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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Join our kitchen team to create exceptional dishes for three restaurants.
- Arbeitgeber: Work at the stunning IN LAIN Hotel Cadonau in beautiful Switzerland.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a modern work environment, employee housing, and access to various sports activities.
- Warum dieser Job: Perfect for passionate chefs who thrive in a dynamic, motivated team and love culinary perfection.
- Gewünschte Qualifikationen: Must be a trained chef with experience in upscale gastronomy and strong organizational skills.
- Andere Informationen: Flexible start date and opportunities for personal and professional growth.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
IN LAIN Hotel Cadonau Crusch Plantaun, 7527 Brail, Schweiz Telefon: +41 81 851 20 00 E-Mail: : Ansprechpartner: Herr Dario Cadonau Anstellungsart: VollzeitWir suchen einen, aufgestellten, motivierten und vor allem talentierten Chef de Partie. Sie sind engagiert, bringen sich und unser Küchenteam zu aussergewöhnlichen Leistungen und lieben die Perfektion des Berufes? Neben Ihrer Fachkompetenz überzeugen Sie auch durch Teamgeist und Flexibilität? Wir freuen uns sehr auf Sie! Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem: Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants Mithilfe der Angebotsgestaltung (Gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt) Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards Kosten und Qualitätsbewusstes Arbeiten Führen einer Bestell- und Lagerliste Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Sie arbeiten genau und exakt Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert Sie arbeitet ruhig, konzentriert, sauber und äusserst präzise Sie verfügen über ein Betriebswirtschaftliches und prozessorientiertes Denken und Handeln Sie besitzen vorbildliche Umgangsformen und sind gepflegt Sie haben den Ehrgeiz sich selber, das Team und unser Haus jeden Tag ein Stück weiter zu bringen Was wir bieten: Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche Grosses Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (Grosses Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.) JBTC1_AT
Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch Arbeitgeber: IN LAIN Hotel Cadonau
Kontaktperson:
IN LAIN Hotel Cadonau HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und Erfolge in der gehobenen Gastronomie. Das wird zeigen, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch wirklich für deinen Beruf brennst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Teamarbeit zu geben. Da Teamgeist und Flexibilität gefordert sind, solltest du Geschichten parat haben, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen des Hygienekonzepts und der Qualitätsstandards, die in der gehobenen Gastronomie gelten. Zeige, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie einzuhalten und umzusetzen.
✨Tip Nummer 4
Nutze dein Netzwerk! Wenn du jemanden kennst, der bereits im Hotel Cadonau oder in einem ähnlichen Umfeld arbeitet, bitte um eine Empfehlung oder Insider-Informationen. Das kann dir einen Vorteil verschaffen und zeigt dein Engagement.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) Ab sofort oder nach Vereinbarung / Muttersprache Deutsch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das IN LAIN Hotel Cadonau. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorheben. Betone deine Teamfähigkeit, Flexibilität und dein Engagement für Perfektion in der Küche.
Hygienekonzept und Qualitätsstandards: Zeige in deiner Bewerbung, dass du mit Hygienekonzepten und Qualitätsstandards vertraut bist. Erwähne spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen belegen.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du erklärst, warum du dich für diese Position interessierst und was dich motiviert, Teil des Küchenteams im IN LAIN Hotel Cadonau zu werden. Zeige deinen Ehrgeiz und deine Leidenschaft für die Gastronomie.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei IN LAIN Hotel Cadonau vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die gehobene Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch eine Leidenschaft für die Kunst des Kochens hast.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und deine Fähigkeit, dich schnell an verschiedene Situationen anzupassen.
✨Hygienestandards und Qualitätsbewusstsein
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygienekonzepten und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Aspekte verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit umzusetzen.
✨Präzision und Organisation
Gib konkrete Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit präzise und organisiert gearbeitet hast. Dies könnte das Führen von Bestell- und Lagerlisten oder das Einhalten von Rezepturen umfassen. Zeige, dass du ein Auge fürs Detail hast.
