Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite und präsentiere hochwertiges Sushi mit traditionellen Techniken.
- Arbeitgeber: Ein angesagtes Restaurant in St. Gallen, das japanische Küche zelebriert.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und teile deine Leidenschaft für die japanische Küche.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Sushi Chef und fundierte Kenntnisse der japanischen Küche erforderlich.
- Andere Informationen: Kreative Freiheit bei der Rezeptentwicklung und Kundeninteraktion.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Wir sind auf der Suche nach mehreren talentierten Sushi Chefs für Restaurants in St. Gallen.
Sushi Chefs werden für die Zubereitung und Präsentation von qualitativ hochwertigem Sushi verantwortlich sein, wobei sie sich an die traditionellen japanischen Techniken halten. Sie sind dafür verantwortlich, die Zutaten zu verwalten, neue Rezepte zu kreieren und die Zufriedenheit der Kunden sicherzustellen. Außerdem müssen Sie für Hygiene und Sauberkeit an Ihrem Arbeitsplatz sorgen und dabei hohe Standards in Bezug auf Qualität und Präsentation einhalten.
Profil:
- Vorherige signifikante Erfahrung in diesem Bereich
- Fundierte Kenntnisse und Beherrschung des Berufs des Sushi Chefs und der Produkte
- Leidenschaft für die japanische Küche
Sushi Chef H/F Arbeitgeber: Interiman Group

Kontaktperson:
Interiman Group HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sushi Chef H/F
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche in persönlichen Gesprächen. Sprich über deine Erfahrungen mit Sushi und was dich an dieser Kunstform fasziniert. Das wird dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder in der Gastronomiebranche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Workshops, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf praktische Vorführungen vor, indem du deine Fähigkeiten im Sushi-Rollen und in der Präsentation perfektionierst. Viele Restaurants legen Wert darauf, dass du dein Können direkt vorzeigst.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die spezifischen Restaurants, bei denen du dich bewirbst. Kenne ihre Speisekarten und deren Stil, um in Gesprächen gezielt aufzuzeigen, wie du zur Verbesserung beitragen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sushi Chef H/F
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche über das Restaurant: Informiere dich über das Restaurant, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Speisekarten, Bewertungen und die Atmosphäre an, um zu verstehen, was sie von einem Sushi Chef erwarten.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen in der Zubereitung von Sushi und deine Kenntnisse über japanische Küche.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die japanische Küche und deine Fähigkeiten als Sushi Chef hervorhebst. Erkläre, warum du gut ins Team passt.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Überprüfe deinen Lebenslauf, das Motivationsschreiben und andere relevante Unterlagen, bevor du sie einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Interiman Group vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und deine Begeisterung für die japanische Küche zu sprechen. Teile spezifische Beispiele, wie du traditionelle Techniken angewendet hast oder welche Rezepte dir besonders am Herzen liegen.
✨Präsentiere deine Fähigkeiten in der Sushi-Zubereitung
Sei bereit, deine praktischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Möglicherweise wird von dir erwartet, dass du während des Interviews ein Gericht zubereitest oder deine Techniken demonstrierst. Übe im Voraus, um sicherzustellen, dass du selbstbewusst auftrittst.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz sind. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du diese Standards in der Vergangenheit eingehalten hast.
✨Kreativität bei neuen Rezepten
Sei bereit, über deine Kreativität beim Erstellen neuer Sushi-Rezepte zu sprechen. Überlege dir einige innovative Ideen, die du in das Restaurant einbringen könntest, und erkläre, wie du diese entwickeln würdest, um die Zufriedenheit der Kunden zu gewährleisten.