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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Cafeteria.
- Arbeitgeber: Albertinen Krankenhaus, bekannt für kreative und nachhaltige Speisenversorgung.
- Mitarbeitervorteile: Festes Einkommen, geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Essensversorgung und mache einen Unterschied in der Gemeinschaft.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsposition.
- Andere Informationen: Freundliches Team und Unterstützung bei beruflichen sowie privaten Anliegen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ab sofort in Vollzeit (40 Std./Woche) für das Albertinen Krankenhaus in Hamburg-Schnelsen gesucht. Albertinen Services Hamburg Speisenversorgung, Süntelstraße 11a, 22457 Hamburg. Immanuel Albertinen Kocht: unsere Cook & Chill-Küche versorgt alle Hamburger Einrichtungen der Immanuel Albertinen Diakonie sowie externe Kunden. Wir produzieren rund zwei Millionen Mahlzeiten pro Jahr, Catering für Veranstaltungen und leisten Pionierarbeit für nachhaltige, kreative Speisen aus der Region. Unser Team hat auch für Sie eine passende Aufgabe!
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung eines reibungslosen und serviceorientierten Ablaufs in der Cafeteria
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
- Vor- und Zubereitung sowie ansprechende Präsentation unseres Speisenangebots
- Einkauf, Warenwirtschaft, Lagerorganisation und Durchführung der Inventuren
- Einhaltung aller HACCP-Richtlinien
- Ansprechpartner für Kolleginnen und Kollegen, Gäste sowie externe Dienstleister
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/x
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Ausgeprägte Führungs- und Teamkompetenz
- Freundliches, serviceorientiertes Auftreten
- Fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit
Wir bieten:
- Festes Einkommen und faire Bezahlung
- Geregelte Arbeitszeiten: Kernarbeitszeit Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr, gelegentliche Wochenenddienste
- Ein eingespieltes, zwölfköpfiges und sehr freundliches Team
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Hochwertige und kostenlose Arbeitskleidung mit Wasch-Service
- Kostenlose und unbegrenzte Hausaufgabenhilfe für die Kinder unserer Mitarbeitenden
- Vertrauliche und kostenfreie Beratung bei beruflichen sowie privaten Anliegen
- Guthabenkarte: Startguthaben und Aufladung durch den Arbeitgeber bei besonderen Anlässen
- Corporate Benefits, wie vergünstigte Konditionen bei Sport- und Fitnessangeboten sowie beim Shoppen und Kultur
- Wertvolles Selbstverständnis: Unser Leitbild gibt uns als Mitarbeitende und als Unternehmen jeden Tag Orientierung für unser berufliches Handeln
- Betriebsärztlicher Dienst
- Betreiberliches Eingliederungsmanagement
- ÖPNV-Ticket
- Corporate Benefits Rabatte
Haben Sie Fragen? Als Ansprechperson steht Ihnen gern zur Verfügung: Frank Hagedorn, Bereichsleiter Speiseversorgung, Tel.: +49. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte richten Sie Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an: Frank Hagedorn, Bereichsleitung Speiseversorgung. Bitte beachten Sie, dass wir postalische Bewerbungen nicht zurücksenden können. Die Daten und Unterlagen werden, sofern eine Aufbewahrungspflicht nicht besteht und die Daten und Unterlagen für den Zweck nicht mehr vonnöten sind, gelöscht bzw. vernichtet.
Leitung Cafeteria m/w/x Arbeitgeber: Immanuelalbertinen
Kontaktperson:
Immanuelalbertinen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Leitung Cafeteria m/w/x
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Leitung der Cafeteria interessierst, schau dir das Albertinen Krankenhaus an und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Motivation, das Team zu leiten!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Albertinen Services geben kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die Philosophie des Unternehmens. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leitung Cafeteria m/w/x
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die spezifischen Anforderungen der Stelle und erkläre, warum du genau für die Leitung der Cafeteria geeignet bist. Das macht einen großen Unterschied!
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und Führung. Zeige, wie du das Team motivieren und den Service verbessern kannst. Das ist wichtig für uns!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und dir eine Rückmeldung geben!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Immanuelalbertinen vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Albertinen Krankenhaus und seine Werte verschaffen. Schau dir an, wie sie ihre Speisenversorgung gestalten und welche nachhaltigen Ansätze sie verfolgen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungs- und Teamkompetenz unter Beweis stellen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du ein Team motiviert hast oder Herausforderungen gemeistert hast, um den reibungslosen Ablauf in der Cafeteria sicherzustellen.
✨Kenntnisse in HACCP betonen
Da Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelsicherheit wichtig sind, solltest du deine Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen dazu zu beantworten und erkläre, wie du diese Richtlinien in der Praxis umgesetzt hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über das Team und die Arbeitsweise im Albertinen Krankenhaus zu erfahren. Fragen zur Teamdynamik oder zu den Herausforderungen in der Cafeteria sind immer gut!