Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe spannende Analysen durch und entwickle innovative Methoden zur Lebensmittelauthentizität.
- Unternehmen: Intertek, ein globales Unternehmen für Qualität und Sicherheit mit 46.000 Kollegen.
- Vorteile: Offene Unternehmenskultur, flexible Arbeitszeiten, kostenlose Snacks und 30 Urlaubstage pro Jahr.
- Weitere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten und ein starkes Engagement für Nachhaltigkeit.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelqualität und arbeite an bedeutenden Projekten.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium in Chemie oder Biochemie und Erfahrung in der Lebensmittelanalytik.
Intertek macht unsere Welt jeden Tag ein Stückchen besser! Ein Job bei Intertek bietet die große Chance, die Sicherheit, Qualität und Nachhaltigkeit von Produkten gemeinsam mit 46.000 Kolleg*innen weltweit stetig zu erhöhen. Durch unsere Dienstleistungen unterstützen wir unsere Kunden der unterschiedlichsten Branchen in mehr als 1.000 Laboren weltweit. Die Intertek Food Services GmbH verfügt über zwei nach ISO 17025 akkreditierte Laborstandorte in Deutschland, die auf die Lebensmittel- und Futtermittelanalytik spezialisiert sind. In unserem Prüfungslabor in Bremen untersuchen wir tagtäglich die Qualität, Sicherheit und Authentizität verschiedenster Produkte des alltäglichen Bedarfs.
Ihre Aufgaben:
- Durchführung der Routineanalytik
- Erstellung und Durchführung wissenschaftlicher Präsentationen zu analytischen Applikationen in Gremien, auf Fachtagungen und wissenschaftlichen Veranstaltungen sowie Literaturrecherche
- Verantwortung für analytische Geräte einschließlich Wartung, Instandhaltung und Qualitätssicherung
- Entwicklung und Optimierung proteomischer Methoden zur Charakterisierung und Authentizitätsprüfung von Honig, Sirupen und verwandten Lebensmitteln
- Identifikation, Quantifizierung und Validierung proteinbasierter Marker zur Unterscheidung von geografischer und botanischer Herkunft sowie zur Bewertung der Produktintegrität
- Entwicklung neuer Applikationen für massenspektrometriegestützte Analysen (LC-MS/MS) sowie weiterer Verfahren
- Durchführung von Machbarkeitsstudien sowie Validierung neuer analytischer Methoden und Verfahren
Ihr Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Chemie, Biochemie, Lebensmittelchemie oder einer vergleichbaren Fachrichtung (Bachelor oder Master)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelanalytik
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Praktische Erfahrung im Bereich Proteomik und/oder Massenspektrometrie
- Fundierte Kenntnisse moderner analytischer Verfahren sowie der statistischen Auswertung analytischer Daten
Ihre Vorteile:
- Es erwartet Sie eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
- Gelebte Nachhaltigkeit sichert einen zukunftsorientierten Arbeitsplatz
- Für Bewegungsliebhaber bieten wir ein JobRad-Programm & Firmenfitness mit EGYM Wellpass
- Sie möchten Ihr Englisch verbessern? Das können Sie bei uns während der Arbeitszeit direkt vor Ort!
- Mit dem Corporate Benefits-Programm können Sie bei unzähligen Partnern sparen und günstiger shoppen
- Durch flexible Arbeitszeiten mit Zeiterfassung unterstützen wir Sie bei Ihrer Work-Life-Balance
- Vergünstigte Nutzung des öffentlichen Verkehres durch ein Jobticket
- Sie brauchen neue Energie? Getränke und Obst stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
- Nutzen Sie außerdem Ihre 30 Urlaubstage pro Jahr zur Regeneration und Entspannung
Wir setzen auf Vielfalt, Inklusion und Chancengleichheit. Wir schätzen Unterschiede, setzen uns aktiv für Inklusion ein und schaffen ein Umfeld, das die Individualität jedes Menschen im Unternehmensinteresse fördert.
Wissenschaftlichen Mitarbeiter (m/w/d/x) für den Bereich Proteomics und Lebensmittelauthentizität Arbeitgeber: Intertek Deutschland
Intertek ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in Bremen eine offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf Nachhaltigkeit bietet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem JobRad-Programm und der Möglichkeit, während der Arbeitszeit Englisch zu lernen, fördert Intertek die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter und sorgt für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zudem profitieren Sie von 30 Urlaubstagen, kostenlosen Getränken und Obst sowie einem Corporate Benefits-Programm, das Ihnen zahlreiche Vergünstigungen bietet.
