R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d)

R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d)

Hürth Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle innovative Snacks und Proteinriegel von der Idee bis zur Markteinführung.
  • Unternehmen: IronMaxx, ein führendes Unternehmen in der Snack-Industrie mit Fokus auf Innovation.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit starken Wachstumschancen und spannenden Projekten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft von Snacks und beeinflusse den Markt mit deinen Ideen.
  • Qualifikationen: Studium in Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen und Erfahrung in der Produktentwicklung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

#BEcome MAXX

Was sorgt dafür, dass Menschen immer wieder zu einem Snack greifen?Die perfekte Textur, ein überraschender Geschmack, starke Nährwerte – oder die Kombination aus allem?

Bei Iron Maxxgestaltest du die nächste Generation unseres Bars-&-Snacks-Portfolios mit.

Du verwandelst Konsumentenbedürfnisse, Markttrends und neue Produktideen in Produkte, die geschmacklich überzeugen und sich im Markt differenzieren.

Von der ersten Idee bis zum finalen Launch übernimmst du Verantwortung für den gesamten Produktentwicklungsprozess und arbeitest eng mit Herstellern, Lieferanten sowie unseren Teams aus Quality, Einkauf, Marketing und Sales zusammen.

Dabei verbindest du technisches Produktverständnis mit Kreativität und wirtschaftlichem Denken, um innovative, funktionale und kommerziell attraktive Produkte zu entwickeln.

Ob du einen neuen Proteinriegel entwickelst, die Textur eines bestehenden Snacks optimierst oder den nächsten relevanten Ingredient-Trend identifizierst – deine Arbeit hat direkten Einfluss auf die Zukunft unseres Portfolios.

Bereit, starke Ideen in Produkte zu verwandeln, die Menschen lieben? Dann #BEcome MAXX.

  • Ready to perform? Deine Aufgaben mit MAXXimalem Fokus
  • Produktentwicklung
  • Entwicklung innovativer Proteinriegel, Functional Snacks, Bites, Cookies, Waffeln und verwandter Produktkonzepte – von der ersten Idee bis zur Markteinführung
  • Eigenverantwortliche Steuerung von Entwicklungsprojekten inklusive Konzeptentwicklung, Rezeptur, Bemusterung, Kalkulation, Validierung und Kommerzialisierung
  • Übersetzung von Konsumentenbedürfnissen und Produktbriefings in technisch umsetzbare und wirtschaftlich attraktive Produkte
  • Optimierung bestehender Produktehinsichtlich Geschmack, Textur, Nährwertprofil, Zutaten, Verpackung, Haltbarkeit und Kosten
  • Planung und Bewertung von Verkostungen, Produktmustern, Produktionsversuchen und Optimierungsschleifen
  • Kritische Bewertung von Prototypen und gezielte Steuerung externer Entwicklungspartner bis zur finalen Produktqualität
  • Trends, Innovation & Portfolio
  • Identifikation relevanter Konsumenten-, Geschmacks-, Zutaten-, Ernährungs- und Verpackungstrends
  • Durchführung von Markt-, Kategorie- und Wettbewerbsanalysen zur Identifikation neuer Produktpotenziale
  • Übersetzung von Trends und Insightsin konkrete Innovations- und Produktkonzepte
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung des Bars-&-Snacks-Portfolios mit Fokus auf Optimierung, Differenzierung und Wachstum
  • Aktive Mitgestaltung der Innovationspipeline und der zukünftigen Kategorieentwicklung
  • Lieferanten- &Projektmanagement
  • Steuerung vonexternen Partnern
  • Zentrale Schnittstellenfunktion zwischen Lieferanten und internen Teams aus Quality, Einkauf, Marketing und Sales
  • Koordination von Timings, Mustern, Dokumentationen, Kosten und Entscheidungsprozessen über mehrere Entwicklungsprojekte hinweg
  • Steuerung von Preisanfragen, Produktkalkulationen und wirtschaftlichen Bewertungen in enger Zusammenarbeit mit dem Einkauf
  • Teilnahme an Lieferantenterminen, Produktionsversuchen und relevanten Fachmessen
  • Aufbau und Weiterentwicklung leistungsfähiger Lieferantenpartnerschaften hinsichtlich Qualität, Innovation, Geschwindigkeit und Kosteneffizienz
  • Regulatory & Quality
  • Prüfung von Rezepturen, Zutaten, Nährwertangaben, Claims, Deklarationen und Verpackungstexten
  • Sicherstellung der Konformität mit der LMIV und relevanten europäischen lebensmittelrechtlichen Vorgaben
  • Pflege von Produktspezifikationen, Stammdaten und Entwicklungsdokumentationen
  • Enge Zusammenarbeit mit Quality zur Sicherstellung von Produktsicherheit, Qualität und regulatorischer Konformität
  • Unterstützung bei Ursachenanalysen, Reformulierungen und kontinuierlichen Produktverbesserungen
  • Dein Skillset - stark wie unser Protein
  • Studium oder vergleichbare Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelwissenschaften, Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder einem vergleichbaren Fachgebiet
  • Relevante Berufserfahrung in Produktentwicklung oder R&D innerhalb der Lebensmittelindustrie; Erfahrung mit Bars, Snacks, Functional Food, Süßwaren oder Sporternährung von Vorteil
  • Fundiertes Verständnis von Zutaten, Rezepturen, sensorischen Eigenschaften, Produktionsprozessen und Produktkalkulationen
  • Erfahrung mit Bemusterungen, sensorischen Bewertungen, Produktionsversuchen und Produktoptimierungen
  • Gute Kenntnisse der LMIV und relevanter europäischer lebensmittelrechtlicher Anforderungen
  • Sicherer Umgang mit Produktkalkulationen, Zielkosten und wirtschaftlichen Bewertungen
  • Fließende Englischkenntnisse; Deutschkenntnisse sind von Vorteil
  • Reisebereitschaft für Lieferantentermine, Produktionsversuche und Branchenveranstaltungen
  • #J-18808-Ljbffr

R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d) Arbeitgeber: IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG

IronMaxx ist ein hervorragender Arbeitgeber, der innovative und qualitativ hochwertige Sporternährungsprodukte entwickelt und dabei auf eine starke Teamkultur setzt. Mit einem klaren Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer offenen Kommunikationsstruktur bieten wir Ihnen die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld zu entfalten und aktiv an der Gestaltung unserer Produktstrategie mitzuwirken. Unsere Lage in Deutschland ermöglicht es uns, eng mit internationalen Partnern zusammenzuarbeiten und gleichzeitig von einem starken Netzwerk in der Lebensmittelindustrie zu profitieren.

IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG

Kontaktdaten:

IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d) erhalten könntest

Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG Eindruck machen!

Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um R&D Project Manager - Bars & Snacks (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Produktentwicklung
Rezepturentwicklung
Marktanalyse
Sensorische Bewertung
Projektmanagement
Kreativität
Technisches Produktverständnis

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei IronMaxx Nutrition GmbH & Co. KG vorbereitet

Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.