Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit

Zernez Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte für unsere drei Restaurants und bringe dein Talent ein.
  • Unternehmen: Exklusives 5-Sterne Superior Hotel in der Schweiz mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Modernes Arbeitsumfeld, Mitarbeiterhaus, Sportmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Weitere Informationen: Erlebe die Schönheit des Engadins und genieße zahlreiche Freizeitaktivitäten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Ausgebildeter Koch mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

IN LAIN Hotel Cadonau, das kleinste 5-Sterne Superior Hotel der Schweiz, sucht Verstärkung für unser Team: TLNT1_CH

Ihre Aufgaben:

  • Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen für alle drei Restaurants
  • Mithilfe der Angebotsgestaltung (gästeorientiert und auf dem Betriebskonzept abgestimmt)
  • Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
  • Reinigen und Pflegen der Maschinen und Geräte am Arbeitsplatz
  • Einhalten und Ausführen der Qualitätsstandards
  • Kosten- und qualitätsbewusstes Arbeiten
  • Führen einer Bestell- und Lagerliste
  • Entgegennehmen und Kontrollieren von Wareneingängen

Ihr Profil:

  • Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Sie arbeiten genau und exakt
  • Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert
  • Sie arbeiten ruhig, konzentriert, sauber und äußerst präzise
  • Sie verfügen über ein betriebswirtschaftliches und prozessorientiertes Denken und Handeln
  • Sie besitzen vorbildliche Umgangsformen und sind gepflegt
  • Sie haben den Ehrgeiz, sich selber, das Team und unser Haus jeden Tag ein Stück weiter zu bringen

Was wir bieten:

  • Ein modernes Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Relais & Châteaux
  • Eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem dynamischen, motivierten Team
  • Mitarbeiterhaus mit W-Lan, Parkplatz, gemeinsamer Küche und Waschmöglichkeit oder Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Großes Angebot an Sportmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe (großes Skigebiet in St. Moritz, Langlaufen, Biken, Velofahren, Klettern, Wandern, Schwimmen etc.)

Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit Arbeitgeber: IN LAIN Hotel Cadonau

Das Hotel Cadonau in Brail bietet eine herzliche und einladende Arbeitsumgebung, die auf Teamarbeit und Gastfreundschaft setzt. Als Teil unseres engagierten Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und von einer Vielzahl an Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten zu profitieren. Genießen Sie die atemberaubende Lage in der Schweiz, die nicht nur eine inspirierende Arbeitsatmosphäre schafft, sondern auch zahlreiche Freizeitmöglichkeiten in der Natur bietet.

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Kontaktdaten:

IN LAIN Hotel Cadonau Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei IN LAIN Hotel Cadonau interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit mit Bravour zu bestehen

Fachkompetenz in der gehobenen Gastronomie
Teamgeist
Flexibilität
Präzise Durchsetzung des Hygienekonzeptes
Kosten- und Qualitätsbewusstes Arbeiten
Selbstständigkeit
Organisationsfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge IN LAIN Hotel Cadonau damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei IN LAIN Hotel Cadonau gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von IN LAIN Hotel Cadonau genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von IN LAIN Hotel Cadonau!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IN LAIN Hotel Cadonau vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von IN LAIN Hotel Cadonau zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit IN LAIN Hotel Cadonau ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.