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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Konrad`s Restaurant & Bar – das Highlight der Bonner Gastronomie.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, 30 Urlaubstage und zahlreiche Gesundheitsangebote.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit atemberaubendem Blick über Bonn.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind ein Muss.
- Andere Informationen: Entwickle dich weiter mit internen Schulungen und Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar. Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.
Deine Aufgaben
- Planung, Organisation und Durchführung des täglichen Betriebs
- Schulung und Weiterentwicklung der Qualifikationen unserer Mitarbeiter
- Verantwortung für Bestellungen von Weinen, AFGs und Arbeitsmaterialien
- Effiziente Einteilung des Serviceteams sowie zielführende Zusammenarbeit mit der Küche
- Sicherstellung und Mitarbeit an einer erstklassigen Teamleistung am Gast
- Vorbildhaftes Führen von Verkaufsgesprächen und Beratung der Gäste, sowie Upselling
- Koordination und Optimierung von Arbeitsprozessen und Servicestandards
- Überwachung der Kassenführung und Abrechnungen
- Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Kooperative Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
Das Bringst Du idealerweise mit
- Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Eine offene, empathische und gastorientierte Persönlichkeit
- Führungs- und Kommunikationsfähigkeit, Organisationstalent und Stressresistenz
- Qualitätsbewusstsein und hervorragende Umgangsformen
- Neugier an der gehobenen Gastronomie und kulinarischen Trends
- Willen zur stetigen Weiterentwicklung der eigenen Person und des Teams mittels Schulungen und Trainings
- Ein gutes Gespür für Details und für die Bedürfnisse unserer Gäste
- Selbstständiges und verantwortungsvolles Arbeiten
- Ausgeprägtes Kosten- / Nutzenbewusstsein
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf und Teamgeist
- Freude an Mitarbeitermotivation und gemeinsamen Erfolgserlebnissen
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten, der englischen Sprache und einem internationalen Team
Das Bieten Wir Dir
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
- Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 30 Urlaubstage
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio‑Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife‑Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote – von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents (z. B. das Sommerfest)
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Wiederkehrende MA‑werben‑MA‑Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere‑ und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team‑Kantine
Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d) Arbeitgeber: Invite Group GmbH
Kontaktperson:
Invite Group GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Restaurantleitung im Konrad's interessierst, schau dir unsere Website an und bewirb dich direkt. Zeig uns, dass du bereit bist, Verantwortung zu übernehmen und das Team zu leiten!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder besuche lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht triffst du jemanden aus unserem Team oder der Invite Group, der dir einen Fuß in die Tür verschaffen kann.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die französisch inspirierte Küche und die Trends in der Gastronomie. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Qualifikationen hast, sondern auch Leidenschaft für die Branche mitbringst.
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Wir suchen nach einer offenen und empathischen Persönlichkeit. Sei du selbst im Gespräch und zeig uns, wie du das Team motivieren und die Gäste begeistern kannst. Das macht den Unterschied!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung ab Januar 2026 (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es konkret!: Vermeide allgemeine Floskeln und sei spezifisch. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du diese in die Rolle der Restaurantleitung einbringen kannst. Konkrete Beispiele machen einen großen Unterschied!
Achte auf Details!: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So hast du die besten Chancen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Lass uns gemeinsam die Gastronomie auf das nächste Level bringen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Invite Group GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Konrad`s Restaurants an. Verstehe die französisch inspirierte Küche und überlege dir, wie du diese in deinen bisherigen Erfahrungen umsetzen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung!
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Interesse an der Position, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, mehr über das Team und die Unternehmenskultur zu erfahren. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
✨Sei du selbst
Authentizität ist wichtig! Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Konrad`s Teams zu werden. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen und sei offen für Gespräche über deine Visionen und Ideen für das Restaurant.