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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche Desserts für Events.
- Arbeitgeber: Impacts ist ein innovatives Catering-Unternehmen, das Genuss und Nachhaltigkeit vereint.
- Mitarbeitervorteile: Kostenloses Mittagessen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Catering, Teamplayer mit Kreativität.
- Andere Informationen: Mindestens EUR 2.900 brutto, mit Überzahlung je nach Qualifikation.
WIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG. Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige Magic Moments bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so individuell sind auch unsere Mitarbeiter. Jeder von unseren 140 Genussbotschaftern leistet einen wertvollen Beitrag für einen nachhaltig unvergesslichen Event in Wien oder Salzburg. Privat oder geschäftlich, von klein bis ganz groß. Regional und international auf höchstem Niveau.
Wir verstärken unser Küchenteam und suchen zum ehestmöglichen Eintritt eine*n ambitionierten Chef Patissier (m/w/d) Vollzeit, Wien.
DAS ERWARTET SIE ALS IMPACTS-GENUSSBOTSCHAFTER:
- Vielfältige Möglichkeiten, um sich im Unternehmen selbst zu verwirklichen
- Kostenloses Mittagessen/Buffet aus der eigenen Küche
- Ein offenes Ohr für Ihre Ideen oder Sorgen
- Möglichkeiten für interne Karriere und Weiterbildung
- Kurze Entscheidungswege in einem familiären Ambiente
MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG:
- Produktion der Speisen laut Functions
- Führung der MitarbeiterInnen in der Abteilung
- Selbständige Bestellung aller relevanten Materialien für die Patisserie (in Vorabsprache mit dem Küchenchef)
- Kreation neuer Speisen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Kontrolle und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
- Kontrolle für die Einhaltung der Rezepturen
- Allgemeine Equipment-Koordination und Bestandsüberblick
- Operative Einsätze auf Veranstaltungen
- Unterstützung in anderen Küchenbereichen
SIE BRINGEN FOLGENDES IN DIE IMPACTS-FAMILIE EIN:
- Abgeschlossene fachspezifische Ausbildung
- Einschlägige Praxis im Catering Bereich bringen Sie bereits mit
- Sehr gute Deutsch-Kenntnisse, gute Englisch-Kenntnisse von Vorteil
- Einsatzfreude, Belastbarkeit und Flexibilität
- Zuverlässige & gewissenhafte Arbeitseinteilung, Freude an der Übernahme von Verantwortung
- Organisationstalent & Teamplayer/in
- Kreatives & innovatives Gemüt
- Hands-on Mentalität
DAS ZEICHNET UNS ALS GENUSSBOTSCHAFTER AUS:
- Teamarbeit und gegenseitige Unterstützung
- Freies, selbstverantwortungsvolles Arbeiten
- Dienstleistung mit Freude
- Offen sein für Neues
IHR VERDIENST: Für diese Position bieten wir mindestens EUR 2.900,00 brutto (Basis 40 Stunden), mit Bereitschaft zur Überzahlung, die sich nach Ihren persönlichen Qualifikationen, Erfahrungen & Ihrem Entwicklungspotenzial richtet.
SIE WOLLEN AUCH GENUSSBOTSCHAFTER WERDEN? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und dürfen Sie bitten, diese inkl. aktuellem Lebenslauf per E-Mail mit dem Betreff Chef Patissier (m/w/d) via smart bewerben.
Chef Patissier Arbeitgeber: Impacts Catering Wien GmbH
Kontaktperson:
Impacts Catering Wien GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef Patissier
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu Impacts haben. Empfehlungen von vertrauenswürdigen Personen können dir einen Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite einige deiner besten Patisserie-Kreationen vor und präsentiere sie in einem persönlichen Gespräch. Dies kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Leidenschaft für das Handwerk unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Patisserie und im Catering. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du auf dem Laufenden bist und innovative Ideen einbringen kannst, die zu den Werten von Impacts passen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und Führung vor. Da du Mitarbeiter führen wirst, ist es wichtig, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen demonstrieren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef Patissier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Impacts und deren Philosophie. Verstehe, was sie unter Genuss verstehen und wie sie ihre Events gestalten. Dies hilft dir, deine Motivation in der Bewerbung klar zu formulieren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten für die Position als Chef Patissier hervorhebt. Betone deine Ausbildung, praktische Erfahrungen im Catering und deine Kreativität in der Patisserie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und die Patisserie darlegst. Erkläre, warum du Teil des Teams bei Impacts werden möchtest und wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständige Bewerbung inklusive Lebenslauf und Motivationsschreiben per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, den Betreff korrekt anzugeben, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung schnell bearbeitet wird.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Impacts Catering Wien GmbH vorbereitest
✨Bereite deine Kreationen vor
Zeige während des Interviews deine Kreativität, indem du einige deiner besten Patisserie-Kreationen präsentierst. Bereite eine kleine Auswahl an Desserts oder Gebäck vor, die du in der Vergangenheit gemacht hast, und erkläre den Prozess sowie die Inspiration dahinter.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien für diese Position wichtig ist, solltest du dich gut darauf vorbereiten. Sei bereit, Fragen zu beantworten, wie du sicherstellst, dass alle Sicherheitsstandards in der Küche eingehalten werden.
✨Teamarbeit betonen
Impacts legt großen Wert auf Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist.
✨Fragen zur Unternehmenskultur
Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung. Dies zeigt dein Interesse an der Firma und dass du langfristig Teil des Teams werden möchtest. Frage nach internen Schulungen oder Karrierechancen.
