Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und entwickle das Team Operational Excellence für nachhaltigen Erfolg unserer Restaurants.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf operative Exzellenz und Teamarbeit.
- Vorteile: 6 Wochen Ferien, GA, 25% Rabatt in FWG-Restaurants und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Vielfältige Führungsrolle mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv unsere Restaurants und Prozesse mit direktem Einfluss auf den Erfolg.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie-Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 55000 - 70000 € pro Jahr.
Wir suchen per 15. November 2026, oder nach Vereinbarung, einen motivierten Teamguide Operational Excellence (a) 80-100%.
Responsibilities
- Du führst, coachst und entwickelst das Team Operational Excellence und schaffst die Voraussetzungen für nachhaltigen Erfolg unserer Restaurants.
- Du verantwortest gemeinsam mit deinem Team die operative Performance unserer Restaurants und betreust ausgewählte Betriebe persönlich. Dabei hast du Umsatz, Kosten, Qualität und Gästeerlebnis stets im Blick.
- Du entwickelst die Strategie Operational Excellence weiter und sorgst dafür, dass Standards, Prozesse und Veränderungen erfolgreich in unseren Betrieben umgesetzt werden.
- Du analysierst Kennzahlen, Gästefeedbacks und operative Herausforderungen, leitest daraus wirksame Massnahmen ab und treibst Optimierungen aktiv voran.
- Du leitest bereichsübergreifende Projekte, verantwortest die operative Projektleitung bei Neueröffnungen und bringst gemeinsam mit unseren Teams neue Ideen, Trends und Best Practices in die Organisation ein.
Qualifications
- Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung auf Niveau G3, HF Hotellerie-Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
- Idealerweise hast du dich zusätzlich auf CAS- oder FH-Stufe weitergebildet.
- Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Führung mehrerer dezentral organisierter Betriebe mit und bewegst dich sicher zwischen Strategie und operativem Alltag.
- Du verfügst über ausgeprägte analytische Fähigkeiten, eine hohe Zahlenaffinität sowie unternehmerisches Denken und Handeln.
- Du bist umsetzungsstark, packst gerne mit an, übernimmst Verantwortung und hast Freude daran, Veränderungen aktiv voranzutreiben.
Benefits
- Eine vielseitige Führungsrolle mit direktem Einfluss auf die operative Exzellenz und die Weiterentwicklung unserer Brands.
- Die Möglichkeit, unsere Restaurants, Konzepte und Prozesse aktiv mitzugestalten.
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Lead Operation, dem Co-Lead Strategy & Innovation sowie den Teams aus Marketing, People & Culture, F&B und Finance.
- Flexible Arbeitszeitgestaltung – dort präsent, wo unsere Restaurants und Teams dich brauchen.
- 6 Wochen Ferien, ein GA sowie attraktive Mitarbeitendenvorteile wie 25 % Rabatt in allen FWG-Restaurants und interne Weiterbildungsmöglichkeiten.
Head of Area Manager (a) 80 - 100% Arbeitgeber: INGTES AG
Als Arbeitgeber bieten wir eine inspirierende und dynamische Arbeitsumgebung, in der du als Teamguide Operational Excellence direkten Einfluss auf die operative Exzellenz unserer Restaurants hast. Mit flexiblen Arbeitszeiten, 6 Wochen Ferien und attraktiven Mitarbeitendenvorteilen wie Rabatten in unseren Restaurants fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Bei uns hast du die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung von Prozessen und Konzepten mitzuwirken und in einem engagierten Team zu arbeiten, das Veränderungen schätzt und vorantreibt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Head of Area Manager (a) 80 - 100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei INGTES AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head of Area Manager (a) 80 - 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge INGTES AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei INGTES AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von INGTES AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von INGTES AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei INGTES AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von INGTES AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit INGTES AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
