Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite mehrere Restaurants und F&B-Aktivitäten in einem großen Hotelbetrieb.
- Unternehmen: Großes, internationales Hotel mit dynamischem Team.
- Vorteile: Wettbewerbsfähiges Gehalt, Bonus, unbefristeter Vertrag und Unterstützung bei kurzfristiger Unterkunft.
- Weitere Informationen: Führungskompetenz unter Druck und kulinarische Kenntnisse sind von Vorteil.
- Warum dieser Job: Gestalte die F&B-Strategie und führe ein vielfältiges Team zu Höchstleistungen.
- Qualifikationen: Erfahrung als Director of F&B in einem großen Hotel, fließend in Deutsch und Englisch.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 74250 - 90750 € pro Jahr.
- Multi Property Director of Food & Beverage - Frankfurt Germany
- We are seeking an experienced
Director of Food & Beverage for a large-scale, high-volume hotel operation in Frankfurt.
This is a senior leadership role overseeing multiple restaurants, bar, room service, banqueting and major conference F&B activity.
The operation generates approximately €16 million in annual F&B revenue and includes a large multilingual team of around 144 associates.
The ideal candidate will already be operating at
Director of F&B level within a large international hote. This is not a first-time Director appointment.
Key requirements
- German B2 or stronger, fluent English, proven high-volume F&B leadership, strong commercial understanding, and the ability to lead teams under pressure while improving standards, engagement and profitability.
A culinary background would be an advantage.
Package
- Competitive base salary
- bonus incentive
- permanent contract
- short-term accommodation support
- #J-18808-Ljbffr
Director of Food And Beverage Arbeitgeber: Iridium - Global Executive Search
Als Arbeitgeber in Frankfurt bieten wir Ihnen die Möglichkeit, in einer dynamischen und multikulturellen Umgebung zu arbeiten, die sich durch ein starkes Engagement für Mitarbeiterentwicklung und Teamarbeit auszeichnet. Unsere Unternehmenskultur fördert Kreativität und Innovation, während wir gleichzeitig ein wettbewerbsfähiges Gehalt, Bonusanreize und Unterstützung bei kurzfristigen Unterkünften anbieten. Hier haben Sie die Chance, Ihre Karriere im Bereich Food & Beverage auf das nächste Level zu heben und Teil eines erfolgreichen, hochvolumigen Hotelbetriebs zu werden.
Kontaktdaten:
Iridium - Global Executive Search Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Director of Food And Beverage erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Iridium - Global Executive Search interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Director of Food And Beverage mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Iridium - Global Executive Search damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Iridium - Global Executive Search gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Iridium - Global Executive Search genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Iridium - Global Executive Search!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Iridium - Global Executive Search vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Iridium - Global Executive Search zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Iridium - Global Executive Search ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
