Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie mit einem tollen Team.
- Vorteile: Attraktive Arbeitszeiten, gute Sozialleistungen und spannende Teamevents.
- Weitere Informationen: Zentraler Arbeitsplatz in der Region Zug/Luzern mit viel Eigenverantwortung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und bring deine Kreativität ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 56700 - 69300 € pro Jahr.
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie. Im Auftrag unseres Kunden, einem Unternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Baar, suchen wir per sofort eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als Küchenchef 100%.
Jobbeschreibung:
- Zubereitung und Produktion von Speisen gemäss dem tagesaktuellen Menüplan
- Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs während den Betriebszeiten
- Organisation und Umsetzung des Angebotskonzeptes sowie die Warenkalkulation
- Mitverantwortlich für das Bestell- und Lagerwesen
- Durchführung und Betreuung von exklusiven Abendveranstaltungen und Caterings
- In der Ausbildung und Informationsweitergabe für neue Mitarbeiter sind Sie Mitverantwortlich
- Monatlich Inventur
- Sie unterstützen beim Anrichten an der Menüstation und sind während des Mittagsservices für die Mahlzeitenausgabe zuständig
- Sie stellen sicher, dass alle Gäste an allen Verkaufsstellen einen tadellosen Service erhalten
- Sie stellen die Qualität der Speisen sicher, achten auf die Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Sauberkeit und Ordnung in der Küche
- Sie kommunizieren vorbildlich und sicher mit den Gästen auf Deutsch und auf Englisch
Gesuchtes Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (EFZ-Abschluss)
- Mehrjährige Berufserfahrung und mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Von Vorteil Erfahrung in einem Grossbetrieb, Systemgastronomie/Gemeinschaftsgastronomie und im Cateringbereich
- Organisiert, selbständig und verantwortungsbewusst
- Gepflegtes und freundliches Auftreten
- Stilsichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Time and Task Management und Belastbarkeit ist essenziell
- Führerschein der Klasse B
Wir bieten:
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr, Wochenenden und Feiertage frei
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
- Einen spannenden und zentralen Arbeitsplatz in der Region Zug/Luzern
- Die Möglichkeit etwas zu bewegen und sich einzubringen, selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
- Teamevents und Ausflüge
- Möglichkeiten auf zusätzliche Ferien
- Diverse Benefits wie Zuschuss oder Übernahme von externen Weiterbildungen
- Eingespieltes und herzliches Team, wertschätzendes Arbeitsklima
Haben Sie Lust auf eine neue Herausforderung? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!
Küchenchef 100% Baar in Zug Arbeitgeber: Interiman group - Hotelis
Interiman group - Hotelis bietet eine dynamische Arbeitsumgebung in der gehobenen Gastronomie, wo Mitarbeiter die Möglichkeit haben, ihre Fähigkeiten in einem internationalen Umfeld zu entwickeln. Die Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während gleichzeitig hohe Qualitätsstandards eingehalten werden. Mitarbeiter profitieren von einer Vielzahl von Karrieremöglichkeiten und der Chance, in verschiedenen Bereichen der Gastronomie tätig zu sein.
Kontaktdaten:
Interiman group - Hotelis Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Küchenchef 100% Baar in Zug erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Interiman group - Hotelis interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchenchef 100% Baar in Zug mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Interiman group - Hotelis damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Interiman group - Hotelis gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Interiman group - Hotelis genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Interiman group - Hotelis!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Interiman group - Hotelis vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Interiman group - Hotelis zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Interiman group - Hotelis ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
