Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant, Catering und Eventlocation mit Herz und Organisationstalent.
- Unternehmen: Doppeltsolecker – ein familiäres Team mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und geregelte Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil unserer Garlic Gang und erlebe abwechslungsreiche Aufgaben!
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv einen gastronomischen Betrieb und arbeite in einem dynamischen Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind ein Plus.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Du liebst Gastfreundschaft, übernimmst Verantwortung und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick? Du denkst organisatorisch, packst mit an und möchtest einen gastronomischen Betrieb aktiv mitgestalten? Dann werde Teil unserer Garlic Gang!
Für unser Restaurant Doppeltsolecker suchen wir ab 1. August eine engagierte Betriebsleitung (m/w/d), die unser Restaurant, Catering und unsere Eventlocation organisiert, weiterentwickelt und mit Herz begleitet.
Deine Aufgaben:- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in Restaurant, Catering & Eventlocation
- Organisation und Koordination des Tagesgeschäfts sowie Ansprechpartner:in für Team und Gäste
- Teamführung, Einsatzplanung & Einarbeitung neuer Mitarbeitender
- Bearbeitung von Reservierungen, E-Mails und administrativen Abläufen
- Aktiver Einsatz im operativen Tagesgeschäft inkl. Service und Barista-Tätigkeiten
- Verantwortung für Kasse, Tagesabrechnung sowie organisatorische Abläufe
- Bestellungen, Inventuren & Lagerorganisation
- Sicherstellung von Hygiene, Ordnung & Qualitätsstandards
- Mitverantwortung für wirtschaftliche Abläufe und effiziente Organisation des Betriebs
- Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Erfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung in der Teamführung und Organisation eines gastronomischen Betriebs
- Organisationsgeschick, Eigeninitiative & wirtschaftliches Denken
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Freude am Gästekontakt und aktiven Service
- Freundlicher, kundenorientierter Umgang sowie Hands-on-Mentalität
- Verantwortungsvolle Position mit viel Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
- Geregelte Arbeitszeiten
- Faire Bezahlung + Trinkgeldbeteiligung
- Familiäres Team & flache Hierarchien
- Abwechslungsreiches Arbeiten in Restaurant, Catering & Eventlocation
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich in unserer Garlic Gang willkommen zu heißen!
Doppeltsolecker – Restaurant · Catering · Eventlocation
📧 hallo@doppeltsolecker.de
📞 0172 9818657
🌐 www.doppeltsolecker.de
Betriebsleitung (m/w/d) – Restaurant · Catering · Eventlocation Arbeitgeber: Irina Tarnath
Doppeltsolecker ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einer verantwortungsvollen Position mit viel Gestaltungsspielraum zu arbeiten. Unser familiäres Team und die flachen Hierarchien fördern eine positive Arbeitsatmosphäre, während geregelte Arbeitszeiten und faire Bezahlung inklusive Trinkgeldbeteiligung für eine ausgewogene Work-Life-Balance sorgen. Bei uns hast du die Chance, deine Fähigkeiten in einem abwechslungsreichen Umfeld von Restaurant, Catering und Eventlocation weiterzuentwickeln und aktiv zur Gestaltung unseres gastronomischen Betriebs beizutragen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Betriebsleitung (m/w/d) – Restaurant · Catering · Eventlocation erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Irina Tarnath interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleitung (m/w/d) – Restaurant · Catering · Eventlocation mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Irina Tarnath damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Irina Tarnath gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Irina Tarnath genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Irina Tarnath!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Irina Tarnath vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Irina Tarnath zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Irina Tarnath ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
