Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere kunstvolle Desserts und leite den Pâtisserie-Bereich.
- Unternehmen: Top-Gastronomiebetrieb mit Fokus auf Qualität und Genuss.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Dynamisches Team mit starken Werten wie Respekt und Diversität.
- Warum dieser Job: Gestalte kreative Desserts und erlebe echte Genussmomente.
- Qualifikationen: Ausbildung als Konditor:in und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
WILLKOMMEN BEI UNS
Ob Event, Businesslunch oder einfach guter Geschmack – wir machen Ludwigshafen lecker! In unseren Häusern (Gesellschaftshaus, Feierabendhaus, Hotel René Bohn, Studienhaus St. Johann, Aktivhotel Haus Breitnau) sorgen wir für Vielfalt, Qualität und echte Genussmomente. Jetzt fehlst nur noch du!
WAS DICH ERWARTET
- Desserts kreieren – Du verwandelst hochwertige Zutaten in kunstvolle Desserts und sorgst für eine ansprechende Präsentation im Einklang mit unseren Qualitätsstandards.
- Team führen & Portfolio verantworten – Du leitest den gesamten Pâtisserie-Bereich über unser vielfältiges gastronomisches Portfolio hinweg – von à la carte über Bankett bis hin zu Events – und arbeitest eng mit der Küchenleitung zusammen.
- Abläufe gestalten & Bestellwesen steuern – Du strukturierst Arbeitsprozesse, optimierst Abläufe und verantwortest das Bestellwesen inklusive Wareneinsatz im Pâtisserie-Bereich.
- Nachhaltigkeit leben – Du achtest auf ressourcenschonende Produktion, smarte Resteverwertung und pflanzenbasierte Alternativen – Hygiene und Umweltschutz sind für dich selbstverständlich.
- Mise en Place mit Handschrift – Deine Vorbereitung ist durchdacht, effizient und Teil deiner kulinarischen Handschrift – du schaffst Ordnung und Klarheit, wo andere nur Zutaten sehen.
WAS DU MITBRINGST
- Background – Abgeschlossene Ausbildung als Konditor:in oder Köchin/Koch.
- Erfahrung – Mehrjährige Berufserfahrung als Pâtissier/Pâtissière in der gehobenen Gastronomie.
- Flexibilität – Ausgeprägte Kundenorientierung sowie Anpassungsfähigkeit im Arbeitsalltag.
- Know-how – Fundierte Kenntnisse der Infektionsbestimmungen und Hygienevorschriften.
- Mindset – Kreativität, Innovationsfreude und echte Leidenschaft für deinen Beruf.
WAS WIR BIETEN
- Attraktives Gehalt – 12 Monatsgehälter über Gastroniveau.
- Zusätzliche Extras – 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld, Zuschuss zum Jobticket sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge.
- Mehr Freizeit & Flexibilität – 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto.
- Betriebliche Altersvorsorge – 100% Zuschuss: Wir verdoppeln deine Einzahlung.
- Gesundheit & Wohlbefinden – Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten.
- Top-Ausstattung – Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt.
- Karriere & Entwicklung – Individuelle Förderung und Aufstiegschancen.
- Starkes Miteinander & Diversität – Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält.
ÜBER UNS
Ob Businesshotel René Bohn, Gesellschaftshaus oder exklusive Events – wir stehen für Gastlichkeit auf höchstem Niveau. Unser Team sorgt dafür, dass jedes Detail stimmt und unsere Gäste besondere Momente erleben. Qualität, Service und Leidenschaft sind unsere DNA – vielleicht bald auch deine? Vielfalt ist unsere größte Stärke! Gestalte mit uns die Zukunft – in einem globalen Team, das Inklusion und Chancengleichheit unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, sexueller Orientierung, Behinderung oder Weltanschauung lebt.
Du oder Sie? – Wir richten uns nach dir. Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen kannst du uns aber jederzeit sagen, wenn du lieber geduzt werden möchtest – wir richten uns da gerne nach dir.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Patisserie (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei IQAir AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patisserie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge IQAir AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei IQAir AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von IQAir AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von IQAir AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IQAir AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von IQAir AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit IQAir AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
