Auf einen Blick
- Aufgaben: Plane und konzipiere Großküchen von der Idee bis zur Realisierung.
- Unternehmen: Innovatives Unternehmen im Bereich Großküchenplanung mit interdisziplinärem Team.
- Vorteile: Spannende Projekte, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Freue dich auf ein kreatives Team und tolle Entwicklungschancen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung und arbeite an anspruchsvollen Projekten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung oder Studium in Großküchenplanung oder verwandten Bereichen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Für unsere Standorte in Heidelberg, München, Dortmund, Düsseldorf suchen wir ab sofort engagierte Großküchenplaner, die unsere anspruchsvollen Projekte im Bereich Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung von der ersten Idee über die Planung bis hin zur Realisierung begleiten.
Als Teil unseres interdisziplinären Planungsteams arbeitest du im Rahmen unseres Generalplanung // plus‑Konzepts eng mit Experten aus Architektur, Fabrik‑ und Prozessplanung, Logistik, TGA und Projektmanagement zusammen.
Das erwartet dich:
- Planung und Konzeption von Großküchen und gastronomischen Produktionsbereichen über alle relevanten Leistungsphasen
- Entwicklung funktionaler Großküchenlayouts unter Berücksichtigung von Hygiene, Arbeitsabläufen, Ergonomie und Wirtschaftlichkeit
- Enge Abstimmung der Großküchenplanung mit Architektur, TGA, Logistik und weiteren Fachdisziplinen
- Erhebung, Analyse und Bewertung von Planungsgrundlagen sowie Abstimmung mit Bauherren, Betreibern und Fachplanern
- Erstellung von Planunterlagen, Funktionsschemata, Ausstattungs‑ und Flächenkonzepten sowie Präsentationen
- Beratung unserer Kunden zu aktuellen Standards, Normen und technologischen Entwicklungen im Bereich Großküchen und Verpflegungskonzepte
Das bringst du mit:
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Großküchenplanung, Versorgungstechnik, Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Großküchenplanung, idealerweise im Bereich Zentralküchen, Kantinen, Gemeinschaftsverpflegung oder industrielle Lebensmittelproduktion
- Sehr gutes Verständnis für Abläufe, Hygieneanforderungen, Normen und technische Schnittstellen
- Strukturierte, eigenständige Arbeitsweise sowie Freude an interdisziplinärer Teamarbeit
- Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse auf mindestens C1-Niveau in Wort und Schrift
- Sicheres Auftreten in der Kommunikation mit Kunden und Projektbeteiligten
- Mitgliedschaft im VDF oder FCSI ist von Vorteil
- Bereitschaft zu projektbezogener Reisetätigkeit
Die Zukunft ist spannend – sei mit uns dabei! Mehr über unsere Unternehmenskultur, unser Weiterbildungsangebot und unsere Benefits erfährst du hier.
Bist Du bereit für die Zukunft? Dann freuen wir uns auf Deine Online-Bewerbung.
Großküchenplaner (m/w/d) Arbeitgeber: io-consultants
Als zukunftsorientiertes Unternehmen in Heidelberg bieten wir dir die Möglichkeit, deine Kenntnisse im Industriebau aktiv einzubringen und weiterzuentwickeln. Unsere offene und kollegiale Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entfaltung, während vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten dir helfen, deine Karriere voranzutreiben. Genieße die Vorteile eines stabilen Arbeitsplatzes in einer dynamischen Branche, wo spannende Projekte auf dich warten.
