Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und bereite köstliche Speisen für unsere Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: IntercityHotel - der perfekte Ort für Reisende, die Komfort und Service schätzen.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterrate, Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung.
- Weitere Informationen: Flexible Schichtarbeit und tolle Karrierechancen warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und gestalte unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder praktische Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams. Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!
Anstellungsart: Vollzeit
- Du planst und bereitest Speisen für Frühstück, À-la-carte- sowie Tagungs- und Gruppenveranstaltungen eigenständig zu und sorgst auch bei hohem Gästeaufkommen für reibungslose Abläufe.
- Du stellst mit einer strukturierten und sauberen Arbeitsweise ein konstant hohes Qualitätsniveau sicher und arbeitest präzise sowie teamorientiert.
- Du verantwortest die fachgerechte Lagerung, Verarbeitung und Verwendung von Lebensmitteln unter Einhaltung aller HACCP- und Hygienestandards.
- Du unterstützt aktiv einen professionellen Organisations- und Arbeitsablauf im täglichen Küchenbetrieb.
- Du behältst auch in Früh-, Tages- oder Spätschichten den Überblick und trägst zu einem professionellen Gästeerlebnis bei.
- Du bringst Motivation, Erfahrung und Qualitätsbewusstsein in unsere Hotelküche ein.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder praktische Erfahrung in Hotelküche, Gastronomie oder Frühstücksservice.
- Du kennst die geltenden HACCP- und Hygienerichtlinien und setzt diese zuverlässig im Küchenalltag um.
- Du arbeitest strukturiert, zuverlässig und kollegial und schätzt klare Abläufe sowie Teamarbeit.
- Du bist bereit, in wechselnden Schichten zu arbeiten (Frühstück, Bankett und À-la-carte).
- Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse (mindestens B2) für eine reibungslose Kommunikation im Team.
- Die Position passt zu dir, wenn du auch bei hohem Arbeitsaufkommen professionell, belastbar und qualitätsorientiert arbeitest.
Wir bieten:
- Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels.
- Corporate Benefits.
- Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform.
- Cross-Training Möglichkeiten.
- Unterstützungsverein & Social Day.
- Weihnachts- & Urlaubsgeld.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Jubiläumszahlung.
- Deutschland-Ticket.
- Gesundheitsförderung.
Koch (all genders) Arbeitgeber: IntercityHotel Berlin Hauptbahnhof
IntercityHotel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld in zentralen Lagen bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie attraktive Mitarbeiterrabatte, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und Gesundheitsförderung. Die offene und teamorientierte Arbeitskultur fördert die persönliche und berufliche Entwicklung, während die Unterstützung durch einen Verein und soziale Tage das Gemeinschaftsgefühl stärkt. Hier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem professionellen Umfeld auszuleben und gleichzeitig Teil eines großartigen Teams zu werden.
Kontaktdaten:
IntercityHotel Berlin Hauptbahnhof Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch (all genders) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch bewirbst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Hotelkette und über die speziellen Anforderungen der Position. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer Philosophie passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und den Service zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch (all genders) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, was dich motiviert und warum du der perfekte Koch für unser Hotel bist!
Mach es strukturiert:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
HACCP und Hygiene im Fokus:Da wir großen Wert auf Hygiene und Lebensmittelsicherheit legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt erwähnen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die nötige Verantwortung übernimmst!
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass sie direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IntercityHotel Berlin Hauptbahnhof vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die IntercityHotels und deren Philosophie. Verstehe, was sie unter 'Make it your journey' verstehen und wie du dazu beitragen kannst, das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Bereite deine Kochkünste vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in stressigen Situationen gearbeitet hast und welche HACCP-Standards du in der Vergangenheit eingehalten hast.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele parat haben, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du strukturiert und kollegial bist.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Arbeitsweise im Hotel zu erfahren.
