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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lead a dynamic café team and ensure smooth service operations.
- Arbeitgeber: Join Isabella Glutenfreie Pâtisserie, known for innovative gluten-free baked goods.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy a supportive work environment, competitive pay, and 30% employee discount.
- Warum dieser Job: Be part of a growing company with creative products and a vibrant team culture.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomic training or relevant experience, plus leadership skills required.
- Andere Informationen: No night shifts, structured hours, and opportunities for personal growth.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
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Store Leiter (m/w/d) – in Hamburg
Isabella Glutenfreie Pâtisserie (bekannt aus dem SAT1.-Format „Das Große Backen – Die Profis“) ist ein junges, innovatives Gastro Unternehmen , das auf die handwerkliche Herstellung hochwertigster glutenfreier, laktosefreier und veganer Backwaren spezialisiert ist. Isabella Glutenfreie Pâtisserie steht für kreative Handwerkskunst , in einem stark wachsenden Nischenmarkt, in dem bislang kaum genussvolle Backwaren hergestellt werden. Deutschlandweit betreiben wir derzeit 9 Standorte sowie einen florierenden Onlineshop. Bewirb‘ Dich jetzt bei uns und werde Teil unseres jungen Teams!
Das erwartet dich bei uns
- Du erhältst eine umfangreiche und sorgfältige Einarbeitung
- Dich erwartet eine herzliche Atmosphäre in einem jungen, dynamischen Unternehmen
- Dein Arbeitsplatz ist dir bei uns sicher: Wir wachsen weiter und bieten dir eine langfristige berufliche Perspektive mit vielseitigen Aufgaben und Entwicklungsmöglichkeiten
- Uns liegt sehr viel daran, dich als wertvolle Unterstützung und als langfristiges Teammitglied zu gewinnen
- Eine leistungsgerechte Vergütung und geregelte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten & Teilschichten sind dir sicher
- Der Umgang mit handwerklich anspruchsvollen Produkten und besten Rohstoffen
- Du erhältst 30 % Mitarbeiterrabatt auf unsere köstlichen Produkte in unseren Filialen
Das sind deine Aufgaben
- Du übernimmst die Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf innerhalb unseres Cafés
- Fachlich bist Du für die Führung von ca. 18 MitarbeiterInnen verantwortlich und hast immer ein offenes Ohr
- Du bist für die Erstellung des Dienstplanes sowie für die Erstellung der Tagesabschlüsse zuständig
- Als Gastro-Professional fällt Dir das Qualitätsmanagement und die Überwachung der gesetzten Standards für den Service leicht
- Du kümmerst Dich um die Personal-, Budget- und Wareneinsatzplanung
- Du bist das Bindeglied zwischen Backstube und Filiale
- Den Erfolg unseres Cafés hast du im Blick und pflegst den Kontakt zu unseren Gästen
- Gastgeber aus Überzeugung und mit Herz – das ist Deine Leidenschaft!
Das bringst du mit
- Du hast eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder mehrjährige praktische Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Du hast bereits erste Erfahrung in einer Führungsposition sammeln können und übernimmst gerne Verantwortung
- Du hast die Fähigkeit, unsere Gäste und dein Team mit deiner Persönlichkeit zu begeistern
- Hands-on-Mentalität ist für dich selbstverständlich: Du arbeitest kundenorientiert, strukturiert und zielstrebig mit hoher Einsatzbereitschaft
- Du bist eine sehr kommunikative, offene und durchsetzungsfähige Persönlichkeit mit einem hohen Maß an Verantwortungsbewusstsein
- Teamarbeit, gegenseitige Unterstützung, den Blick für das Wesentliche auch in stressigen Momenten zu behalten, ist für dich eine Herzensangelegenheit
- Du arbeitest strukturiert, mit Liebe zum Detail, gerne auch an Wochenenden
Dein Ansprechpartner & Kontakt
Isabella Glutenfreie Pâtisserie GmbH & Co. KG
Recruiting
Kirsten Gröger
Tel: +49 (0) 203/608476-21
#J-18808-Ljbffr
Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg Arbeitgeber: Isabella Patisserie
Kontaktperson:
Isabella Patisserie HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du dich in einem persönlichen Gespräch vorstellst, sprich über deine Erfahrungen und wie du das Team und die Gäste mit deiner Begeisterung anstecken kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu nennen. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über Isabella Glutenfreie Pâtisserie und deren Produkte. Zeige im Gespräch, dass du die Marke kennst und schätzt, und bringe Ideen ein, wie du zur Weiterentwicklung des Cafés beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zur Personal- und Budgetplanung zu beantworten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit solche Aufgaben angegangen bist und welche Strategien du angewendet hast, um den Erfolg deines Teams zu sichern.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Store Leiter/ Store Manager/ Café Leiter (m/w/d) - in Hamburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über Isabella Glutenfreie Pâtisserie. Besuche ihre Website und lerne mehr über die Unternehmensphilosophie, die Produkte und die Kultur, um deine Motivation in der Bewerbung zu unterstreichen.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Store Leiter wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und deine gastronomische Ausbildung.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Begeisterung für glutenfreie Backwaren zum Ausdruck bringst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du einbringen möchtest.
Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Isabella Patisserie vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für die Gastronomie und wie du diese Leidenschaft in deinem bisherigen Werdegang umgesetzt hast. Das Unternehmen sucht jemanden, der mit Herz und Überzeugung Gastgeber ist.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da du für die Führung von ca. 18 MitarbeiterInnen verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motivierst und unterstützt.
✨Demonstriere deine Hands-on-Mentalität
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du proaktiv Probleme gelöst hast oder in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast. Das Unternehmen schätzt eine strukturierte und zielstrebige Arbeitsweise.
✨Betone deine Kommunikationsfähigkeiten
Da der Kontakt zu Gästen und die Kommunikation im Team wichtig sind, solltest du Beispiele nennen, wie du erfolgreich mit verschiedenen Personengruppen interagiert hast. Zeige, dass du eine offene und durchsetzungsfähige Persönlichkeit bist.
