Franchise Hotel - Supervisor Operations (m/w/d)

About Us

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

Denkst du, Reisen ist mehr als nur der nächste Sommerurlaub, sondern das Gefühl an jedem Ort dieser Welt zu Hause zu sein? Dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag unserer Ruby Lotti.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus.

Join us and make it your own story

Responsibilities

• Bist aktiv im Service dabei, übernimmst als Schichtleitung die Führung des Teams und sorgst dafür, dass alles reibungslos läuft, ob hinter der Bar, im Service oder am Front Office
• Stellst sicher, dass alle Service-, Qualitäts- und Hygienestandards eingehalten werden – immer mit einem Blick fürs Detail
• Übernimmst Schulungen, Coachings und kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeitender
• Kümmerst dich um Kommunikation und sorgst dafür, dass alle Infos im Team ankommen
• Nimmst das Feedback unserer Gäste entgegen und kümmerst dich um eine schnelle und effiziente Lösung
• Teilst mit unseren Gästen deine Insidertipps für die besten Hotspots der Stadt und sorgst dafür, dass sie sich vom ersten Moment bis zum letzten Drink wie Zuhause fühlen

Requirements

• Konntest bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln, idealerweise in der Szenegastronomie oder Lifestyle‑Hotellerie
• Bist flexibel und bereit, im Schichtdienst zu arbeiten
• Zählst Zuverlässigkeit, Multitasking und deine Lernbereitschaft zu deinen Stärken
• Trittst souverän auf, bringst jede Menge Lebensfreude mit und Humor gehört für dich einfach mit dazu
• Hast Spaß am Umgang mit internationalen, anspruchsvollen Gästen und weißt genau, wie du auf verschiedene Wünsche smart eingehst
• Sprichst fließend Deutsch und Englisch

Benefits

• Ruby, Ruby, Ruby
  • Dein Style, dein Lachen, deine Ideen – Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?
  • Wir connecten am liebsten per du – dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby
  • Better together – bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist 😉
• \’Cause I\’m having a good time
  • Less work, same money – Vollzeit heißt bei uns 35 Stunden und jede Stunde zählt
  • Keine Ausreden mehr – wir unterstützen dein Sportprogramm
  • LEGEN…wait for it…DARY Staff Rates – für dich und deinen Travel Buddy
• Money, Money, Money
  • Sip, snack, repeat – mit deinem Ruby F&B-Credit
  • Egal, wie du zur Arbeit kommst – einen Mobility‑Zuschuss gibt\’s on top
  • Take it to the next level – sichere dir extra Cash durch Talent Scouting und positive Bewertungen
• Ain\’t no mountain high enough
  • Level up your game – mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genau so sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst
  • Innovation ist Teil unserer DNA – Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it

Join Us

Egal, ob du als Barkeeper:in Cocktail‑Träume erfüllst, mit deiner Kreativität für das gewisse Etwas sorgst oder ein Profi bist, wenn es um Planung und die Magie hinter den Kulissen geht – bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig außergewöhnliche Charaktere und leidenschaftliche Team Player.

Statt auf perfekte Lebensläufe, setzen wir viel mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.

Diversity, Equity & Inclusion

Wir glauben daran, dass du lieben kannst, wen du willst, du selbst entscheiden solltest, ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest, du stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst, du dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst, du gut bist, genauso wie du bist und unser Team und Rubys Vielfältigkeit einzigartig machst.

Damit können wir gar nicht: Ismen Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.