidenschaft für das Kochen zu zeigen. Besuche lokale Kochkurse oder Veranstaltungen, um dein Netzwerk in der Gastronomie zu erweitern und potenzielle Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und Fine Dining. Zeige in Gesprächen, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und bereit bist, innovative Ideen in die Küche einzubringen.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit in persönlichen Gesprächen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Neugier und Lernbereitschaft, indem du Fragen zur Küche und den Abläufen stellst. Dies zeigt dein Interesse an der Position und deine Motivation, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Weiterbildungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle als Jungkoch/Commis de Cuisine zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Ausbildung und Erfahrung im gastronomischen Bereich hervorhebt. Achte darauf, deine Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Sicherheitsvorschriften klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Bereitschaft zur Weiterbildung betonst. Erwähne spezifische Beispiele, wie du zur Kreativität und Qualität in der Küche beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe, ob du alle geforderten Unterlagen beigefügt hast, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IHK Akademie München und Oberbayern gGmbH IHK Akademie Westerham vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte und Kochtechniken zu sprechen. Überlege dir auch, welche regionalen und internationalen Küchen du besonders schätzt und warum.
✨Zeige deine Kreativität
Bereite einige Ideen für neue Gerichte oder Menüs vor, die du in der Küche umsetzen möchtest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationsfreude.
✨Kenntnisse über Lebensmittelhygiene
Stelle sicher, dass du die wichtigsten Vorschriften zur Lebensmittelhygiene kennst. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamfähigkeit betonen
Hebe hervor, wie wichtig Teamarbeit in einer Küche ist. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
