Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Zubereitung von köstlichen Gerichten in einer modernen Küche.
- Unternehmen: Spital Riggisberg - ein wichtiger Teil der medizinischen Grundversorgung.
- Vorteile: Abwechslungsreiche Ausbildung, 32 Ferientage und 80% Kostenbeteiligung am Schulmaterial.
- Weitere Informationen: Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen ist erforderlich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und kreiere täglich leckere Speisen für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Sekundar- oder Realabschluss und Freude am Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Das Spital Riggisberg leistet mit seinem breiten Grundversorgungsangebot, seinen ausgewählten Spezialgebieten und eigenem Rettungsdienst einen wichtigen Beitrag zur medizinischen Grundversorgung. Das Küchenteam des Spitals Riggisberg bereitet an 365 Tagen hochstehende Gerichte für Patient:innen, Mitarbeitende, Besucher:innen des öffentlichen Café Längenberg sowie für das Alterszentrum Riggishof zu.
Das erwartet dich:
- Du arbeitest in unserer modern eingerichteten Küche und erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen.
- Du lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: Von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller.
- Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen.
- Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen.
- Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren.
Das bringst du mit:
- Sekundar- oder Realabschluss
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Gute körperliche Verfassung
- Kreativ und teamorientiert
- Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen
Unser Angebot:
- Interessante und abwechslungsreiche Ausbildung
- Ein motiviertes Team mit engagierten Berufsbildenden
- 32 Ferientage
- 80% Kostenbeteiligung am obligatorischen Schulmaterial
Wir freuen uns auf deine Bewerbung mit folgenden Dokumenten:
- Motivationsschreiben
- Lebenslauf mit Foto und Angaben zu Referenzpersonen
- Die letzten 2 Schulzeugnisse
- Beurteilungen und/oder Bestätigungen aller Berufswahlpraktika
- Resultate Multicheck (falls vorhanden)
Fragen zur Stelle? Weitere Auskünfte erteilt dir gerne Stefanie Lai, Stv. Küchenchefin, Insel Gruppe, 3132 Riggisberg.
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ Arbeitgeber: Insel Gruppe
Die Insel Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und unterstützenden Umfeld zu arbeiten. Mit über 11.000 Mitarbeitenden aus 102 Nationen fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des interprofessionellen Austauschs, während wir Ihnen gleichzeitig zahlreiche Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung bieten. Unsere flexiblen Arbeitszeiten und die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben machen uns zu einem attraktiven Arbeitsplatz für alle, die eine sinnvolle und erfüllende Karriere im Gesundheitswesen anstreben.
