Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Kuchen und Torten mit hochwertigen Zutaten und entwickle neue Rezepte.
- Unternehmen: IREKS GmbH, ein internationales Unternehmen mit kreativer Backkultur.
- Vorteile: Individuelle Betreuung, moderne Technik und Einblicke in internationale Konditoreien.
- Weitere Informationen: Erlerne verschiedene Techniken von erfahrenen Konditoren und erweitere dein handwerkliches Können.
- Warum dieser Job: Lass deiner Kreativität freien Lauf und zaubere süße Leckereien für alle!
- Qualifikationen: Guter Mittelschulabschluss oder höher, Kreativität und Teamgeist.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 990 - 1210 € pro Monat.
Du liebst Kuchen, Torten und süße Leckereien? Als Konditor (m/w/d) kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen und wunderbare Naschereien zaubern - Probieren ausdrücklich erwünscht!
Ausbildungsinhalte
- Herstellen von Konditoreiwaren: Du lernst, verschiedene Gebäckarten, Kuchen, Pralinen, Torten und andere Leckereien herzustellen - immer mit den besten Zutaten und in hoher Qualität.
- Rezeptentwicklung: Du entwickelst neue Rezepte oder passt bestehende an, um mit unseren Produkten kreative und hochwertige Kreationen zu schaffen.
- Verfeinerung von Backwaren: Du kümmerst dich um das Verfeinern von Gebäcken und anderen Produkten - zum Beispiel durch Dekorationen, Glasuren oder besonderen Füllungen.
- Präsentation und Dekoration: Du setzt gekonnt Akzente bei der Dekoration und Präsentation von Gebäck und Torten, um die Produkte auch optisch ansprechend in Szene zu setzen.
- Arbeit mit hochwertigen Zutaten: Du arbeitest mit den besten Zutaten und lernst, wie man mit IREKS-Produkten ausgezeichnete Backwaren und Süßspeisen kreiert.
- Teamarbeit: Du arbeitest eng mit anderen Fachbereichen zusammen, um die bestmöglichsten Ergebnisse zu erzielen, und erhältst wertvolle Einblicke in die Arbeitsweise eines internationalen Unternehmens.
- Qualitätskontrolle: Du achtest darauf, dass alle Produkte in der besten Qualität hergestellt werden und alle Hygienevorgaben eingehalten werden.
Dauer: 3 Jahre
Berufsschulstandort: Blockunterricht in Kronach (1. Lehrjahr)/ Bamberg (2. Lehrjahr)
Schulabschluss: Guter Mittelschulabschluss oder höherer Abschluss
Unsere Anforderungen
- Kreativität ●●●●●
- Technisches Verständnis ●●○○○
- Organisieren & Planen ●●●●○
- Körperliches Arbeiten ●●●●○
- Sorgfalt & Verantwortung ●●●●○
Unser Angebot
- Du lernst das Konditorhandwerk mit modernster Technik in professionell ausgestatteten Backstuben und wirst während deiner gesamten Ausbildung individuell betreut.
- Als Teil eines internationalen Netzwerks erhältst du Einblicke in Konditoreien weltweit und entwickelst gemeinsam mit erfahrenen Fachkräften neue Ideen.
- Du hast die Möglichkeit verschiedene Techniken von Konditor- sowie Bäckermeisterinnen und -meistern zu erlernen und dein handwerkliches Können zu erweitern.
Interesse? Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Für Fragen steht dir Frau Hildner (Tel: +49 9221 706 591) gerne zur Verfügung.
IREKS GmbH
Lichtenfelser Str. 20
95326 Kulmbach
Deutschland
Ausbildung als Konditor (m/w/d) 2027 in Kulmbach Arbeitgeber: IREKS
Die IREKS GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine freundliche und professionelle Arbeitsumgebung bietet. Mit umfangreichen Einarbeitungsprogrammen, betrieblicher Altersvorsorge und regelmäßigen Teamveranstaltungen fördern wir nicht nur die persönliche Entwicklung, sondern auch den Austausch mit internationalen Gästen in unserem modernen IREKS-Campus in Kulmbach. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterzuentwickeln und Teil einer wertschätzenden Unternehmenskultur zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung als Konditor (m/w/d) 2027 in Kulmbach erhalten könntest
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei IREKS nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei IREKS anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie IREKS sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung als Konditor (m/w/d) 2027 in Kulmbach mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau IREKS der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IREKS vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei IREKS entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie IREKS dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
