Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe unser innovatives Sushi-Restaurant und sorge für reibungslose Abläufe.
- Unternehmen: Negishi Urban Sushi, ein beliebtes Konzept der Wiesner Gastronomie AG.
- Vorteile: 25% Rabatt in allen Restaurants, zinslose Darlehen und kostenlose Weiterbildung.
- Weitere Informationen: Dynamisches Umfeld mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten und jährlichen Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte das Restaurant-Erlebnis aktiv mit.
- Qualifikationen: Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
Im Negishi The Circle in Zürich suchen wir per 1. September 2026, oder nach Vereinbarung, eine*n motivierte*n Geschäftsführer*in (a) 100%.
Das Negishi Urban Sushi, ein innovatives Food-Konzept der Familie Wiesner Gastronomie AG, wurde 2006 ins Leben gerufen und hat sich seither einen festen Platz in den Herzen der Sushi-Liebhaber erobert. Mit einer Vielzahl an kreativen Sushi-Kreationen begeistert das Restaurant eine breite Palette an Gästen. Das Lokal befindet sich im modernen Trendquartier "The Circle" direkt am Flughafen Zürich und verfügt über 100 Sitzplätze im Innenbereich sowie zusätzliche 50 Plätze im Außenbereich.
Deine vielseitigen Tätigkeiten:
- Du führst den Betrieb erfolgreich und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du bist Mentor, Coach und Talent-Scout in einem und entwickelst dein Team weiter.
- Zahlen sind für dich kein Rätsel – du bist der Meister der Kalkulation: von Tages- und Monatsabschlüssen bis zur Inventur.
- Du planst die Einsätze deiner Mitarbeitenden inklusive Stundenkontrolle.
- Du lebst unsere Werte und hältst den Betrieb auf Erfolgskurs.
Deine Talente & Erfahrungen:
- Du hast mind. 2 Jahre Führungserfahrung im Gepäck und kennst den Umgang mit einem größeren Team.
- Der Abschluss einer Hotelfachschule wäre super, aber Herz und Erfahrung zählen genauso.
- Du bringst Erfahrung in der Führung eines großen Restaurants mit und kennst dich idealerweise auch in der Systemgastronomie aus.
- Du arbeitest gern mit Menschen – ob Kolleg*innen oder Gäste – und bringst eine positive Stimmung mit.
- Admin-Aufgaben sind dir nicht fremd, und du bist eine echte Mitdenker*in mit Blick fürs große Ganze.
Wir bieten dir:
- 25 % Rabatt in allen Restaurants der Familie Wiesner Gastronomie.
- Unterstützung durch zinslose Darlehen bei finanziellen Engpässen.
- Kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten über interne Schulungen.
- Mitgestaltung in Botschafter-Programmen wie Champions, Vitality Creators oder Planet Heroes.
- Teilnahme an jährlichen FWG-Events.
Geschäftsführer*in (a) 100% Arbeitgeber: INGTES AG
Die INGTES AG in Basel bietet Ihnen die Möglichkeit, Teil eines innovativen und dynamischen Teams zu werden, das sich der Gestaltung einer datengetriebenen Organisation verschrieben hat. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir Kreativität und Zusammenarbeit, während wir Ihnen gleichzeitig Zugang zu modernsten Cloud-Technologien wie Databricks und Azure bieten. Genießen Sie flexible Arbeitszeiten und die Chance, an spannenden Projekten zu arbeiten, die einen echten Einfluss auf die Entscheidungsprozesse unserer Fachbereiche haben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Geschäftsführer*in (a) 100% erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei INGTES AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer*in (a) 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge INGTES AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei INGTES AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von INGTES AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von INGTES AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei INGTES AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von INGTES AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit INGTES AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
