Die Immanuel Diakonie Südthüringen ist ein wachsender sozialer Träger von Einrichtungen der Behinderten- und Suchtkrankenhilfe, Beratungsstellen und Angeboten für Geflüchtete sowie von ambulanten und stationären Pflegeeinrichtungen in Schmalkalden, Meiningen und Hünfeld.
Sie sind eine engagierte Führungspersönlichkeit, möchten Verantwortung übernehmen und Dinge vorantreiben? Dann bieten wir Ihnen die Möglichkeit unsere Küche weiterzuentwickeln, moderne Strukturen zu etablieren und eigene Ideen einzubringen. Wir eröffnen Ihnen attraktive - bei entsprechender Eignung und erfolgreicher Zusammenarbeit können Sie die strategische Ausrichtung mehrere Küchenstandorte maßgeblich mitgestalten und übergreifende Führungsverantwortung übernehmen.
Das Immanuel Pflegezentrum Werra-Aue bietet ein Zuhause für 100 Bewohnerinnen. An erster Stelle stehen für uns due individuellen Wünsche, Bedürfnisse und das Wohlbefinden unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Die Verpflegung ist ein wichtiger Bestandteil ihres Wohlbefindens und Ihrer Lebensqualität.
Ihre Aufgaben
- Fachliche und organisatorische Leitung des Küchenbetriebs
- Sicherstellung einer ausgewogenen, abwechslungsreichen und seniorengerechten Verpflegung
- Erstellung von Speiseplänen unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Anforderungen und effizienten Wareneinsatz
- Verantwortung für die Warenwirtschaft inklusive Einkauf, Kalkulation und Kostenkontrolle
- Führung, Dienstplanung und Anleitung des Küchenteams
- Verantwortlichkeit für Wirtschaftlichkeit und Qualität im Küchenbereich
- Einhaltung und Umsetzung aller Hygienevorschriften nach HACCP
Ihre Qualifikationen
- Ausbildung zum Koch (m/w/x) oder vergleichbar
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Bereich Pflege oder Seniorenverpflegung
- Fundierte Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Lebensmittelhygiene
- sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung
- Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen
- Zahlenaffinität
- Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein, wirtschaftliches Denken
- Führungskompetenz und Kommunikationsstärke
Ihre Vorteile bei uns
- eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem erfahrenen Team
- Einbindung in ein innovatives soziales Unternehmen mit vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- festes Einkommen und attraktive Kondition nach AVR Mitteldeutschland
- Grundentgelt je nach Berufserfahrung zuzüglich umfangreicher Zulagen
- 5% Stufensteigerung nach 48 Monaten Betriebszugehörigkeit
- 31 Tage Erholungsurlaub
- eine jährliche Sonderzahlung von bis zu 100% eines Monatsgehaltes
- Kinderzuschlag bei Vorlage der Kindergeldberechtigung
- eine betriebliche Altersversorgung mit arbeitgeberfinanzierter Zusatzversicherung
- Feiertags-, Sonn- und Samstags- sowie Nachtzuschläge
- Corporate Benefits wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangebote sowie beim Shoppen und
- Bike-Leasing
- wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitenden und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
Ihre Benefits
- Entlohnung nach Tarifvertrag
- Sonderzahlungen und Zuschläge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Echte Werte
- Bike-Leasing
- Corporate Benefits Rabatte
Das Leitbild der Immanuel Albertinen Diakonie
Das Leitbild der Immanuel Albertinen Diakonie beschreibt unser Selbstverständnis und unsere Grundprinzipien. Es gibt Orientierung für unser berufliches Handeln und macht deutlich, wonach wir als Unternehmen und Mitarbeitende streben.
Transkript des Videos
Behandelt Eure Mitmenschen in allem so, wie Ihr selbst von ihnen behandelt werden wollt.
Wir leben Nächstenliebe. Wir handeln zum Wohle der Menschen und für eine gerechtere Welt.
Wir orientieren uns an einem christlichen Menschen- und Weltbild. Uns eint und verbindet der Geist gelebter Nächstenliebe. Wir stellen Menschen in den Mittelpunkt.
Wir unterstützen und begleiten Menschen in allen Phasen ihres Lebens. Wir achten die Würde und Autonomie jedes Menschen. Wir begegnen allen respektvoll und wertschätzend.
Wir sind achtsam und fürsorglich zum Wohle des Anderen und unserer selbst. Wir handeln gemeinsam. Wir sind Teil einer Gemeinschaft und tragen zum Gelingen unseres Diakonischen Auftrags bei.
Wir schätzen uns in unserer Vielfalt und in unserer Unterschiedlichkeit. Wir arbeiten Hand in Hand vertrauensvoll zusammen. Wir würdigen unsere Tradition und bleiben offen für Neues.
Wir verbinden Diakonie und Wirtschaftlichkeit. Diakonisches Handeln ist unser Auftrag. Unseren wirtschaftlichen Erfolg setzen wir zum Wohle der Menschen ein.
Wir wollen stetig besser werden und akzeptieren dabei unsere menschlichen Grenzen. Wir streben Nachhaltigkeit und einen verantwortlichen Umgang mit unseren Ressourcen an.
In besten Händen, dem Leben zuliebe.
Haben Sie Fragen?
Als Ansprechperson steht Ihnen gern zur Verfügung:
Susanne Frank
Einrichtungsleiterin
Telefon: +49 3693 831-702
frank.susanne@immanuelalbertinen.de
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an:
Susanne Frank
Einrichtungsleiterin
Immanuel Pflegezentrum Werra-Aue
Immanuel Diakonie Südthüringen gGmbH
#J-18808-Ljbffr
Küchenleitung m/w/x in Meiningen Arbeitgeber: Immanuel Albertinen Diakonie gGmbH
Die Immanuel Albertinen Diakonie ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine sinnstiftende Tätigkeit in einem unterstützenden Umfeld bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einer leistungsgerechten Vergütung und zahlreichen Benefits wie Bike-Leasing und Corporate Benefits fördert das Unternehmen die Work-Life-Balance und das Wohlbefinden seiner Angestellten. Zudem legt die Diakonie großen Wert auf Familienfreundlichkeit und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten, was sie zu einem attraktiven Arbeitsplatz im Gesundheitswesen macht.
Kontaktdaten:
Immanuel Albertinen Diakonie gGmbH Recruiting-Team
