Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Café und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Junges, innovatives Unternehmen mit kreativer Handwerkskunst.
- Vorteile: Sichere Arbeitsplätze, leistungsgerechte Vergütung und 30% Mitarbeiterrabatt.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Nischenmarkt.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der glutenfreien Pâtisserie.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Film ab! Für unseren Store in Stuttgart suchen wir zum nächstmöglichen Termin einen Store Leiter (m/w/d). Isabella Glutenfreie Pâtisserie ist ein junges, innovatives Gastro Unternehmen, das auf die handwerkliche Herstellung hochwertigster glutenfreier, laktosefreier und veganer Backwaren spezialisiert ist. Deutschlandweit betreiben wir derzeit 9 Standorte sowie einen florierenden Onlineshop. Bewirb' Dich jetzt bei uns und werde Teil unseres jungen Teams!
Das erwartet dich bei uns:
- Du erhältst eine umfangreiche und sorgfältige Einarbeitung.
- Dich erwartet eine herzliche Atmosphäre in einem jungen, dynamischen Unternehmen.
- Dein Arbeitsplatz ist dir bei uns sicher: Wir wachsen weiter und bieten dir eine langfristige berufliche Perspektive mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine leistungsgerechte Vergütung und geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten & Teilschichten sind dir sicher.
- Der Umgang mit handwerklich anspruchsvollen Produkten und besten Rohstoffen.
- Du erhältst 30 % Mitarbeiterrabatt auf unsere köstlichen Produkte in unseren Filialen.
Das sind deine Aufgaben:
- Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf innerhalb unseres Cafés.
- Fachlich bist Du für die Führung von ca. 15 MitarbeiterInnen verantwortlich und hast immer ein offenes Ohr.
- Du bist für die Erstellung des Dienstplanes sowie für die Erstellung der Tagesabschlüsse zuständig.
- Als Gastro-Professional fällt Dir das Qualitätsmanagement und die Überwachung der gesetzten Standards für den Service leicht.
- Du kümmerst Dich um die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung.
- Du bist das Bindeglied zwischen Backstube und Filiale.
- Den Erfolg unseres Cafés hast du im Blick und pflegst den Kontakt zu unseren Gästen.
Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position. Du hast bereits erste Erfahrung in einer Führungsposition sammeln können und übernimmst gerne Verantwortung. Du hast die Fähigkeit, unsere Gäste und dein Team mit deiner Persönlichkeit zu begeistern. Hands-on-Mentalität ist für dich selbstverständlich: Du arbeitest kundenorientiert, strukturiert und zielstrebig mit hoher Einsatzbereitschaft. Du bist eine sehr kommunikative, offene und durchsetzungsfähige Persönlichkeit mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein. Teamarbeit, gegenseitige Unterstützung, den Blick für das Wesentliche auch in stressigen Momenten zu behalten, ist für dich eine Herzensangelegenheit. Du arbeitest strukturiert, mit Liebe zum Detail, gerne auch an Wochenenden.
Dein Ansprechpartner & Kontakt: Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG, Head of Operations Carsten Mündel, Tel: +49 (0) 1512 5258651.
Betriebsleiter Gastronomie/ Store Manager/ Café & Pâtisserie Leiter (m/w/d) für unser Café in Suttgart Arbeitgeber: Isabella Patisserie
Isabella Glutenfreie Pâtisserie ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem kreativen und dynamischen Umfeld zu arbeiten. Mit einer herzlichen Atmosphäre, geregelten Arbeitszeiten ohne Nachtschichten und der Chance, dich in der glutenfreien Backkunst zu spezialisieren, fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitierst du von einer leistungsgerechten Vergütung und einem Mitarbeiterrabatt in unseren Cafés, während du Teil eines wachsenden Start-ups wirst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter Gastronomie/ Store Manager/ Café & Pâtisserie Leiter (m/w/d) für unser Café in Suttgart erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Isabella Patisserie interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter Gastronomie/ Store Manager/ Café & Pâtisserie Leiter (m/w/d) für unser Café in Suttgart mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Isabella Patisserie damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Isabella Patisserie gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Isabella Patisserie genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Isabella Patisserie!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Isabella Patisserie vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Isabella Patisserie zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Isabella Patisserie ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
