Betriebsverantwortliche*r (a)

Betriebsverantwortliche*r (a)

Zürich Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein kreatives Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Unternehmen: Negishi Sushi x Bento, ein innovatives Food-Konzept mit Herz.
  • Vorteile: 25% Rabatt in allen Restaurants, zinslose Darlehen und kostenlose Weiterbildung.
  • Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und Teilnahme an spannenden Events.
  • Warum dieser Job: Gestalte das Sushi-Erlebnis und arbeite in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Gastronomieausbildung, Erfahrung im Service und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Negishi Sushi x Bento, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen und Bento Boxen begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Team kümmert sich nebst den Gästen vor Ort auch um eingehende Delivery-Bestellungen. Das zentral am Bahnhof Altstetten gelegene Lokal verfügt über einige wenige Sitzplätze und ist auf das Konzept "Sushi To Go" spezialisiert.

Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per 1. September 2026, oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*n Betriebsverantwortliche*n (a) 100%.

Deine vielseitigen Tätigkeiten:

  • Rekrutieren, Einführen, Schulen sowie Coachen der Mitarbeitenden
  • Planen der Mitarbeitendeneinsätze inkl. Stundenkontrolle
  • Einhalten des Budgets
  • Durchführen der Tages- und Monatsabschlüsse inklusive monatlicher Inventur
  • Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien

Deine Talente & Erfahrungen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und mind. Weiterbildung G2
  • Einige Jahre Erfahrung im Service
  • Freude an der Arbeit in einem kleinen Team
  • Hands-on-Mentalität
  • Gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil

Wir bieten dir:

  • 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie
  • Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen
  • Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen
  • Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes
  • Teilnahme an jährlichen FWG-Events

Betriebsverantwortliche*r (a) Arbeitgeber: INGTES AG

Die INGTES AG in Basel bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und dynamischen Teams zu werden, das sich der Gestaltung einer datengetriebenen Organisation verschrieben hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Kreativität und Zusammenarbeit, während wir Ihnen gleichzeitig Zugang zu modernsten Cloud-Technologien wie Databricks und Azure bieten. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten und die Chance, an spannenden Projekten zu arbeiten, die einen echten Einfluss auf die Entscheidungsprozesse unserer Fachbereiche haben.

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Kontaktdaten:

INGTES AG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsverantwortliche*r (a) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei INGTES AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsverantwortliche*r (a) mit Bravour zu bestehen

Rekrutierung
Mitarbeitereinführung
Mitarbeiterschulung
Coaching
Einsatzplanung
Stundenkontrolle
Budgeteinhaltung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge INGTES AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei INGTES AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von INGTES AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von INGTES AG!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei INGTES AG vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von INGTES AG zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit INGTES AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.