Küchenleitung (m/w/d)

Küchenleitung (m/w/d)

Bensheim Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
INCURA GmbH

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Mahlzeiten für unsere Senioren.
  • Unternehmen: Moderne Senioren-Residenz mit einem engagierten Team.
  • Vorteile: Sicherer Arbeitsplatz, überdurchschnittlicher Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Freundliche Arbeitsatmosphäre und Unterstützung bei der Altersvorsorge.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Leben älterer Menschen durch leckeres Essen und persönliche Betreuung.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Standort: Bensheim

Mögliches Einstiegsdatum: Ab sofort

Arbeitsbereich: Hauswirtschaft / Küche

Arbeitszeitmodell: Vollzeit

Seit 2001 bietet die INCURA GmbH Senioren- und Pflegeeinrichtungen auf hohem Niveau. Aktuell betreiben wir in drei Bundesländern zehn Senioren-Residenzen, in denen 945 Mitarbeiter für eine optimale Betreuung von mehr als 1.100 Bewohnern Sorge tragen. Die Senioren-Residenz Villa Medici in Bensheim gilt derzeit als eines der schönsten und modernsten Objekte an der gesamten Bergstraße. Der Neubaukomplex wurde 2019 errichtet und bietet 88 großzügige Einzelzimmer. Hier ist alles optimal auf die Pflege älterer Menschen ausgerichtet.

Ihre Aufgaben:

  • Mahlzeitenzubereitung für unsere Bewohner in Vollverpflegung (Vollkost, Schonkost, Diätkost)
  • Organisation der Speisenplanung, des Speisenverteilsystems und des täglichen Küchenablaufs
  • Wareneinkauf, Warenannahme, Qualitätskontrolle und ordnungsgemäßen Lagerhaltung
  • Sicherstellung der Betriebshygiene
  • Monatsabrechnung und -abschluss
  • Erstellung des Dienst- und Urlaubsplanes

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in einer Großküche bzw. einer Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
  • Positive Einstellung zur Arbeit in einer Senioren-Residenz und den Essbiografien ihrer Bewohner
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Sozialkompetenz im Umgang mit Bewohnern, Angehörigen und Kollegen
  • Einsatzbereitschaft, Organisationsgeschick
  • EDV-Kenntnisse

Unser Angebot:

  • Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • Angenehme Arbeitsatmosphäre
  • Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Unterstützung bei ergänzender Altersvorsorge
  • Gewährung überdurchschnittlicher Urlaubstage
  • Dienstrad von Leasing-Anbieterin JobRad®

Ansprechpartnerin: Natascha Arras (Einrichtungsleiterin)

Telefon: 06251 - 7046-0

Mail: info@bensheim.incura.de

Lust auf Ehrenamt? Sich für andere Menschen zu engagieren, kann erfüllend und sinnstiftend sein. Probieren Sie es aus!

Küchenleitung (m/w/d) Arbeitgeber: INCURA GmbH

Die INCURA GmbH bietet Ihnen als Finanz- / Bilanzbuchhalter (m/w/d) in Köln einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz im Herzen der Stadt. Unsere Unternehmenskultur fördert individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und bietet Ihnen langfristige Perspektiven sowie persönliche und finanzielle Unterstützung bei Ihrer beruflichen Weiterbildung. Genießen Sie die Vorteile eines innovativen Teams, überdurchschnittlicher Urlaubstage und Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge.

INCURA GmbH

Kontaktdaten:

INCURA GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Küchenleitung (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei INCURA GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Mahlzeitenzubereitung
Speisenplanung
Küchenorganisation
Wareneinkauf
Warenannahme
Qualitätskontrolle
Betriebshygiene

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge INCURA GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei INCURA GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von INCURA GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von INCURA GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei INCURA GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von INCURA GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit INCURA GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.