Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch

Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch

Zernez Vollzeit 3000 - 4200 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Da sein im IN LAIN Hotel Cadonau. Der Sinn und Geschmack am Dasein - verführend und befreiend - ist das Aussergewöhnliche am IN LAIN Hotel Cadonau. Die Menschen dahinter sind es auch. In LAIN steht für ehrliche Gastlichkeit mit frischen, köstlichen Gerichten und schönen Momenten.

Wir suchen Verstärkung für unser Team: Wir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie!

Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:

  • Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
  • Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
  • Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
  • Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz
  • Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards
  • Kosten- und Qualitätsbewusstes Arbeiten
  • Führen einer Bestell- und Lagerliste
  • Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen

Was wir bieten:

  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux
  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team
  • Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)

Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch Arbeitgeber: IN LAIN Hotel Cadonau

Das Hotel Cadonau in Brail bietet eine herzliche und einladende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und Gastfreundschaft setzt. Als Teil unseres engagierten Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und von einer Vielzahl an Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten zu profitieren. Genießen Sie die atemberaubende Lage in der Schweiz, die nicht nur eine inspirierende Arbeitsatmosphäre schafft, sondern auch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Natur bietet.

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Kontaktdaten:

IN LAIN Hotel Cadonau Recruiting-Team