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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und überwache die Backprozesse in einer modernen Bäckerei.
- Arbeitgeber: Traditionelles, zukunftsorientiertes Bäckereiunternehmen mit 20 Filialen südlich von Bremen.
- Mitarbeitervorteile: Strukturierte Einarbeitung, Schulungen, betriebliche Altersvorsorge und Personalrabatt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams, das Tradition und Nachhaltigkeit verbindet.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Bäckereihandwerk, Führungserfahrung und Kenntnisse in HACCP.
- Andere Informationen: Wir freuen uns auf deine Bewerbung über unsere Karriereseite oder per E-Mail.
Unser Kunde ist ein traditionelles, zukunftsorientiertes Bäckereiunternehmen südlich von Bremen. In den rund 20 Filialen wird ein breites Angebot an handwerklichen Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten angeboten. Der Familienbetrieb überzeugt durch sein modernes Filialkonzept und eine Philosophie, die von Tradition, Kreativität und Nachhaltigkeit geprägt ist.
Aufgaben:
- Leitung und Überwachung der gesamten Backprozesse
- Gewährleistung des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses
- Stetige Überprüfung der Backwaren auf ihre Qualität
- Einhaltung der Hygienevorschriften und weiterer Standards
- Organisation der Pflege und Reinigung der Öfen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Backteam und Gewährleistung einer optimalen Personaleinsatzplanung
- Teilnahme an regelmäßigen Besprechungen und die Kommunikation von relevanten Informationen an das Team
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bäckereihandwerk, bestenfalls mit Meistertitel
- Erste Führungserfahrung in der Bäckerei- / Lebensmittelbranche wünschenswert
- Kenntnisse über die Bedienung von Backöfen und sehr gutes Verständnis der gesamten Backprozesse
- Sachverstand im modernen Maschinenumfeld
- Kenntnisse in den Bereichen HACCP und Qualitätsmanagement
- Sicheres, kompetentes sowie kommunikatives Auftreten
- Ausgeprägte Hands-On-Mentalität, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Wir bieten:
- Strukturierte Einarbeitung, regelmäßige Schulungen
- Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Altersvorsorge sowie Vermögenswirksame Leistungen
- Familiäres Miteinander auf Augenhöhe
- Personalrabatt
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie uns bitte mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, nach Möglichkeit über unsere Karriereseite Karriereseite oder per E-Mail zukommen lassen.
#J-18808-Ljbffr
Bäcker (m/w/d) Arbeitgeber: Inpraxi
Kontaktperson:
Inpraxi HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bäcker (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Bäckerei und ihre Philosophie. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Werte von Tradition, Kreativität und Nachhaltigkeit teilst und wie du diese in deine Arbeit einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Teams zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast und welche Verbesserungen du initiiert hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, dein Wissen über moderne Backtechniken und Maschinen zu demonstrieren. Informiere dich über aktuelle Trends in der Bäckerei und bringe Ideen mit, wie du diese in den Arbeitsalltag integrieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Hands-On-Mentalität! Bereite dich darauf vor, praktische Fragen zu beantworten oder sogar eine kleine Demonstration deiner Fähigkeiten zu geben, um zu zeigen, dass du nicht nur theoretisches Wissen hast, sondern auch praktisch umsetzen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bäcker (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Bäckereiunternehmen. Besuche die Website, um mehr über deren Philosophie, Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Bewerbungsunterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast: Lebenslauf, Ausbildungsnachweise, Meistertitel (falls vorhanden), sowie ein Anschreiben, das deine Motivation und Qualifikationen hervorhebt.
Anschreiben gestalten: Betone in deinem Anschreiben deine Führungserfahrung, Kenntnisse im Bäckereihandwerk und deine Hands-On-Mentalität. Zeige auf, wie du zur kontinuierlichen Verbesserung der Backprozesse beitragen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die angegebene Karriereseite oder per E-Mail ein. Achte darauf, dass du deine Gehaltsvorstellung und den frühestmöglichen Eintrittstermin angibst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Inpraxi vorbereitest
✨Bereite dich auf technische Fragen vor
Da die Position umfangreiche Kenntnisse über Backprozesse und Maschinen erfordert, solltest du dich auf technische Fragen vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Bedienung von Backöfen und im Qualitätsmanagement verdeutlichen.
✨Zeige deine Führungskompetenzen
Die Rolle erfordert erste Führungserfahrungen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit ein Team geleitet oder motiviert hast. Betone deine Hands-On-Mentalität und wie du Verantwortung übernommen hast.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards betonen
Da Hygienevorschriften und Qualitätsmanagement wichtig sind, solltest du dein Wissen in diesen Bereichen hervorheben. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit sicherstellen konntest, dass diese Standards eingehalten werden.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Die enge Zusammenarbeit mit dem Backteam ist entscheidend. Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen und wie du relevante Informationen effektiv kommuniziert hast. Zeige, dass du ein kommunikativer und kooperativer Kollege bist.
