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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Speisen für unsere Restaurants und Events.
- Arbeitgeber: INFINITY ist eines der größten Conference Resorts Europas mit einem tollen Team.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, übertarifliche Bezahlung und kostenlose Verpflegung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines unterstützenden Teams mit vielen Weiterbildungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in Großküchen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Mitarbeiterevents und individuelle Entwicklungschancen warten auf dich!
INFINITY gehört zu den größten Conference Resorts Europas! Werden Sie Teil eines ambitionierten Teams und einer spannenden Konstellation aus Hotellerie und Gastronomie, aus Eventlocation und SPA-Erlebnis. Freuen Sie sich auf ein Umfeld, das geprägt ist von persönlicher Wertschätzung, individuellen Perspektiven und vielfältigen Möglichkeiten der Weiterbildung. Willkommen im INFINITY!
Anstellungsart: Vollzeit
- Qualitätsbewusste Produktion von Speisen für unsere Restaurants und Veranstaltungen
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen
- Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
- Unterstützung des Küchenchefs bei administrativen Aufgaben und Projekten
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie Berufserfahrung im Großküchenbereich
- Teamfähigkeit
- Leidenschaft zum Beruf
- Offenheit neue Fertigkeiten zu erlernen
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Gute Kommunikationsfähigkeiten (Deutsch und Englisch)
Ein echt gutes Teamwork, tolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen Ebenen.
Privat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und Ideen.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Übertarifliche Bezahlung
- Jubiläumsgratifikation
- Individuelle betriebliche und übertarifliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- Verpflegung in unserer Kantine
- Kostenfreie Parkplätze
- Eine strukturierte Einarbeitung in Ihre Aufgaben
- Individuell angepasste Weiterbildungsmöglichkeiten
- Vielseitige Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten auf allen Ebenen
- Unterbringung möglich
- Mitarbeiterevents
Souschef Bankettküche (m/w/d) Arbeitgeber: INFINITY Hotel & Conference Resort Munich
Kontaktperson:
INFINITY Hotel & Conference Resort Munich HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Souschef Bankettküche (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die vielleicht bereits im INFINITY arbeiten oder dort gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Souschef geben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. In der Bankettküche ist es wichtig, deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe einige Gerichte, die du für das Interview zubereiten könntest, um deine Kreativität und Technik zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die speziellen Anforderungen und Standards des INFINITY. Schau dir ihre Speisekarten und Veranstaltungen an, um zu verstehen, welche Art von Küche sie anbieten und wie du dazu beitragen kannst, die Qualität zu sichern.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für Teamarbeit und Weiterbildung. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche neuen Fähigkeiten du erlernen möchtest, um dich in der Rolle des Souschefs weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef Bankettküche (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über INFINITY und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Souschefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position in der Bankettküche wichtig sind. Betone deine Berufsausbildung als Koch und deine Erfahrung im Großküchenbereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und Teamarbeit darlegst. Erkläre, warum du gut ins Team von INFINITY passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei INFINITY Hotel & Conference Resort Munich vorbereitest
✨Vorbereitung auf kulinarische Fragen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Bankettküche und zu spezifischen Kochtechniken zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Entscheidungen zu erklären.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamgeist und Zusammenarbeit im INFINITY großgeschrieben werden, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Zeige, wie du Konflikte gelöst oder das Team unterstützt hast.
✨Hygienevorschriften kennen
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere relevante Hygienevorschriften. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
✨Offenheit für Weiterbildung zeigen
Das Unternehmen legt Wert auf individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. Zeige deine Bereitschaft, neue Fähigkeiten zu erlernen und dich weiterzuentwickeln. Nenne spezifische Bereiche, in denen du dich verbessern möchtest.
